Fritata - ay isang Italian dish, isang uri ng kahanga-hangang omelets may iba't ibang fillings. Ito ay may katulad na mga pagkain sa iba't-ibang mga lutuin ng mundo. Halimbawa, ang Bulgarian mish-mash omelet, torta sa selyanski sa Russian cuisine. Bago ka magluto fritatu maging kapaki-pakinabang upang malaman na ang mga pagkaing may isang katulad na prinsipyo ng pagpili ng mga sangkap at maglingkod. Sa pamamagitan ng pag-aaral upang pagsamahin ang mga additives (karamihan ay steamed gulay) na may whipped itlog at karne component (mga piraso ng manok o ham cube), ikaw ay laging may sa kamay ng isang recipe para sa perpektong almusal. Pati na rin ang madali, masarap at masustansyang pagkain.
Recipe fritaty fungi (mushroom) at spinach
Ham napupunta na rin sa matamis peppers at mga kamatis. Ang isang pipino at talong sa perpektong pagkakatugma na may keso at sibuyas. Ang pinakamahusay na paraan upang bigyan ng diin ang mga tiyak na lasa ng spinach ay ang kakayahan upang pagsamahin ang mga ito na may mushroom. Fritata - ito ulam ay batay sa mga matagumpay na duets mga produkto. Magsimula tayo pagluluto ito ulam na may mga sariwang mushroom na may nababanat laman sa nakalistang mga sangkap Hayaan. Bilang karagdagan mushroom (hindi sila magkaroon ng higit sa dalawang daang gramo, ngunit kailangan mo lamang ulo, mga paa ay dapat na pinaghiwalay at ginamit sa ibang ulam) Kumuha ng isang maliit na pakete ng spinach, 4 itlog, isang maliit na sibuyas, mantikilya at langis ng oliba, isang sibuyas ng bawang, isang munting sanga at tim dahon limang tablespoons ng cream, gadgad parmesan keso, asin, duguan at puting paminta. Fritata - ito simpleng dish. Cook ito madali. Ngunit pa rin kailangan upang sumunod sa mga tiyak na mga prinsipyo. Susubukan naming mag-alok sa iyo ng pagpipilian, ang isang maliit na naiiba mula sa mga klasiko. Ngunit mas madaling maunawaan. Fresh spinach buuing muli, banlawan, hayaan ang tubig alisan ng tubig out. Pagkatapos ito ay kailangang mai-cut. Briquette frozen spinach, lasaw ay dapat ibigay (ngunit sa anumang kaso na hindi ilagay ito sa pinabilis lasaw sa mainit na tubig!). Kung ikaw ay pagluluto ng isang malaking dami ng fritatu, maaari mong mainit-init ito unang gulay sa isang hiwalay na dry pan Pagprito. Ito settles ng kaunti at ikaw ang magiging mas maginhawa upang magkasya sa isang limitadong espasyo ng lahat ng mga produkto. Mushroom caps, punasan ng basang tuwalya. Hiwain ng manipis na hiwa. Gupitin sibuyas, bawang crush, sa isang malalim na pan Pagprito, init ang halo ng cream at halaman ng langis. Simmered sibuyas. Idagdag ang bawang at mushroom. Pagkatapos tim. Maghintay hanggang sa ang likido ay ebaporada. Punan asin, paminta dilig. Alisin ang tim. Ilagay ang mga kabute sa isang mangkok, ipaalam sa cool. Paghaluin na may spinach. Palisin ang mga itlog na may natitirang spices at cream. Ibuhos halo naghanda gulay at gumalaw. Ngayon ilagay ang lahat ng ito sa isang hindi masusunog pan o baking dish. Bake ng kaunti pa kaysa sa isang isang-kapat ng isang oras sa oven. Kapag fritata tumaas at maging isang maliit na lag sa likod ng mga skirting, ito ay nangangahulugan na ito ay handa na. Paglilingkod ang ulam na ito mainit-init. Maaari itong maging direkta sa form, at maaaring i-cut sa mga bahagi.
Fritata - ito ay isang pagkakataon upang gumawa ng isang iba't-ibang pagkain
Sa sandaling malaman mo kung paano magluto ng tradisyonal na opsyon, maaari mong isama sa ito torta tulad exotic ingredients tulad ng kalabasa. Pre-pangangailangan upang pawiin ito sa isang pan na may ang karagdagan ng kumin. Pagkatapos ibuhos ang itlog at maghurno.