Tumbler Meat - Pag-uuri

Massager para sa karne ay isang kailangang-kailangan equipment sa industriya ng karne. Ito ay ang pinagsama-samang accelerates at pinatataas ang ani ng panghuling produkto.

Kagamitan para sa karne processing at nagpapabuti consumer katangian ng produkto. Ito ay dahil sa ang pinabilis na proseso ng pagbuburo at pagkahinog raw materyales. Ang pagkakaroon ng mga naturang isang yunit awtomatikong control panel ay nagbibigay-daan sa iyo upang tukuyin at kontrolin ang nais na karne processing mode.

pag-andar

Massager para sa karne sa pangkalahatan ay binubuo ng tatlong phases:

- karne ng pag-ikot sa pasulong na direksyon;

- i-pause;

- karne ng pag-ikot sa tapat ng direksyon.

Ang tagal ng bawat operasyon ay depende sa mga katangian ng produkto. Ang mga pangunahing kagamitan ng machine ay binubuo ng isang talim na may tatsulok na cross section.

Ano ang maaari isang meat processing equipment? Gamit device para sa pagproseso ng karne ay maaaring maging:

- upang dagdagan ang bigat ng panghuling produkto na naproseso nang mas maaga sa pamamagitan ng tungkol sa 10-20%;

- prosola makabuluhang bawasan ang oras at ang mga kasunod na init paggamot;

- makabuluhang mapabuti ang lasa ng karne.

equipment pag-uuri

Massager para sa karne ay hindi ang pangunahing yunit ng, na ginagamit para sa pagproseso ng mga produktong ito. Mga aparatong ito ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

• awtoklaw;
• vacuum boiler;
• Meat mixer;
• Boiler sa pagluluto offal;
• giling;
• boiler para sa pagtunaw ng taba.

Mga Katangian ng karne Pinagsasama-sama

Ang pinakadakilang demand na sa industriya ng karne ay ang mga sumusunod na unit:

- Massager para sa karne, tinadtad na nagbibigay-daan sa mga produktong ito.

- Boiler para sa pagtunaw ng taba, na nagpapahintulot sa pinainit na may taba ng baboy sa taba ng karne raw materyales (isang set ay kinabibilangan ng mga boiler ibaba, takip, steam jacket, hinged bolts, gaskets, pipe, Valve, presyon ng kaluwagan balbula at isang suporta).

- Elektrokoptilnaya pag-install ng maliit na sukat, na nagbibigay ng mainit at malamig na paninigarilyo meats. Karamihan sa mga madalas, ang yunit na ito ay gumagamit ng ancillary ekonomiya negosyo pati na rin ang maliit na mga organisasyon, ang pagkain industriya. Ang istraktura ay nagsasama ng isang kamera para sa kopteniya at smoke generator.

Ang isang vacuum boiler ay nagbibigay-daan sa pagluluto, isterilisasyon at aalis ng tubig ng hilaw na karne type biskwit para sa paggawa ng dry hayop feed taba at teknikal na form. Karamihan sa mga madalas, ang yunit na ito ay kinakailangan para sa karne at manok halaman. Binubuo ito ng pabahay, frame, actuator at boot leeg.

Meat mixer ay nagbibigay-daan upang makihalubilo sa mga hilaw na karne na may mga ingredients sa panahon ng kanilang paggawa at pagbuburo Pagpupuno sausage i-type ang karne sa mga enterprise na may mababang kapangyarihan. Ang istraktura ng naturang unit ay kinabibilangan ng frame, actuator at labangan kneader.

Pepper mill ay ginagamit upang gumiling paminta. Kagamitan na ito ay lubhang kailangan para sa mga kumpanya ay nakikibahagi sa ang produksyon ng mga sausages. Ang yunit na ito ay ang pangunahing sangkap ay isang umiinog martilyo.

Dapat ito ay nabanggit na ang pinakadakilang demand na sa industriya ng karne processing Tinatangkilik ng masahe para sa karne. Kagamitan na ito ay lubhang kailangan sa araw-araw na buhay din.