Cast Iron Cookware "Biol": paglalarawan, mga larawan, mga review

Ang nangungunang Ukrainian kumpanya "Biol" produces baboy bakal at cast aluminum cookware na may ceramic non-stick patong.

Kasaysayan kumpanya

Kumpanya "Biola" nagsimula ang trabaho nito sa 1999. Mula sa puntong ito sa assembly line ng enterprise nagpunta muna aluminum cookware. Produksyon ng mga pasilidad ay matatagpuan sa lungsod ng Melitopol. Sa una, ang kumpanya nagdadalubhasang sa produksyon ng cast aluminum cookware. Sa paglipas ng panahon ang saklaw ay pinalawak na masyado, na nagpapahintulot sa upang malunasan ang kakulangan ng naturang mga produkto sa merkado ng ating bansa.

Noong 2003, kumpanya executive ay may-sign kontrata sa European mamimili. Ltd "Biol" ay naging ang unang kumpanya sa CIS upang simulan ang release ng isang cast ulam na may non-stick patong. Noong 2011, nagkaroon babasagin "Biola" na may ceramic coating sa hanay ng mga enterprise. Dalawang taon mamaya (2013), isang bagong workshop ay inilunsad. Produkto nito naging Cast Iron Cookware "Biol."

Ngayon ang hanay ng mga produkto manufactured sa pamamagitan ng kumpanya kabilang ang higit sa 360 mga pangalan. Ito kaserol at pans, gusyatnitsy at pans, kaldero, at iba pang kagamitan sa kusina.

Ang kasaysayan ng kast-iron cookware

Utensil bakal tao ay nagsimulang gumamit ng bago ang aming panahon. Chinese Sumerians, Romans ginagamot cast iron nakuha sa pamamagitan ng pagtunaw ng bakal, bilang bahagi at hindi gaanong mahalagang materyal. Ngunit sa lalong madaling panahon ito ay natagpuan na paggamit. Kaya ito ay lumitaw sa unang cast-iron kawali at kaldero.

Sa Middle Ages bakal ay naging ang pangunahing materyal para sa cookware. Ngayon, nagsumite ng pag-ibig sa pamamagitan ng mga propesyonal na chefs at housewives. Pisikal na katangian ng mga ito kahanga-hangang metal pinagsama sa kanyang abot-kayang presyo gawin itong posible upang igiit na ito cookware ay umiiral sa ating araw-araw na buhay at sa hinaharap.

Bentahe ng kast-iron cookware

Ang materyal na ito ay isang haluang metal ng bakal at carbon, ang nilalaman ng huling 2.14%. Ang temperatura ng pagkatunaw ng tungkol sa 1250 ° C. Carbon haluang metal ng bakal imparts katigasan, pagbabawas ng ang lambot at flexibility. Cast bakal ay may mababang thermal kondaktibiti, na nagreresulta sa mga pagkaing "Biola" (ng mga review ng mga may-ari kumpirmahin ito) ay dahan-dahan pinainit, ngunit ito mapigil ang temperatura na rin. Pinapayagan ka nito na maghanda ng pagkain gamit ang "Russian oven" epekto. Sa kasong ito, ang ulam ay hindi lamang pinainit, ngunit din yearns kinakailangang oras.

Cast Iron Cookware "Biola" universal. Ito ay matagumpay na ginagamit sa electric, induction at gas stove at mga kagamitan sa solid goma o naaalis hawakan para sa oven.

Ang teknolohiya brand "Biola"

Kumpanya na magpakadalubhasa sa produksyon ng kast-iron cookware, at ngayon ay gumagamit ng mga pinaka-advanced na teknolohiya sa larangan ng cast - lalo, paghahagis chill magkaroon ng amag. Maraming mga housewives tandaan produkto aesthetics "Biol" ng kumpanya, pati na rin ang pag-andar nito at pagiging praktiko.

Halos lahat ng mga kagamitan na gawa sa bakal trademark "Biol" ay ang proseso ng thermal oksihenasyon (paggamot medium sa langis). Bilang isang resulta, metal buhaghag ibabaw ay nabuo, isang manipis na layer ng bakal oksido. Ang pores ng coating sa paglipas ng panahon na puno ng nakakain langis. Film na ito ay pinoprotektahan ng ulam mula sa kalawang at nagbibigay ng non-stick properties.

At ngayon gusto naming upang ipakilala ang ilang mga halimbawa ng kast-iron cookware kumpanya.

iron kaldero

Tagahanga ng panlabas na mga gawain ay ibigin ito kaldero sa pagluluto sa apoy. Ito ay nabibilang sa isang serye ng turismo. Papayagan nito ang initan ng tubig magluto mabangong sabaw, masarap Shurpa o anumang iba pang iyong mga paboritong ulam. Kapansin-pansin na ito kaldero ay maaaring gamitin sa bahay sa anumang plato.

Ito ay may mga sumusunod na katangian:

• lapad - 26 cm;
• lakas ng tunog - 6 liters;
• Taas - 20.8 cm;
• ang kapal ng mga pader at ibaba - 4 mm.

Inirerekumendang tingian presyo 1990 Rubles.

cast iron pan

Fans stews malamang na gastos sa kusina na walang cast-iron pan. Nito makapal na pader panatilihin ang mga kayamanan ng lasa at bango ng iyong mga paboritong pagkain. reinforced glass lid ay nagbibigay-daan sa iyo upang subaybayan at kontrolin ang proseso ng pagluluto.

Mga tampok:

• lapad - 20 cm;
• Taas - 13.5 cm;
• lakas ng tunog - 3.0 litro.

Presyo 1560 Rubles.

pan pancake

Ang kahanga-hangang skovorodochka na may makinis na bumper tulong sa feed sa iyong pamilya at mga kaibigan at pinong kulay-rosas na pancake.

Mga tampok:

• rim taas - 2 cm;
• lapad - 24 cm.

Ang presyo ng 880 Rubles.

Dish Care para sa iron

Manufacturers huwag inirerekumenda umaalis sa luto na pagkain sa isang mangkok para sa imbakan. Pagkatapos gamitin kawali, kaldero , atbp .. E. Dapat hugasan (walang abrasives), tuyo at ilagay ang isang napaka-manipis na layer ng langis (gulay). Hindi ka dapat hugasan ang mga pagkaing gawa sa cast iron sa dishwasher, ito ay mas mahusay na gawin ito nang manu-mano. Store utensil sa isang tuyo na lugar.

Hindi tamang pag-aalaga sa metal ibabaw ay maaaring lumitaw kalawang spot. Just kumuha alisan ng mga ito - linisin ang mga ito na may isang brush metal, kapasidad ng init at ilapat ang langis.

Cast Iron Cookware "Biola": housewives review

Ang mga taong bumili ng mga produkto ng kumpanya na ito ay napaka nasiyahan sa kanilang pagbili. Ang mga ito ay nasiyahan sa ang kalidad ng pagkain. Maraming mga sinasabi na ang kast-iron cookware nakuha mahusay na pagkain ng karne at gulay.

Bilang karagdagan, maraming mga may mapapansin na ang presyo ng naturang mga kagamitan sa kusina ay pare-pareho sa kalidad nito. Lalo na kapag isaalang-alang mo ang kanyang long term gamitin.

Ang ilang mga housewives sabihin na ang naturang mga pagkaing masyadong mabigat, ngunit ito bahagyang disbentaha ay bayad sa pamamagitan ng mahusay na kalidad hinandang pagkain.