Air cakes - matamis at aromatic dessert sa bahay

Air muffins ay matuwa nang labis ang iyong pamilya ay hindi lamang isang maayang hitsura, ngunit din ng isang mahusay na panlasa. Ilan sa mga recipe para sa dessert ay itinanghal sa mga artikulo. At maaari lamang naming nais ang lahat ng swerte sa culinary field!

Air cupcake sa kepe

Pagkain set:

• tumagal ng isa glass yogurt (taba ng nilalaman ay hindi hihigit sa 5%) at puting asukal;
• 1 h. L. baking powder;
• 100 g mga pasas at mga nogales;
• isang pares ng mga baso ng harina in / s;
• dalawang itlog;
• ¾ tasa ng hindi nilinis langis.

Sa shtreyzel:

• 2 tablespoons. l. puting asukal at kakaw pulbos;
• ½ tasa harina in / s;
• slice (50 g) ng mantikilya.

Paano upang maghanda ng dessert

Hugasan raisins ilagay sa isang mangkok at ibuhos tubig na kumukulo. Hanggang inaalis namin sa gilid. Ipaalam sa amin subukan. Sa isang mangkok basagin ang itlog. Ibuhos ang asukal. Talunin ang mga sangkap ng paggamit ng isang taong magaling makisama o isang palis. Unti-unti kitang ipakilala yogurt at hindi nilinis langis. Idagdag ang harina na may pampaalsa. Gumalaw.

Ang aming salapi ay dapat magkaroon ng isang makapal ngunit pourable. Ilagay ito peeled at tinadtad mga nogales. Ngayon hinahanda namin shtreyzel. Upang gawin ito, kailangan mong ikonekta ang mga piraso ng ang lamog mantikilya na may tsokolate at asukal. Kung sa katapusan ay nabuo namin ang isang sanggol, namin ang lahat ng ginawa ang karapatan bagay. Butter lamog? Okay lang! Basta idagdag sa ito ng 1 tbsp. l. harina, gumalaw. mass na ito ay dapat na tinadtad na may isang kutsilyo. Dito ikaw ay may isang sanggol.

Ang ibaba ng pagbe-bake ng ulam pinahiran ng hindi nilinis langis. Maingat na ibuhos ang masa, leveling ito. Sprinkle shtreyzelem. Muli patagin ang lahat ng tinidor. Ang magkaroon ng amag sa mga nilalaman na ilagay sa preheated oven (180 ° C). Ang aming mga cake ay lutong para sa hindi bababa sa 45 minuto. Ang pagiging handa ay maaaring tinutukoy gamit na gawa sa kahoy skewers o toothpicks. Dessert katas mula sa oven. Cupcake iwanan sa palamig sa form. Pagkatapos ay i-cut ito at mailagay ang mga skeet. Masiyahan sa iyong tsaa!

Recipe keso muffins

Kinakailangang ingredients:

• tatlong itlog;
• 200 g ng puting asukal, keso (taba nilalaman ng hanggang sa 5%) at harina (in / s);
• schepotochka asing-gamot;
• mantikilya - 100 g sapat;
• disintegrant - 2 oras, wala nang L..
• banilin (opsyonal);
• hindi nilinis langis - lamang para sa pagpapadulas ng molds.

proseso ng paghahanda

1. Pagsamahin ang mga itlog na may asukal at ng pakurot ng asin. Nang basta-basta palis, talunin ang mga ito.
2. Sa isang microwave, matunaw ang mantikilya ay dapat na. Pagkatapos ay ipadala ito sa ang mangkok sa egg-asukal timpla. Ang pangunahing bagay ay na ang langis ay hindi mainit, ngunit cooled down ng kaunti. Sa kabilang banda, roll lang ang itlog. Muli, talunin natin ang mga ingredients kumarimot.
3. Cottage keso sa labas ng package. Isinisisi natin sa isang mangkok, kung saan ang mga itlog, asukal at mantikilya. Lubusan masahin. Gumawa kami sigurado na walang bukol kaliwa. Maaaring pre-milled curd sa isang blender. Pagkatapos ay sa hinaharap ang kuwarta idagdag ang harina na may pampaalsa. Masahin isang kutsara.
4. Warming up ang oven (180 ° C). Sa habang panahon, ipamahagi namin ang kuwarta sa isang metal panghugis. Punan ang mga ito sa ¾ dami. Sa katunayan, sa panahon ng pagbe-bake sa oven paghahanap rises, ang mga naka ay magpapasara sa cupcake. cooking oras - 30-40 minuto.

Air cupcake sa tins

Listahan ng mga produkto:

• isa o dalawang maliit na orange dalanghita;
• ½ tasa ng puting asukal at harina sa / s;
• dalawang itlog;
• isang pares ng mga tablespoons ng pulbos asukal - kakailanganin upang mag-disenyo ng isang dessert.

Ang mga detalyadong tagubilin

Hakbang number 1. Spread sa nagtatrabaho ibabaw ng lahat ng mga produkto na kung saan ay ihanda ang air cupcake. Molds kailangang hugasan at patuyuin ang mga ito in advance. Kasama rin oven (180 ° C) upang napraktis.

Hakbang numero 2. Sa isang mangkok masira dalawang itlog. Punan ang mga ito ng tamang dami ng asukal. Talunin ang may isang taong magaling makisama kaya ng pagkuha ng masaganang bula.

Hakbang numero 3. Flour kumonekta sa baking powder. Sieved, at pagkatapos ay kitang ipakilala sa itlog-asukal timpla. Muli, magsama ng isang taong magaling makisama.

Hakbang numero 4. Ipaalam sa amin maghanda ng orange o dalanghita. Alisin mula sa citrus alisan ng balat. Knife maingat na alisin ang mga pelikula mula sa hiwa bawat isa. Seeds ay dapat ding tinanggal. Tangerine o kulay kahel na laman paghiwa-hiwain. Liberated juice ay sumanib sa isang salamin. Hindi niya ay kinakailangan. Ngunit balatan maaaring maipasa sa pamamagitan ng isang pinong kayuran attachment, at pagkatapos ay magdagdag ng isang dessert upang mapahusay ang lasa at aroma. Ano ang susunod? Ang mga putol-putol sapal at lubos na kasiyahan idagdag sa mangkok na may egg-sugar-harina timpla. Talunin ang lahat ng ito sa isang kutsara.

Hakbang number 5. Silicone molds sa loob pinahiran ng langis. Ang bawat isa sa kanila upang punan ang ¾ ng kuwarta inihanda nang mas maaga. Alisin ang mga muffins hinaharap sa isang mainit na oven. Inirekomenda baking oras - 20-25 minuto.

Hakbang number 6. Kumuha kami ng hangin sa labas ng oven muffins. Isinasaalang-alang namin ang dessert mula sa amag. Ginagawa namin ito masyadong maingat sa gayon ay hindi makapinsala sa istraktura. Habang ang aming mga culinary mga produkto ay hindi cooled, pagdidilig sa kanila na may pulbos ng asukal. Ipagkalat sa isang patag na ulam. Well, tumuloy kami sa tea-inom at pagkain ng tulad ng isang kahanga-hangang dessert. Recipe na ito ay isang maliit na overhead cakes ay maaaring baguhin sa kalooban. Halimbawa, Orange (mandarin) palitan ang sapal at limon matuklap. Ang isang mahusay na isa para sa pagpuno rin ang saging.

Pagluluto muffins sa microwave air (mabilis na paraan)

ingredients:

• 3 Art. l. langis-pino, puting asukal at kakaw pulbos;
• baking powder - mas mababa sa ½ tsp;..
• isang itlog;
• 4 Art. l. mababang-taba ng gatas at harina (w / c).

Ang mga praktikal na bahagi

mug Ang basagin ang itlog. Dito ay ibuhos sa ninanais na halaga ng langis. Idagdag ang cocoa, gatas at asukal. Paghaluin ang mga sangkap. Kutsarang puno idagdag ang harina. Ang bawat oras na ang isang gumalaw. Ilagay ang baking powder. Muli ihalo. Mug na may isang dough ipadala sa microwave. Pagkatapos ng 3 minuto, ang aming air dessert na tsokolate ay handa na. Ito ay posible upang palamig ka muna o agad na tumuloy sa pagtikim. Ibuhos sa ibabaw ng mini-keik prutas jam. Ito ay lumiliko kapani-paniwalang masarap.

sa pagtatapos

Ngayon alam mo kung paano upang maghanda ang mga naka cupcake. Recipe na may mga larawan malinaw na ipakita kung paano dapat magmukhang desserts sa mga natapos na form. Upang palamutihan ang cake ay maaaring gamitin ng niyog, tsokolate pagkalat o letse-kondensada.