Rice puding matamis sa oven: recipe

Sweet kaserol sa oven kilala nagluluto para sa isang mahabang panahon. Maagang bahagi ng ulam na tinatawag na Krupenik. Sa lumang araw sa isang pulutong ng mga nilinang cereal at bigas ay naging isa sa mga poste ng isang iba't ibang mga casseroles. Sa una sila ay mukhang Christmas puding. Ang mga sangkap ay pagkatapos ay nagbago medyo, at ang ulam ay naging ang pangwakas na form. Ang bigas puding ay nagsasama ng isang iba't ibang mga bitamina at trace elemento na kinakailangan para sa mga tao. Samakatuwid ulam maging isang bahagi ng menu ng Kindergarten.

Ano ang mga sangkap ay ginagamit para sa casseroles bigas?

Sweet kaserol bigas ay may pare-pareho ang mga sangkap. At ito ay posible upang magdagdag ng higit pa sa lasa. Constant bahagi ng pagkain - ito ay niluto na may gatas bigas, asukal at itlog. Bilang additives, sariwang prutas, tinadtad na mani at jam ay pinaka-madalas na ginagamit.

Ang isang klasikong recipe

Rice puding matamis na maaaring maging handa sa mga klasikal na recipe. Ito ay mas angkop para sa almusal.

ingredients:

• 100 g ng kanin;
• 250 g ng keso;
• tatlong itlog;
• 2 kutsarita banilya Extract at asukal;
• 250 ml ng tubig;
• tuyo o sariwang prutas at berries;
• 25-50 gramo ng mantikilya.

cooking casseroles

Rice ay hugasan at pinakuluang na may tubig o gatas. Itlog ay nahahati sa puti at yolks. Butter Palambutin at warms up sa isang tinidor. Pagkatapos ay idinagdag ng yolks itlog, banilya at asukal. Lahat ng lubusan halo-halong. Pamamaraan na ito ay paulit-ulit na matapos ang pagdaragdag ng bawat sahog. Ang pinaghalong ay idinagdag sa keso.

Protina ay whipped sa isang foam solid at idinagdag sa mga dati nang inihanda masa. Pagkatapos ay ilagay ang kanin. Ang resultang timpla ay inilatag sa isang handa na form, na kung saan ay lubricated sa simula pa na may gulay langis o mantikilya. Maaari mong gamitin ang mga espesyal na silicone lalagyan para sa baking. Ang form inilatag tinadtad prutas.

Casserole napupunta sa hurno para sa 40 minuto. Kung ang paraan ay maliit - tungkol sa kalahati ng isang oras. Inihahanda ang kaserol sa isang temperatura ng 160 sa 180 degrees. Upang ang ulam talahanayan pwedeng ihain bilang mainit-init o cooled down. Sa anumang kaso, ito ay hindi mawawala ang lasa.

Casserole ng recipe matamis lola

recipe ni Lola para sa kaserol ay bahagyang naiiba mula sa klasikong bersyon. Dahil sa gitna ng mga sangkap ay may harina, pagkain ay isang mas mabuti sa katawan, kaya maaari itong isumite kahit na para sa hapunan.

ingredients:

• Isang litro ng gatas;
• 200 g ng kanin;
• asukal at banilya sa panlasa;
• 100 g mantikilya;
• tatlong itlog;
• isang maliit na bag ng pampaalsa;
• tatlong tablespoons ng harina.

Ang pagkakasunod-sunod ng trabaho

Una pinakuluang bigas sa gatas. Pagkatapos ay nagdadagdag ng banilya. Lahat ng halo-halong, at ang mass na naiwan upang palamig down na ganap. Sa oras na ito ang mga itlog ay nahahati sa puti at yolks. Sila ay whipped sa asukal, at ang pinaghalong ay naidagdag ang lamog mantikilya. Lahat ng lubusan halo-halong. Pamamaraan na ito ay paulit-ulit na pagkatapos ng karagdagan ng bawat bahagi ng mga sangkap.

Halo ay ilagay pampaalsa at harina. Pagkatapos - cooled pinakuluang bigas. Protina ay whipped sa isang matatag na foam at ay inilagay sa isang kaserol. Ang form ay sakop na may gris-prup papel o smeared liberally na may mantikilya. Ang natapos na mass ay inilatag out sa isang casseroles container. Ang form ay inilagay sa hurno, preheated sa 180 degrees. Ang ulam ay lutong para sa 40 minuto. Pagkatapos kaserol ay cooled bahagyang. Naihatid sa table, paghiwa-hiwain.

Ano ang maaaring ang matamis na kaserol recipe na may iba't ibang sangkap?

Ang ilang mga tao, lalo na sa mga bata, hindi gusto giniling na mais. Pagkatapos kaserol recipe na may saging ay magiging isang ligtas na mapagpipilian. Upang ihanda ang kailangan mo:

• 100 g ng kanin;
• dalawang malambot, ay maaaring maging labis na hinog bananas (matapang na hindi angkop);
• 10 g mantikilya;
• 200 ml ng gatas;
• 50 g ng banana chips;
• isang kurot ng duguan.

Simulan namin upang magluto

Malaman lubusan hugasan, na puno ng tubig sa isang ratio ng 1: 3 at ilagay sa apoy. Magdagdag ng gatas, at ang lahat ng ito ay niluto hanggang ganap na luto. Saging ay kneaded may isang tinidor o durog sa isang blender. Bumuo ng labis smeared na may mantikilya. Sa pinakuluang bigas halo-halong dinurog na saging at nagdagdag ng maliit na hiwa. Ang halo ay inilatag sa magkaroon ng amag at leveled. Pinalamutian ng mga chips at ay sprinkled na may durog duguan. Inihahanda ang kaserol sa hurno sa 200 degrees para sa 20 minuto.

Lutong kanin na may matamis na cottage cheese at prutas ay may isang bilang ng iba pang mga sangkap:

• tatlong itlog;
• 200g circular rice;
• 60 g mga pasas;
• 200 g ng keso;
• 3 medium-size apple;
• dalawang baso ng gatas;
• isang kutsara ng kulay-gatas;
• 2 tbsp. l. sugar.

Pagkilala sa ang paglikha ng mga

gatas ay naidagdag sa isang baso ng tubig, at pagkatapos ay ibinuhos ang kanin at pakuluan ng 20 minuto. 2 whipped itlog na may asukal. Mansanas ay peeled at hiwa sa cubes. Tubig mula sa bigas ay pinatuyo, at ang krup ay cooled bahagyang. Pagkatapos ito ay idinagdag sa kulta, mga pasas, hiniwang mansanas at whipped itlog.

Lahat ng lubusan halo-halong. Ang greased mantikilya form na natapos pinaghalong ay poured. Kulay-gatas whipped sa isang itlog. Pagkatapos ay ang sauce ay pinahiran topsheet casseroles. Ito ay ipinadala sa oven para sa 20 minuto at luto sa isang temperatura ng 200 degrees.

Kaserol na may matamis na jam, kiwi o iba pang mga sangkap ang klasiko prinsipyo. Una, lahat ng mga bahagi ay halo-halong, at pagkatapos ay inilatag sa anyo at ipinadala sa ulam sa oven.

Casseroles ay maaaring luto sa multivarka. Ito ay greased sa mantikilya, at pagkatapos ay inilatag out handa pinaghalong sa isang lalagyan. in "Paghurno" mode naghahanda casserole 50 minuto.

Mga Tampok pagluluto

Kapag nagdagdag ka ng kardamono, kanela at durog duguan lasa ay tumatagal sa isang bagong kulay. Kung napaka-makatas at sariwang prutas, ito ay pinakamahusay na kung sila ay i-cut at pre propasserovany. Pagkatapos, ang ulam ay magpapasara out magkano tastier. Casserole hindi mahulog hiwalay at propechetsya pantay-pantay. Pagkatapos ng latigo protina ay maaaring manirahan. Upang maiwasan ito, ang mga ito ay halo-halong mula sa itaas hanggang sa ibaba.

bigas ay hindi magkadikit, ito ay kinakailangan upang pre-banlawan hanggang sa ang tubig ay hindi pumunta ang layo, manipis na ulap at ito ay nagiging transparent, o gamitin ang matabang buntot, na kung saan ay ibinebenta sa mga pre-packaged bags. Kung walang pulbos asukal, at pagkatapos ay maaari kang makakuha ng ito sa pamamagitan ng paggiling buhangin sa isang gilingan ng kape. Upang maghurno matamis rose mas mataas at ay mas mahangin at pinong, itlog bago pagluluto ay kinakailangan upang hatiin sa yolks at puti at idagdag ang mga ito nang paisa-isa.

Pagpuno at paghahatid

Toppings hindi maaari lamang bigyan ang lahat ng mga layer, ngunit ring halo-halong sa kabuuang bigat ng pagkain. Kapag ito ay nagpasok ang yari ay pinakamahusay na gumamit ng matamis na gravy sa labas ng isang jam, letse-kondensada at honey. Well angkop prutas sauces at glazes.