Benzyl Alcohol: Katangian, Paghahanda, application

Aromatic alcohols - bensina homologues derivatives, sa radikal na kung saan ang hydrogen atom ay napalitan ng hydroxy. Sa kasalukuyan, ang pabango industriya ay napaka-madalas na ginagamit benzyl alak. Ang formula ng compound kinakatawan ng mga radikal na residue ng isang alak at bensina (phenyl) - S6N5SN2ON. Aromatic alcohols nailalarawan isomerismo radikal side chain at placement grupo - OH sa haydrokarbon chain. Alcohol sa karamihan ng mga kaso, na naibigay ang trivia pangalan.

Benzyl alak: mga paraan ng pagkuha ng

Aromatic alcohols sa libreng estado ay malawak na ipinamamahagi sa kalikasan. Bilang isang panuntunan, ang mga ito ay napansin sa mga pundamental na mga langis. Benzyl alak ay na-synthesize mula halogenated bensina homologues, kung saan ang halogen-localize sa isang side chain. Ang mga alcohols-iba mula sa phenols higit sa lahat dahil hindi nila binibigkas acidic properties. Benzyl alak ay din na nakuha mula sa natural na raw materyales, na kung saan ay naglalaman ng esters. Pagkatapos noon, kaya nakuha ay nahango na may aromatic alcohols. Aromatic alcohols ay napakalapit sa aliphatic alcohols: sa pamamagitan ng ang pagkilos ng alkali metal alkoxides upang bumuo; sa pamamagitan ng oksihenasyon, depende sa istraktura, ito ay convert sa ang katumbas na aldehydes o ketones; Ito ay madaling form na ethers at esters.

Pisikal na katangian ng alcohols

Ang unang mga kinatawan ng ang homologo serye ng acyclic alcohols - liquid, at mas mataas alcohols - solids. Una homologs (methanol, ethanol, propanol) ay may amoy ng alkohol, medium (isopropanol, butanol, isobutanol, pentanol, hexanol) - fusel langis, mas mataas na - walang amoy. Alcohols may isang mataas na simula ng pagkulo, na kung saan ay kaugnay sa mga samahan ng mga molecule sa pamamagitan ng hydrogen bonds. Karamihan sa mga ito at iba pang physico-chemical properties ng alcohols ay nag-iiba sa pagtaas molekular timbang.

Dapat itong isaalang-alang ang katunayan na ang paglipat ng alak mula sa likido sa puno ng gas estado (sa kumukulo) Pinaghihiwa ang hydrogen bond. Ang ultraviolet pagsipsip spectrum mayroong isang band sa rehiyon 150-200 nm. X-ray at elektron pagdidiprakt posible upang matukoy ang anggulo ng nonlinear pagkabit C-C-N 110 ° 25 '. Tulad ng para sa mga aromatic alcohols, at pagkatapos ay ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng parehong mga katangian bilang na ng acyclic alcohols. Ang mga compounds ay hindi maganda o hindi matutunaw sa tubig, mahusay na - sa organic solvents. Ang simula ng pagkulo makabuluhang mas mataas kaysa sa kaukulang Arene. Ang pagsipsip band sa ultraviolet at infrared spectra katulad ng aliphatic alcohols.

Panaka-aromatic alcohols

Ang mga compounds ay may parehong mga katangian ng kemikal bilang ang aliphatic alcohols. bumubuo sila alkoxides, ethers at esters, halogenated sa gilid chain, at kapag ang oksihenasyon - ketones, aldehydes, at aromatikong acids. Dagdag pa rito, ang mga alcohols ay maaaring magpakita ng mga katangian arenes. Halimbawa, maaaring sila umepekto benzenovogo nucleus - halogenation, nitrasyon, sulfonation, at hydrogenation, etc.

Benzyl alak - solid, natutunaw sa ethanol, hindi maganda - sa tubig, natutunaw sa 15,3 ° C, umaasa lang sa 205,8 ° C. Inihanda nito alkalina haydrolisis ng benzyl chloride sa pamamagitan ng reacting benzaldehyde sa pormaldehayd sa presensya ng sosa haydroksayd, ng ilang mga pundamental na mga langis at natural balms. Na ginamit bilang samyo, amoy lock, ang nakatutunaw sa industriya ng pabango.

Beta-phenylethyl alak - solid melts sa 27 ° C at boils sa 222 ° C, natutunaw sa ethanol. Kasama sa pink, sibuyas mahahalagang langis. Ito ay ginagamit bilang aromatic sangkap, na kung saan ay ang amoy ng mga rosas. Gayundin, ang isang sangkap na karaniwang ginagamit sa pabango at pagkain industriya.

Cinnamic alak - solid melts sa 33 ° C, madaling natutunaw sa ethanol. Ito ay naglalaman ng higit sa lahat sa anyo ng ethers sa pundamental na mga langis, mabango resins, balsams. Aromatic sangkap na may hyacinth amoy ay ginagamit sa industriya ng pabango, at bilang raw na materyales para sa synthesis ng karamihan sa mga may amoy na sangkap.