Wastong nutrisyon sa diabetes

Upang maunawaan kung ano ang dapat na ang mga pagkain para sa mga pasyente na may diabetes, dapat mo munang malaman kung ano ang termino ay nakatayo para sa.

Diabetes ay tinatawag na isang bilang ng mga karamdaman Endocrine sa katawan na nauugnay sa hindi sapat o hindi kumpletong kakulangan ng insulin sa katawan - ang hormone na ginawa sa ang pancreas tinaguriang islets ng Langerhans. Minsan ito ay humantong sa mga paglabag ay hindi kakulangan ng insulin, at ang mga maling "chemical pag-uugali" (ang pakikipag-ugnayan sa iba pang mga hormones). Sa lahat ng mga kasong ito, ang katawan kapansin-pansing pinatataas ang dami ng asukal ay lubos na nabalisa metabolismo sa katawan at laman-loob ay hindi gaganapin tubig. Untreated, diabetes ay maaaring humantong sa pagkabulag, pagputol ng paa, kamatayan.

Gayunman, ang mga doktor ngayon ay medyo madali upang makaya na may diyabetis. New gamot, tamang pamumuhay at balanseng diyeta ay nagbibigay-daan sa mga pasyente na may diyabetis upang humantong sa isang buong buhay, hindi naiiba mula sa malusog na mga tao. Sa kasong ito, ang isang maayos na diyeta sa diabetes ay mas mahalaga kaysa sa pagkuha ng mga bawal na gamot: na ito ay magagawang upang maiwasan ang paglusob ng exacerbations. Bukod dito, well ito ay itinatag na napakadalas, o sa halip, halos palaging, isang side effect ng diabetes ay labis na katabaan. Sa pagsasanay ng paggamot ng sakit na ito na kilala sa maraming mga kaso kung saan ang labis na pagbaba ng timbang ay nagdulot ng pagpapapanatag at normalisasyon ng asukal metabolismo na walang ang paggamit ng mga gamot.

Kaya kung ano ang isang health food para sa mga pasyente na may diabetes? Ito ang pagkain na nakakatugon sa mga tiyak na mga kinakailangan, individualized para sa bawat pasyente.

Diabetes ang isang tao ay lumalabag sa mga protina na balanse, ang isang tao - isang karbohidrat o taba at, sa matinding mga kaso, ang exchange ay nasira ganap.

Ang tampok na ito ang nagtatakda ng kapangyarihan habang diyabetis. Ang pasyente ay inireseta ng isang diyeta na may pagbubukod sa ilang mga produkto, takda sa iba, mas mataas na bilang ng mga third.

Gayunpaman, upang matukoy ang halaga ng mga kinakailangang sangkap sa pagkain ay hindi madali: isang baso o kutsara upang masukat ito ay imposible, at alalahanin ang mga kemikal at enzymatic komposisyon ng lahat ng mga produkto ay imposible.

Samakatuwid, upang matukoy ang mga kinakailangang mga halaga ng carbohydrates sa mga doktor diyeta ipinakilala ang konsepto ng grain unit. Ito ay katumbas ng 15 gramo ng carbohydrates, na kung saan ay hinihigop ng katawan. Samakatuwid, ayon sa mga doktor, nagpo-promote ng magandang nutrisyon sa diabetes, may maaaring maging anumang bagay, ngunit bilang sa bilang ng mga produkto ay hindi lumampas sa 18 o 25 (depende sa antas ng sakit) ng tinapay units. calculus na ito ipinakilala partikular para sa mga diabetics insulin. Isang yunit ay tumutugon sa kalahati ng isang tasa ng oatmeal o 30 gramo ng tinapay, 1 mansanas o 2 piraso ng prun. Karaniwan, ang mga doktor magbigay ng mga pasyente ng isang espesyal na mesa, kung saan maaari mong mahanap ang "kakayahan" ng lahat ng mga produkto.

Ang ikalawang prinsipyo - ang enerhiya na balanse ng pagkain. Ang pasyente ay dapat kumain ng mas maraming pagkain upang lubos na matugunan ang mga pangangailangan ng enerhiya, ngunit hindi lumampas ang mga ito. Nangangahulugan ito na ang loader nagtatrabaho sa alwas ng mga kariton, at ang manunulat, pag-upo sa computer, na may pantay na pisikal na mga parameter ay dapat kumain ng iba't ibang mga halaga ng mga pagkain.

Dining na may diabetes ay nagpapahiwatig ng isa pang prinsipyo: ang balanse ng protina, taba at carbohydrates. Gayunpaman, ito alalahanin hindi lamang ang supply ng mga maysakit.

Sa wakas, kumain diabetics dapat hindi bababa sa 5-6 beses sa isang araw.

Mayroong ilang mga diets, espesyal na dinisenyo para sa mga pasyente na may diagnosis na ito. Lahat ng mga ito isaalang-alang ang mga katangian ng mga pasyente. Halimbawa, ang mga tao na may labis na katabaan ay inirerekomenda upang kumain ng mas maasim repolyo at iba pang mga gulay. Mga may nakompromiso atay function na ay ibinibigay sa diyeta toyo, oatmeal, bakwit, ngunit hindi inirerekomenda upang kumain ng karne o pagkaing pinirito.