Paano upang maghanda ng salad na walang mayonesa?

Kapag walang pag-aalinlangan, salads na may mayonesa itinuturing na masustansiya at masarap. Ngunit sa karagdagan, mayroong maraming mga salads walang mayonesa, na kung saan ay ganap na papalitan sa pamamagitan ng halaman ng langis, langis ng oliba, iba't-ibang mga sauces at iba pang mga sangkap. Ito ay madalas na ginagamit bilang isang pagpuno kulay-gatas o yogurt. Matapos ang lahat salad gulay na walang mayonesa ay magkano tastier at malusog. Kaya, kung ano ang magluto ng salad na walang mayonesa? Sa ito mamaya.

Recipe №1. Salad ng inatsara mushroom

igredienty:

• adobo mushroom - 250 g;
• sibuyas - isang ilang piraso;
• adobo mga pipino - ng ilang piraso;
• halaman ng langis;
• Karot - ng ilang piraso;
• Patatas - ng ilang piraso;
• lemon juice;
• asin.

Sa una, kailangan mo upang i-cut ng sibuyas rings, asin at ambon na may lemon juice. Mag-iwan upang mag-atsara para sa 20 minuto.

Pagkatapos pakuluan ang karot at patatas, gupitin. Cucumber tumaga sticks o cube (opsyonal) at ihalo sa adobo mga sibuyas, mushroom, patatas at karot. Pagkatapos salad oil fill gulay (maaaring gumamit ng oliba o mais). Magaling at masustansiya salad na walang mayonnaise handa!

Recipe № 2. Salad na may herring

ingredients:

• Patatas - isang pares ng mga piraso;
• herring - 1 pc;.
• inasnan cucumber - ng ilang piraso;
• itlog - 5-6 mga PC;.
• Karot - ng ilang piraso;
• Bow - isang pares ng mga piraso;
• dill;
• halaman ng langis;
• lemon juice.

Upang magsimula, pakuluan ang patatas sa kanilang mga skin hanggang malambot, pagkatapos ay alisan ng balat ito at dapat naming i-cut sa maliit na cubes. Itlog din pigsa, alisan ng balat at tumaga. karot ay mas mahusay na gumamit ng adobo, at kung hindi, pagkatapos ay pakuluan at hiwa sa strips. Herbs at sibuyas makinis tumaga. Herring nalinis, upang paghiwalayin ang mga buto at hiwa sa maliit na cubes. Lahat ng mga produkto pagsamahin ang diced at sprinkled na may lemon juice. Pagkatapos ay idagdag ang mantikilya at ipaalam ito magluto para sa isang habang.

Very simple at masarap na salad na walang mayonesa at herring handa!

Recipe № 3. Mexican litsugas

ingredients:

• matamis paminta - 1 pc;.
• mga kamatis - ng ilang piraso;
• langis ng oliba;
• pulang paminta - 1 pc;.
• patatas - 5 mga PC;.
• sibuyas;
• Egg - isang pares ng mga piraso;
• asin.

Para sa pasta:

• Bawang - ng ilang cloves;
• Abukado - 1 pc;.
• lemon juice - 1 tsaa kutsara;
• sibuyas - isang ilang piraso;
• langis (man).

Linisin mo ang magaspang na patatas at pinutol na ginawang kalahating singsing, pagkatapos ay pakuluan sa tubig alat. Pagkatapos noon, ang tubig ay pinatuyo at bigyan cool.

Upang ihanda ang pagpuno kailangan upang simulan ang malinis na ang abukado at lamasin ito na may isang tinidor upang bumuo ng isang slurry. Magdagdag ng limon juice at langis. Mga pinong tumaga ang sibuyas, bawang at magdagdag sa mga dressing. Ang lahat ng ito asin at ihalo na rin. Mag-iwan sa humawa para sa 10 minuto.

Sweet pepper cut sa kalahati ring, at hot peppers - maliit na lupon. Tomatoes ring i-cut polukolechkami at itlog hiwa. Lahat ng mga produkto ay tinadtad halo at magdagdag ng half-lutong pasta. Pagkatapos ang lahat ng ilagay sa isang magandang ulam, na magsisilbing sa salad sa mesa. Kasama ang mga gilid upang maikalat ang natitirang pasta at ibuhos ng isang maliit na langis ng oliba. Budburan na may dill at sibuyas.

Ito salad na walang mayonnaise lubos na orihinal at hindi pangkaraniwang.

Recipe № 4. pulang bean salad

ingredients:

• nogales - kalahating tasa;
• sibuyas - isang ilang piraso;
• Bawang - ng ilang cloves;
• De-latang beans - 0.5 kg;
• cilantro - beam;
• halaman ng langis;
• granada buto - 2 tablespoons tablespoons;
• Clove powder - isang pakurot;
• Red hot pepper - 1 pc;.
• Suka (red wine) - 2 tea spoons;
• asin.

Mga nogales durog, ay maaaring magamit para sa gilingan ito. Tagain bawang at sibuyas pino. Hot paminta alisin ang buto at hiwa sa maliit na piraso. Coarsely tagain ang cilantro o basta durugin sa pamamagitan ng kamay. Beans ay dapat na hugasan at tuyo. Pagkatapos ihalo ang mani, bawang, sibuyas, peppers at beans.

Para sa pasta kailangan mo upang pagsamahin ang suka, cloves, asin at langis ng halaman. Ang lahat ng ito ay lubusan palisin at ibuhos sa ibabaw ng tuktok. Lettuce dahon sprinkled na may cilantro at granada buto.

Ang mga ito ay kapaki-pakinabang at masarap na salad na walang mayonnaise Pwedeng ihanda!