Salad na karne ng baka atay. mga recipe sa pagluluto

Karne ng baka atay ay isang napaka-mahalagang produkto na naglalaman ng lahat ng mga mahahalagang nutrients na ay kaya kinakailangan sa tao. Ang atay, bilang isang nakapag-iisang produkto, huwag gustung-gusto ng lahat ng bagay, upang maaari naming inirerekumenda magluto mula sa kanyang salad. Sila ay nakuha napaka-malasa, makatas at masustansiya. Salad mula sa karne ng baka atay ay maaaring isumite sa maligaya talahanayan para sa almusal at meryenda. Narito ang mga pinaka-masarap at simpleng recipe para sa salad.

Salad atay layers

Upang gawin ang salad kakailanganin napaka-sariwa at de-kalidad na atay.
Kaya, kailangan namin ng: isang libra ng karne ng baka atay, tatlong sibuyas, dalawang karot, isang garapon ng mayonesa, sariwang herbs, pampalasa at asin.

Paghahanda: sa isang kasirola na may malamig na tubig inilatag atay, ilagay sa apoy at lutuin hanggang malambot. Matapos ang atay ay cooled, gupitin sa malaking piraso at milled sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Linisin mo na sibuyas at hiwa sa manipis kalahating singsing, karot cut sa piraso, at lahat ng ito ay pinirito sa halaman ng langis.

Sa sandaling ang lahat ng mga ingredients ay handa na, kumalat ang kanilang mga coats at haluan ng bawat layer na may mayonesa.

• Layer 1 - atay;
• Layer 2 - pritong karot at mga sibuyas;
• Layer 3 - atay muli;
• top coat na may isang salad na may mayonesa at budburan sariwang herbs.

Salad mula sa karne ng baka atay ay dapat na ilagay sa palamigin, kaya ito ay mahusay na babad.

Layer ng salad atay

Kakailanganin mo ng: isang libra ng karne ng baka atay, isang piraso ng keso, tatlong itlog, dalawang malalaking patatas, malaki sibuyas, kamatis, mayonesa at anumang mga sariwang herbs.

Salad Paghahanda: una sa lahat, ipaalam sa amin sa atay. Lubusan hugasan ito, alisin ang film at lugar sa isang pan ng malamig na tubig. Kung paano magsimula sa pakuluin, asin, paliitin ang apoy at magluto para sa 20 minuto. Pagkatapos ng paghihintay para sa mga cool na, at kuskusin ang mga ito sa isang kudkuran.

Susunod, pakuluin nilagang itlog, patatas sa kanilang mga jackets, cooled, linisin mo at kuskusin sa isang magaspang kudkuran.

Peeled mga sibuyas cut bilang manipis hangga't maaari, ibuhos tubig na kumukulo at mag-iwan para sa 10 minuto sa kaliwa kapaitan.

Keso kuskusin sa isang daluyan kudkuran.

Kumuha ng isang flat ulam, sa ibaba ng bit lubricates mayonesa at maikalat ang unang layer - ang atay. Ang bawat layer ay hindi kalimutan na rin promazyvat mayonesa. Susunod na layer - mga sibuyas, patatas, at pagkatapos ay itlog.

Ibabaw ng kasaganaan nito lubricates salad mayonesa at sprinkled na may gadgad keso.

Alisin ang salad sa ref para sa ilang oras.

Palamutihan ang mga numero ng mga kamatis at budburan herbs.

Salad na karne ng baka atay na may mushroom

Sangkap: 400 gramo ng sariwang atay, 100 gramo ng pinatuyong mushroom, pickles dalawang malalaking, dalawang patatas, dalawang bombilya, apat na itlog, isang garapon ng mayonesa, kalahating lemon, olive, asin at paminta.

Paghahanda: pakuluin nilagang itlog at cut kubikami.Griby punan na may malamig na tubig at magluto ang mga ito sa isang handa na.

Pakuluin ang atay na may asin at pampalasa, gupitin sa maliit na piraso at gaanong magprito.

Mga pinong shinkuem sibuyas at pipino.

Pinakuluang patatas cut sa cube at lilinisin.

Paghaluin ang lahat ng mga produkto at mayonesa.

Top salad karne ng baka atay dekorasyunan oliba at lemon.

Chicken atay ay hindi bulok sa pagiging kapaki-pakinabang at nutritional halaga ng karne ng baka. Samakatuwid, salads na may manok atay Tanyag din.

Salad ng atay ng manok na may beans

Sangkap: 300 gramo ng atay ng manok bank ng beans (puti), medium sibuyas, bawang dalawang zubochka, sariwang herbs, langis at asin.

Paraan: shinkuem pino ang sibuyas, bawang at hindi masyadong maraming pinirito sa langis. Sumusunod si atay cube at patuloy na magprito para sa isang karagdagang limang minuto, nang walang forgetting upang gumalaw. Pagkatapos ay i-off ang sunog, maikalat ang beans, magdagdag ng ilang asin at pabalat na may takip. Binibigyan namin magluto para sa tungkol sa 10 minuto.

Ipagkalat sa isang ulam ng litsugas at budburan herbs.