Quick pritong cake na may patatas

Masarap na ulam - pritong patties na may patatas - magluto nang mabilis at hindi masyadong nakaranas ng hostess madali. Kaya't kung ikaw ay pagpunta sa sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay o ang iyong mga mahal na regale mga bisita na may ganitong masarap na treat, pagkatapos ikaw ay nasa tamang track. mga bagay-bagay na ito lamang kung paano magprito patties na may patatas gayon ay makakuha sila ng masarap at malambot.

Kaya, nagsisimula tayong mangalap ng lahat ng kailangan mong subukan ang cake. Ano ang kailangan namin?

Siyempre, lebadura, gramo 20-25, nang hindi sa anumang paraan. Ang isa pang sugar (lamang ng isang kutsara) ng maligamgam na tubig (pinakuluang) - 0.3-litro, apat at kalahating tasa ng harina at isang kurot ng asin. Ngayon pumunta kami sa pagpupuno, dahil kung ano ang ito pritong cake na may patatas, kung hindi sila magkaroon nito? Para sa pasta kailangan upang magluto 5-7 patatas, sibuyas (at marahil ng dalawang - ito ay depende sa iyong preference), mirasol langis at asin. Kung ang lahat ng bagay ang mangyayari sa mga buwan ng tag-araw, ang mga busog ay maaaring mapalitan ng dill.

Well, kami ay tinipon ang lahat ng kinakailangang mga sangkap, ngayon kami ay nagsisimula upang rite - maghanda ng masarap na pritong cake na may patatas.

Ang unang hakbang ay upang linisin, otmoem mula sa dumi at magsimulang magluto ng patatas. At habang ito ay luto, maaari mong simulan upang ihanda ang kuwarta. Yeast namin crumble sa lalagyan, magdagdag ng isang kutsarang puno ng asukal sa pareho. Triturate ang mga nagresultang pinaghalong. Top up ng maligamgam na tubig 100 gramo at maghintay hanggang sa asukal dissolves. Ibuhos ng ilang sandali ng kaunting asin at ng ilang tablespoons ng harina. Ngayon ay mayroon kang upang makihalubilo, takpan ang mangkok na may isang malinis na tuwalya at ilagay sa isang naghanda ng mainit-init na lugar. Maaari mong gawin ang isang paliguan ng tubig.

Sa pamamagitan ng ang oras namin tapos ang panggugulo sa paligid na may kuwarta, patatas na niluto. Ginagawa naming ng mga ito ang karaniwang niligis na patatas.

Fry ang sibuyas, kung plano namin sa palaman na may sibuyas, o i-cut dill, kung magpasya kang gumawa pa rin pritong cake na may patatas at dill. Kaya, makinis tinadtad sibuyas pinirito sa mirasol langis. Hindi makakuha ng matangay: sobra sa luto sibuyas ay maaaring hinihikayat ang iyong sambahayan ganang kumain. Kapag ang sibuyas ay umaabot sa transparent estado, agad na i-off ang gas at maghintay hanggang sa ito ay golden. Lahat yumukod handa na, maaari mong alisin ang mga ito mula sa pan.

Idagdag ang sibuyas sa sarsa, ihalo na rin, panahon na may asin tikman (ang ilang ibuhos ang sibuyas na may langis, kung saan ito ay purong). Ngayon kami ay may isang bagay upang punan na may fried cake na may patatas.

Hangga't namin Aaksyunan ang pasta, at kami got up kuwarta. Ang aming susunod na hakbang ay ang mga sumusunod: suriing mabuti ang harina, ibuhos sa natitirang tubig magluto, ang lahat ng husto. Unti-unti idagdag ang natitirang bahagi ng harina upang gawin ang mga masa ay naka-soft. Kung ito sticks sa iyong mga kamay, maaari mong ibuhos ng ilang tablespoons ng mirasol langis sa loob nito. Kapag ang kuwarta ay well mixed, maaari mong ilagay ito sa init para sa 15 minuto. Kami ay nanonood sa kanya, at kapag ito ay dumating, magsisimula kami upang magpait cakes. Pilasin ang isang maliit na piraso ng masa, ang halaga ng kung saan ay depende direkta sa kung ano ang size na gusto mo ang pinakamahusay na mga pie.

Roll ang kuwarta bukol sa gitna ng cake at ang mga nagresultang pancake kumalat isang pares ng mga spoonfuls ng pasta. Ang tamang dami ng pagpuno ay natutukoy sa pamamagitan e-eksperimento, hangga't ito ay hindi makakuha ng sa labas ng patty.

Ngayon na isinara namin up ng isang pie, kailangan mong ilagay ito sa board para sa isang magkasanib na pagsubok at gumulong ito sa isang rodilyo tulad ng dapat nito. Ngunit ang pangunahing bagay ay hindi upang lumampas ang luto ito, masyadong manipis patty ay maaaring mapunit.

Ngayon kami ay naabot ang una sa huli yugto ng diborsiyo malaking sunog, ilagay sa kalan pan, init namin ang langis sa mga ito at ilagay ang mga ito sa aming mahaba at manipis na patties. Dahil sa kanyang maliit na kapal, ang mga ito ay pritong masyadong mabilis, kaya huwag paghigab: sa lalong madaling isang partido blushed - tama nakabaligtad. Iprito ang ikalawang bahagi - mula sa pan-off ito, at ilagay sa susunod. Ang lahat ng mga cakes ay handa na? Magbigay ng isang maliit na cool, at pumunta sa wakas, ang pinaka-masarap na yugto, tumuloy sa pagtikim!

Tulad ng iyong nakikita, ay hindi kaya mahirap na magluto pritong cake na may patatas, ang recipe ng ulam na ito ay napaka-simple, at, bilang namin ipinangako, siya Pinipilit ng bawat pamilya, hindi kahit na ang pinaka-nakaranas.