6 mga pagkakamali na maaari kang mangako kapag ang pag-inom ng alak

Of course, diyan ay ganap na sa maling paraan sa pag-inom ng alak. Gayunpaman, ang ilang mga error pa rin medyo pangkaraniwan. Kung nais mong makuha ang pinakamataas na kasiyahan mula sa isang inumin, dapat mong malaman kung paano gamitin ito nang tama. Kilalanin ang anim na pinaka-halatang mga pagkakamali at malaman kung paano maaari mong ayusin ang mga ito.

ilapat mo ang red wine masyadong mainit-init at puti - masyadong malamig

Paglilingkod alak ay dapat na sa tamang temperatura. Red ay dapat na napaka-mainit-init, at puti - yelo. Kaya mong mawala ang pagiging kumplikado ng panlasa at aroma ng alak. May perpektong red wine ay dapat na bahagyang mas malamig room temperatura at puti - bahagyang pinalamig. Isang bote ng red ay sapat na upang ilagay sa refrigerator para sa tungkol sa dalawampung minuto bago ang pagbubukas, at ang puti ay dapat na naka-imbak sa refrigerator at kumuha ng dalawampung minuto bago gamitin. Sparkling pwedeng ihain nang diretso mula sa refrigerator, kaya ang lasa niyaon ay lumiliko ang pinaka-kapansin-pansin at ang mga nakakapreskong.

Hawakan mo ang salamin sa isang mangkok

I-hold ang glass sa pamamagitan ng stem. Dahil ang init ng iyong mga kamay ay hindi nakukuha sa alak at inumin ay hindi warmed up. Kahit na ito ay pula, na maaaring maging lasing mainit-init na sapat upang panatilihin ito kaya mali. Ang iyong mga kamay ay mas mainit kaysa sa kuwarto temperatura, kaya ang bug na ito ay lubos na may kakayahang upang palayawin ang lasa ng inumin.

singhutin mo ang cork

Minsan ang waiter o sommelier pagtikim ng alak ipakita ang pasak. Ginagawa ito upang ipakita na ang buong tube - ito ay isang lumang Pranses tradisyon upang i-verify ang pagiging tunay ng alak. Amuyin ang tapunan ay hindi kinakailangan - ang aroma ng inumin mismo ang magsasabi sa iyo ng lahat ng kinakailangang impormasyon, kabilang ang kung ang mga mahihirap na kalidad ng mga plug sa ang lasa ng alak ay hindi apektado.

Masyado kang inalog wine

Kalugin ang isang maliit na salamin ay angkop, nakakatulong ito upang ibunyag ang aroma ng alak. Ngunit kung kalugin mo masyadong maraming, kayo guluhin. Iwasan ang error na ito, kung nais mong mukhang tulad ng isang kritiko ng masarap na inumin.

Hindi mo na pahintulutan ang mga inumin upang huminga

Lalagyan ng alak ay hindi lamang para sa mga palamuti ng iyong tahanan. Magsalin ng dugo pula o puting alak sa ang garapon ay kinakailangan upang makakuha ng mapupuksa ng latak. namuo ay ganap na normal, ngunit ang alak ay hindi masyadong pampagana sa kanya. Sa karagdagan, dekantirovka tumutulong sa oksihenisahin ang alak, enriching nito lasa at aroma. Ang ibig mo bang subukan ang alak, buksan ang isang araw o dalawa ang nakalipas? Ito ay ang gawain ng oxygen. Ang mga rich aroma ng mga batang red wines ay dapat magsala isang oras bago serving. Higit pang mga vintage wine ibuhos sapat na para sa kalahati ng isang oras. Ito ay lubos na sapat upang uminom ay enriched na may oxygen at inihayag ang kaniyang panlasa.

uminom ka champagne mula sa isang makitid na baso

Kung nais mong talagang tamasahin ang mga lasa ng champagne, gamitin ang karaniwang mga baso ng alak. Narrow baso na dinisenyo upang i-hold ang isang maliit na mas mahaba sa inumin bula, ngunit makagambala sila ay may isang panlasa. Sa isang tipikal na salamin, maaari mong malumanay magkalog ang inumin, amoy ito at pakiramdam ang buong palette ng lasa. Narrow baso huwag payagan ang mga ito upang gawin ito, sa kabila ng ang katunayan na ang mga ito ay karaniwan, gamitin ang mga ito para sa champagne ay magiging isang malubhang pagkakamali para sa mga tunay na kritiko.