Salad "Fox fur coat"

Malamang, nagkaroon ng isang salad "Fox fur coat" sa Sobiyet beses, kapag sa istante sa abounded lamang de-latang pagkain, mayonesa at regalo kolektibong sakahan - ang mga itlog, asukal, karot. Ang kulay kahel na gulay naglalaman ng maraming nutrients: karotina, bitamina A at E - kung ano ang maaaring maging mas mahusay para sa isang malusog na diyeta na mamamayan? Ang isang maliit na mamaya sa karaniwang mga pagkakaiba-iba ay inatsara mushroom, salad "Fox fur amerikana" ay inihanda sa batayan ng pinakuluang manok o pabo, sa ilang mga embodiments - karne ng usa, ngunit ang canonical recipe mayroon siyang isa.

Sa paano pa man, ito salad ay nauugnay sa tag-lagas, bagaman maliwanag at positibong kulay ay angkop sa mesa sa anumang oras ng taon.

Maaari Isa lamang isipin kung paano armonya Salad "Fox fur amerikana" ang tradisyunal herring sa parehong "dress", Olivier at sari-saring green gulay pagputol!

Salad "Fox fur amerikana" ang klasikong

Upang ihanda ang canonical reseta kinakailangan:

• Salted herring - 1 pc. o naka-kahong 400-500 g;
• pinakuluang patatas - 2 mga PC;
• Fresh kabute - 400 g;
• sibuyas (maaari mong gamitin ang Crimea) - 1 pc;
• manok itlog - 3 piraso;
• Pinakuluang karot - 2shtuki;
• litsugas - 3-4;
• mayonnaise na kumuha ng gatong - tungkol sa 250 g

Una kailangan mo upang pakuluin nilagang itlog at palamigin ang mga ito. Kung hindi lapa herring - kailangan nito upang ma-nalinis, gupitin sa cubes.

Kabute hugasan at pre otmochennye ring maliit na pilas at ipadala ang pan pinirito sa mantikilya sa paglipas ng mababang init. Kapag nakita mo ang golden crust - alisin at alisan ng tubig ang langis.

Peeled patatas at karot lagyan ng rehas sa multa kayuran at katamtamang ayon sa pagkakabanggit. Basta ang gagawin sa mga itlog. Sibuyas alisan ng balat at hiwa sa rings o tumaga.

Sa ibaba ng ulam inilatag litsugas, sila palamutihan ang salad "Fox fur coat." Top layer ay inilatag sangkap: patatas (kalahati), mayonesa, herring, mayonesa, mushroom, sibuyas, mayonesa, itlog, ang mga natitirang patatas, karot. Narito at handa na red herring sa ilalim ng isang balahibo amerikana - ang natitira upang palamig sa refrigerator para sa isang oras at ipaalam sa pagbababad.

Salad "Fox fur coat" na may manok

Ingredients para sa salad: pinakuluang manok tanggalan ng buto, sibuyas, mushroom, itlog, karot sa Korean, mayonesa, asin, asukal at suka.

Recipe na ito ay isang maliit na mas madali dahil hindi nila kailangang igisa ang mushroom at magluto karot. Pinakuluang manok makinis tumaga, pakuluin ang itlog na hard pinakuluang at inyong ginigiling, marahil ay naghihiwalay sa pula ng itlog at puti - ay kapaki-pakinabang sa disenyo.

Naka-kahong kabute ay dapat piliin ang mga maliliit na - mushroom, chanterelles, mushroom maliit. Ikiling mo pre atsara sa suka at asin at asukal, para sa 5-10 minuto.

Salad "Fox fur coat" ay binuo, tulad ng sa nakaraang kaso, layers: ang unang plate ay inilatag ng manok sa tuktok - adobo mga sibuyas. Pagkatapos doon ay ang mushroom, ay dumating ang oras para sa unang layer ng mayonesa. Top ibinuhos mayonesa itlog, bahagi ng kung saan ay kaliwa upang maproseso. Pagkatapos - muli mayonesa (ito ay posible na mag-aplay ng isang pandekorasyon pattern - mesh) top - Korean karot.

Pagbibigay ng salad ng isang fox hugis ng katawan, maaari mong gayakan ang buntot protina, at dibdib - pula ng itlog, paggawa ng "mata" ng mga pipino at oliba, upang gumuhit ng "tainga" o "balbas" mayonnaise - sa na magarbong sapat. Matapos ang lahat, "Ang fox fur coat" - isang salad para sa mga creative housewives!