Ang menu para sa mga talahanayan ng bakasyon: salad ng dibdib ng manok - luto umuusok, inihaw

Salad platter - halos isang manalo-manalo para sa maligaya talahanayan, isang romantikong gabi o sa masarap at nagbibigay-kasiyahan sa feed ng isang pamilya hapunan. Lalo na matagumpay na itinuturing na embodiments, kapag ang komposisyon ay kabilang ang mga sangkap na manok. Ito ay hindi bilang mabigat bilang, halimbawa, baboy, kabilang sa mga kategorya ng pandiyeta at pupunta nang maayos sa lahat ng uri ng gulay.

Repolyo salad na may manok "Spring"

May mga salad, maghanda upang maging nakakapagod. Kasama sa mga ito ang isang malaking bilang ng mga bahagi na kailangang ma-cut, kuskusin sa isang kudkuran, etc. Susubukan naming makipag-usap tungkol sa mga naturang dish (kung saan ang parehong nang hindi sila!?). Ngunit ang unang salad na may dibdib ng manok, kung saan nag-aalok kami sa iyo upang gawin ay napaka-simple. Tikman ito ay hindi magdusa, naniniwala sa akin! Siya ay lalo na mabuti sa tagsibol, kapag kaya gusto sariwang bitamina. Gayundin ito ay lubos na kapaki-pakinabang dahil ito ay gawa sa mga sariwang repolyo. Sa inasnan tubig pakuluan hanggang luto 250-300 gramo ng karne, cool, hiwa sa cubes. Kunin ang mga cabbages kinakailangang piraso, maliit na pilas sa fine piraso, bahagyang primnogo kanyang upang hayaan ang juice. Magdagdag ng salad chicken suso tinadtad sibuyas balahibo (150-200 g) at dill. Kung walang mga berdeng sibuyas, gupitin sa mga regular na manipis, half-ring. Paghaluin ang lahat ng sangkap, paminta, asin. Panahon na may mayonesa at maglingkod. Napakahusay na sinamahan ng ulam na may mga batang pinakuluang patatas o pilaf, rice porridge.

Chicken salad na may croutons at mushroom

Orihinal at masarap na salad ay nakuha mula sa mga suso ng manok, kung gawin mo ito na may mushroom, prun at croutons. Suso ay maaari lamang pakuluin, ngunit maaari mong magprito hanggang lutong sa butter na may sibuyas. Hiwalay, magprito ng mushroom (kabute o kung ano ay). Tuyo prun problanshirovat sa tubig na kumukulo para sa lambot. Meat nahahati sa mga maliliit na fibers. Prunes at mushroom cut sa hiwa. Ang lahat ng mga bahagi ng mix, magdagdag ng pounded bawang, asin ang. Mayonesa salad na may dibdib ng manok, magdagdag ng isang bag ng crackers ng puting tinapay at maghatid kaagad. Gusto Ito ay nice upang idagdag at browned dahon ng litsugas at isang piraso ng gadgad keso.

Chicken salad na may mga kamatis

Para sa ulam, mag-atsara ang karne ay maaaring pre-bumili o pinausukan. Hindi masama ay mapagsasama salad ingredients at inihaw. Isang maganda pa rito ay idadagdag sa mga kamatis salad. Dibdib ng manok hiwa sa manipis na hiwa. Pinakuluang sa kanilang mga jackets 4-5 medium patatas, nalinis at cut sa maliit na hiwa. Gupitin sa cubes 2 mga pipino, sariwang o adobo, 2 nilagang itlog. Manipis strips - malaking maasim-matamis na mansanas. Dapat durugin litsugas (tungkol sa 100 g). Ang mga sangkap ay idinagdag sa mangkok o pan, prisalivaem, bihis na may mayonesa. Para sa pinakamahusay na lasa at anghang, paghaluin ang 2 tablespoons ng limon juice na may isang kutsarita ng mustasa, magdagdag ng isang maliit na may pulbos asukal, ibuhos ang pasta sa naghanda ulam. Ito ay lalong mabuti sa kanyang pinakuluang manok suso. Ilagay ang salad sa isang angkop na mangkok, palamutihan na may hiwa itlog at sariwang mga kamatis. Serve agad.

Chicken salad na may gulay

At sa wakas, kahit na tulad ng isang salad. Pigsa, malinis at hiwa sa cubes 4 na patatas, carrots 3, 100 g ng asparagus hangga't kuliplor purong buong inflorescences (mag-ingat sa paghahanda ng mga ito na hindi masira). Maghanda polbanochki green peas, naka-kahong. 2-3 hiwa hiwa kamatis malakas. Dumaan 100 g ng mga sariwang dahon litsugas. Ngayon ang "kumuha ng" pagkain: salad lay out sa gitna ng isang plato. Sa mga ito, isang slide - thinly hiwa manok. Magsingit ng isang munting sanga ng perehil o dill. Sa paligid ng pagitan, tulad ng petals ng bulaklak, ilagay ang natitirang bahagi ng gulay. Bago serving ng ulam na may asin at punan na may isang espesyal na sauce, paghahalo ng apple cider suka at langis ng gulay, at paminta.

Kumain sa iyong kalusugan!