Diyeta sa pagkabigo ng bato: ang menu. Numero ng diyeta bilang 7

Kapag ang isang kabiguan ng bato ay na- diagnose , ang isang tao ay nahaharap sa ang katunayan na dapat niya ganap na baguhin ang kanyang diyeta. Ang patolohiya na ito ay nauugnay sa isang estado ng mga organo na kung saan ang mga bato ay hindi gumagana sa normal na mode. Talaga, ang problema ay lumilitaw laban sa background ng isa pang pagbuo ng sakit.

Ang anyo ng patolohiya ay maaaring talamak o talamak. Ang una ay nangyayari nang bigla dahil sa shock o pagkalason. At ang pangalawang unti ay binabawasan ang pag-andar ng mga bato, na unti-unting namatay ang tisyu. Tinatalakay ng artikulo ang isyu ng tamang nutrisyon, isang pagkain para sa kabiguan ng bato, isang menu.

Dahilan para sa paglabag

Dapat pansinin na lumilitaw ang sakit dahil sa iba't ibang dahilan. Ang talamak na bahagi ng kabiguan ng bato ay maaaring provoked:

• Mga problema na nauugnay sa pagpalya ng puso, arrhythmia at pagbawas sa sirkulasyon ng dugo;
• Mga impeksyon sa bato, tulad ng pyelonephritis o nephritis;
• Pathologies na nakakahadlang sa patensya ng sistema ng genitourinary.

Ang talamak na anyo ay nauugnay sa urolithiasis, metabolic disorder, diabetes, vascular pathology, rayuma at genetic disease.

Ito ay malinaw na ang sakit ay dahil sa ang katunayan na ang katawan ay hindi magagawang makaya sa mga pangunahing pag-andar nito, kabilang ang panunaw at paglagom ng mga sangkap. Iyon ang dahilan kung bakit ang isang espesyal na pagkain ay dapat isaalang-alang sa kaso ng kabiguan ng bato, ang menu na kung saan ay tatalakayin sa ibaba.

Fundamentals ng tamang nutrisyon

Ang lahat ng pagkain ay dapat batay sa pag-aalis ng maximum na pag-load mula sa mga bato at pag-alis ng pamamaga, kung mayroon man. Upang gawin ito, isang araw ay hindi dapat kumain ng higit sa 60 gramo ng protina ng hayop. Kung minsan ang dosis ay nabawasan hanggang 40 gramo. Ang mga kinakailangang amino acids ay dapat makuha mula sa isda, karne o manok. Ang pagkonsumo ng asin ay dapat itago sa ilalim ng mahigpit na kontrol. Ang maximum na pinapayagang halaga ay hindi dapat maging higit sa isang gramo bawat araw. Ngunit, natural, ito ay indibidwal, depende sa kung gaano katagal ang katawan ay maaaring panatilihin ang likido mismo.

Sa kabila ng mababang paggamit ng protina, ang pang- araw - araw na paggamit ng caloric ay dapat sapat na mataas. Ito ay nagmumula sa taba at carbohydrates. Kaya, inirerekomenda na magkaroon ng tinapay na walang protina na gawa sa trigo at mais na harina, noodles at mousse sa almirol. Bilang karagdagan, ang pagkain ay dapat maglaman ng mga bitamina na nakuha mula sa mga berry at prutas, pati na rin ang mga sariwang kinatas na juice.

Sa parehong oras, dapat mong ganap na iwanan ang mga inumin at pagkain na inisin ang mga bato. Kabilang dito ang:

• Alcohol;
• Ang mga sabaw ay makapal;
• Tsokolate;
• Black tea;
• Biglang pampalasa;
• Pinausukang mga produkto, pati na rin ang mga adobo at de-latang mga produkto.

Sa isang maliit na bilang ay pinapayagan:

• Madilaw na isda;
• Caviar;
• Beans;
• Mga produktong gatas na pinatubo;
• Pinatuyong prutas;
• Nuts;
• Mga buto.

Ang pagkain sa simula ng sakit

Kung ang sakit ay lumitaw lamang, ang pagkain ay dapat na inireseta para sa kabiguan ng bato. Isama ng menu ang mga karaniwang pinggan, ngunit ang isang maliit na bahagi ng mga ito ay bahagyang nagbabago. Halimbawa, ang protina ay nabawasan hanggang 70 gramo bawat araw. Minsan ginagamit ng mga espesyalista ang pormula ayon sa kung aling halaga ang pinagkunan ng biologically active na substansiya ay depende sa bigat ng isang tao.

Ang pangunahing bahagi ay dapat na pinagmulan ng halaman (halimbawa, mga gulay, butil, lentil at beans, pati na rin ang mga mani). Ang mga produktong ito ay may maraming mga alkalina compounds, dahil sa kung saan sila ay mas mahusay na excreted mula sa katawan. Sa una, ang pagkonsumo ng asin ay nabawasan nang kaunti. Araw-araw ay pinapayagan na kumain ng hanggang sa 6 gramo ng pagkain. At kung ang pagpapalabas ng ihi ay nadagdagan, maaaring maubos ang asin at higit pa.

Ang diyeta ay dapat maglaman ng higit pang mga gulay at prutas. Mula sa una ito ay mabuti upang gumawa ng mga salad, pagbuhos sa kanila ng oliba o iba pang langis ng halaman. Kapaki-pakinabang din ang pag-alis ng mga araw, na nakaayos nang isang beses sa isang linggo. Sa oras na ito, kumain, halimbawa, pakwan, mansanas o kalabasa. Ang dami ng likido na lasing sa araw ay dapat na higit sa 500 mililitro ng kung ano ang excreted mula sa katawan.

Menu sa unang yugto ng sakit

Para sa araw, maaari kang mag-alok ng sumusunod na menu sa taong may yugtong ito ng sakit:

• Ang almusal ay naglalaman ng isang light tea na may honey o jam, pinakuluang itlog ng manok at isang pares ng pinakuluang patatas.
• Sa meryenda uminom ng herbal na tsaa at kumain ng kulay-gatas o yogurt.
• Kumain ng mangkok ng sabaw ng sopas at gulay.
• Para sa hapunan, maaari mong kumain ng sinang lugaw sa gatas at magkaroon ng isang tasa ng tsaa na may jam.

Talamak na yugto

Sa karamdamang ito, lumalala ang ginawang gawain ng bato. Sa yugtong ito, ang isang mas mahigpit na diyeta ay kinakailangan kaysa sa nakaraang kaso. Ang katawan ay pininsala ng sarili nitong mga produktong metabolic, na kung saan ang maraming mga internal na organo ay apektado. Bilang karagdagan sa maingat na pagkalkula ng araw-araw na dosis ng mga protina, kinakailangang maubos ang pagkain. Ang gatas, gulay at prutas, pati na rin ang mga kabute ay makabuluhang bawasan sa dami. Ang ilang mga pagkain ay dapat na ganap na hindi kasama sa pagkain. Kabilang dito ang mga saging, apricot, pinatuyong prutas, maanghang na pagkain at mga sarsa. Pinapayagan itong uminom ng tomato, apple, cherry at lemon juice.

Menu sa malalang yugto ng sakit

Sa parehong oras, isang araw ay dapat tumanggap ng hanggang sa 3000 kilocalories. Ang isang approximate na menu para sa isang araw na may malalang yugto ng kabiguan sa bato ay maaaring maging tulad ng sumusunod:

• Ang almusal ay binubuo ng isang salad ng gulay na may bigas at tsaa puding.
• Sa meryenda maaari mong kumain ng gadgad na karot na may asukal.
• Para sa hapunan, maghanda ng sopas mula sa mga gulay, pinakuluang manok at pinakuluang patatas, at para sa isang dessert uminom ng isang baso ng compote.
• Sa hapon ay may kasamang isang sabaw ng trigo na may asukal o halaya mula sa mga berry.
• Para sa hapunan, magluto ng itlog ng manok at gumawa ng mga pancake na may tsaa.

Malakas na entablado

Sa panahon ng exacerbation ang isang tao ay maaaring walang anumang gana sa lahat. Madalas itong nagiging sanhi ng pagduduwal at pagsusuka. Naturally, sa mga sandaling iyon walang pagnanais. Gayunpaman, ito ay kinakailangan, dahil ang kagutuman at pagkauhaw ay nagdaragdag sa pagkasira ng protina, at ang pagpapalitan ng mga mineral at nitrogen ay higit na nabalisa. Ang protina sa diyeta ay dapat na tungkol sa 20 gramo bawat araw. Maaari kang uminom ng gatas, kumain ng mga itlog, cream at pinaasim na cream, pati na rin ang berries, prutas, honey, butter at bigas.

Diyeta sa pagkabigo ng bato: ang menu

Ang isang tinatayang menu bawat araw sa kasong ito ay maaaring maging tulad ng sumusunod:

• Ang almusal ay binubuo ng tsaa na may buong grain grain at prutas.
• Maaari kang kumain ng yogurt para sa meryenda.
• Sa hapon gumawa sila ng mga buhol mula sa patatas at harina, pati na rin ang salad na may mga gulay at halaya mula sa mga berry.
• Sa meryenda sa kalagitnaan ng umaga kumain sila ng mga berry, halimbawa, mga blueberries, blueberries at strawberry.
• Ang hapunan ay maaaring binubuo ng cutlets ng isda, steamed, at gulay.

Para sa mga diabetic

Sa umaga, ang mga diabetic ay pinakamahusay na kumain ng sinigang at uminom ng hindi malakas na tsaa na walang asukal. Sa pagitan ng almusal at tanghalian maaari mong kumain ng prutas, tulad ng mandarin o orange. Ang perpektong hapunan ay darating mula sa borscht na niluto sa sabaw ng gulay, pati na rin ang isang baso ng compote. Para sa isang mid-umaga snack uminom ng isang baso ng juice mula sa mga gulay at kumain ng manok, gulay salad at uminom ng herbal tea.

Talahanayan 7

Sa unang yugto ng diyabetis, ang numero ng diyeta ay ang pinaka-karaniwan. Ito ay kadalasang binubuo ng mga sumusunod na produkto:

• Sa umaga kumain sila ng itlog, hard-boiled, buckwheat at uminom ng tsaa.
• Sa maghurno maghanda ng inihurnong kalabasa.
• Ang hapunan ay binubuo ng gatas na sopas, manok, kaserol at mors.
• Para sa isang hapunan sa hapon - isang orange.
• Sa hapunan gumawa ng isang vinaigrette, pakuluan isda at uminom ng isang baso ng yogurt.

Isaalang-alang ang ilang mga recipe para sa paghahanda ng mga pagkain para sa kabiguan ng bato, na kasama sa parehong talahanayan 7 at iba pang mga diet.

Unang kurso

Gaya ng mainit na unang pagkaing, sopas na sabaw, sabaw, borshch vegetarian, repolyo na sopas at iba pa ay nakahanda. Narito ang ilang mga recipe.

Para sa sopas ng gulay tumagal ng isang daang gramo ng patatas at puting repolyo, 60 gramo ng karot, isang baso ng gatas, 30 gramo ng mantikilya at isang sabaw ng gulay. Ang mga gulay sa isang pinong porma ay pinakuluan, inihahain sa isang salaan at idinagdag sa sabaw, na ibinuhos at pinainit na gatas. Ang lahat ng mga sangkap ay pinakuluang para sa ilang minuto.

Kabilang sa mga vegetarian borsch ang mga sumusunod na produkto: 150 gramo ng patatas, beets at puting repolyo, 100 gramo ng kamatis, 50 gramo ng karot at kulay-gatas, at 30 gramo ng sibuyas, mantikilya at gulay. Ang mga gulay ay gupitin, at ang mga beets ay inihagis sa isang malaking kudas at pinakuluan. Bago ang paghahatid, ang ulam ay idinagdag na mga tinadtad na damo, pati na rin ang kulay-gatas.

Ang unang ulam ay maaaring maging handa at sa prutas. Upang gawin ito, kumuha ng isang daang gramo ng currants, mansanas at plums, balat ng orange, cream at kalahating dessert kutsara ng almirol. Ang mga prutas ay hugasan, inukit at linisin. Pagkatapos magluto sila, pagkatapos ay magluto sa almirol, na kung saan ay makapal na taba sa malamig na tubig, panahon na may crusts ng orange, asukal at magdagdag ng cream sa panlasa.

Pangalawang kurso

Lalo na magkakaibang maaaring maging pangalawang kurso. Magluto, halimbawa, pinakuluang karne o karne na katas, pinakuluang isda na may mga gulay, bakwit, kanin at oatmeal, casseroles, inihurnong mansanas, mga sarsa sa kulay-gatas o gatas.

Upang maghanda ng karne ng katas kumuha ng 120 gramo ng karne ng baka, 40 gramo ng bechamel sauce at ng ilang gramo ng mantikilya. Ang karne ay pinakuluan, pagkatapos ay ipinapasa ito ng tatlong beses sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne, ang sarsa ay idinagdag at hinugasan. Bilang karagdagan sa sarsa sa ulam, maaari mo lamang ibuhos ang sabaw ng karne.

Ang isda na may mga gulay ay inihanda tulad ng sumusunod: tumagal ng 700 gramo ng pike, bakalaw, bream o pike perch, 200 gramo ng kintsay at karot, at 100 gramo ng perehil. Una hugasan, i-cut at i-cut ang isda. Pagkatapos ay hugasan, linisin, gupitin ang mga gulay at patayin nang kaunti. Kapag handa na, isda ay idinagdag at nilaga magkasama. Bago maghain, magdagdag ng mga gulay.

Maaari mo ring lutuin ang sinigang. Kumuha ng 20 gramo ng siryal, isang daang mililitro ng gatas, anim na gramo ng asukal, hanggang limang gramo ng mantikilya at 120 mililitro ng tubig. Sa tubig na kumukulo, dahan-dahan ibuhos ang puwitan, pagpapakilos ang mga nilalaman hanggang sa makuha ang isang pare-parehong masa. Pagkatapos ang pan ay inilagay sa isang mahinang apoy at umalis para sa isa pang oras. Ang sinigang handa na ay wiped sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng gatas at asukal at magluto para sa ilang higit pang mga minuto.

Para sa paghahanda ng mga inihurnong mansanas, bukod pa sa kanilang sarili, tanging asukal lamang ang kinakailangan. Mula sa prutas, alisin ang core at ikalat ang mga ito sa isang baking tray, kung saan 200 ML ng tubig ay ibinuhos. Ang mga mansanas ay may budbod na asukal, bahagyang browned sa oven, pagkatapos na ang asukal ay muling idinagdag at inihurnong.

Mga Inumin

Ito ay kapaki-pakinabang upang gumawa ng mga herbal teas, infusions at compotes.

Kaya, ang briar infusion ay inihanda tulad ng sumusunod: isang litro ng likido ay kinuha ng isang daang gramo ng prutas at ang parehong halaga ng asukal. Pagkatapos mahugasan ang dogrose at pagbubuhos ng tubig na kumukulo, inilagay ito sa isang kasirola, ibinuhos ang mainit na tubig at pinakuluan ng sarado na takip para sa sampung minuto. Pagkatapos ay alisin mula sa init at iwanan upang maghugas para sa 24 na oras.

Tunay na kapaki-pakinabang ay isang jelly mula sa berries. Upang gawin ito, kumuha ng tatlong baso ng juice mula sa mga blueberries, currants at raspberries, tatlong quarters ng isang baso ng potato starch at isang daang gramo ng asukal. Sa juice magdagdag ng tubig, upang makakuha ng tatlong baso, makatulog sa asukal at ilagay sa apoy, na humahantong sa isang pigsa. Pagkatapos ay dahan-dahan ito ay ibinuhos sa isang lalagyan na may tatlong quarters ng malamig na tubig at almirol. Naghahain si Kissel sa isang palamig na anyo.

Maghanda din ng lahat ng uri ng compotes ng sariwang berries at prutas.

Ipinaliwanag

Bago ang mga nagdurusa sa sakit na ito, palaging ang tanong kung ano ang maaaring kainin sa pagkabigo ng bato. Halimbawa, nagtataka ako kung bakit ipinagbabawal ang dry fruits at saging?

Upang sagutin ang tanong na ito, dapat na maunawaan ng isang tao ang kurso ng karamdaman. Sa oras na ito, ang katawan ay lubhang mahina, pangunahin dahil sa sobrang dami ng potasa na pumapasok sa daluyan ng dugo. Dahil ang substansiya na ito ay hindi maaaring excreted ng bato, ang paggamit ng microelement ay dapat mabawasan. Ang potasa ay matatagpuan sa malalaking dami sa pinatuyong prutas, beans, saging. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga produktong ito ay hindi maaaring kainin.

Ang pinakamababang halaga ng asin ay pinapayagan dahil ang substansiya na ito ay nakapagpapanatili ng likido sa katawan. Ang kanyang sobrang lakas ay humahantong sa malubhang pamamaga at hypertension. Siyempre, ito ay negatibong nakakaapekto sa gawain ng mga mahahalagang bahagi ng katawan tulad ng mga bato.

Konklusyon

Kaya, ang pagpili ng isang diyeta at pag-aaral kung ano ang hindi maaaring kainin sa pagkabigo ng bato, maraming mga bagay at kondisyon ang dapat isaalang-alang. Kaya, mahalagang malaman ang tungkol sa lahat ng mga kasamang sakit, kung mayroon man, ang kanilang hugis at yugto ng pag-unlad. Sa ganitong sitwasyon ay maaaring inaasahan na ang isang pinigil na pagkain ay tama at makabuo ng isang tunay na epektibong epekto, na tumutulong upang makayanan ang taong may sakit.