Paano sa atsara repolyo na may sili?

Home Pagpapanatili - kung ano ang maaaring maging mas pinong? Paano upang buksan ang isang garapon ng masarap na taglamig na may adobo gulay, matamis inumin mula sa prutas o siksikan mabangong. Ngunit, sa kasamaang-palad, maraming mga ginusto upang bumili ng yari na mga produkto. Upang pasiglahin ang lumang tradisyon at iba-ibahin ang talahanayan homemade goodies, nag-aalok kami upang makipag-usap tungkol sa kung paano sa atsara repolyo na may paminta.

Peppers pinalamanan na may repolyo, adobo

Ito ay isang sagisag Bulgarian blangko pepper para sa taglamig. Pagpili ng isang pagpuno ng mga gulay, maaari kang makakuha ng kahit na at malutong masarap na repolyo. Kaya, kami ay ihanda ang bell peppers adobo, pinalamanan na may repolyo. Upang magsimula, maghugas gulay at linisin ang mga buto mula sa paminta. Kung paano gawin ito nang mabilis at madali? Upang alisin ang mga buto mula sa mga paminta, ito ay kinakailangan upang itulak ang stalk sa, at pagkatapos ay hilahin ito. binhi labi iling at hugasan ng tubig. Ngayon shinkuem repolyo bilang thinly hangga't maaari. Karot at i-clear ang tatlong sa pamamagitan ng paggamit ng isang kudkuran, bawang at makinis cut. Ang halaga ng mga sangkap gumawa ng sa inyong sarili. Ngunit tungkol sa isang medium ulo ng repolyo kakailanganin ng isang malaking karot at 2-3 cloves ng bawang. Ang 3 kilo ng paminta. Susunod, paghaluin ang tatlong mga nasasakupan ng pasta. Purified blanshiruem mahabang pepper sa tubig na kumukulo. Dapat itong maging mas mababa nababanat, ngunit hindi malambot. At pagkatapos ay tanggalin tubig at bigyan peppers palamig. Kapag ito ay nagiging malamig, maglatag sa loob ng pagpuno ng repolyo, isang piraso ng kanyang pinning. Peppers ay dapat na napuno ng mahigpit. Ngayon ipaalam sa mag-atsara sabaw ng gulay na may matamis paminta. Bumuo kami ng mga ito sa malalaking banga at ihanda ang atsara. Sa isang kasirola ibuhos ang isang litro ng tubig, ilagay sa kanyang 2 malaking spoons ng asin, isang tasa ng asukal, kalahating tasa ng gulay at isang baso ng suka langis. Atsara pigsa at ibuhos sa ibabaw ng peppers pinalamanan na may repolyo. Ang halagang ito ay magiging sapat na upang punan ang 3-litro garapon. Ang karagdagang pakuluan bangko at roll up ng kanilang mga lids. Mag-iwan upang mag-lamig, balot ng kumot, at pagkatapos ay ipadala sa isang cool na lugar. Narito kung paano sa atsara repolyo na may paminta sa taglamig sa talahanayan ng mahusay na meryenda.

flavorful pagpupuno

Upang bigyan ng ulam na ito spice, maaari kang magdagdag mabangong ugat o damo. Angkop para sa marinating peppers ng anumang kulay. Kaya, kumuha ng paminta at purified mula sa buto at tangkay. Pagkatapos, isang maliit na asin sa loob at iwanan ito sa mesa para sa gabi, ang isang pambungad pababa. Adobo repolyo na may bell peppers ay ang susunod na araw. Susunod, ihanda ang pagpupuno. Shinkuem subtly repolyo, tatlong gadgad karot, makinis tumaga ang kintsay at perehil root. Lahat ng mix at asin sa lasa. Ito recipe adobo repolyo na paminta ay nagkakaiba tiyak na pagka-orihinal. Ngayon sa paglalatag natin ng pagpupuno sa bawat paminta at isara ang butas na bilog karot. Kung maaari, ito ay kinakailangan upang balutin ang bawat spice sa dahon kintsay. Ilagay ang mga ito sa isang jar paitaas openings. Maaaring inilatag sa itaas ng ang mga dahon ng currants o seresa. Ito ay nananatiling lamang upang ibuhos ang atsara sa ibabaw ng mga bangko. Ito ay inihanda ng mga sumusunod na recipe. Pakuluin 6 liters ng tubig, 2 liters ng suka, 500 gramo ng asin, paminta butil at bay dahon. Adobo repolyo na may bell peppers ay dapat na sa isang cool na lugar.