Popular Thai prutas

Sa tagsibol, tulad ng alam namin, sa istante ng mga merkado at mga tindahan may mga sariwang gulay at prutas. Sa Russia bilang sikat na lokal na produkto at provezennye mula sa ibang bansa. Madalas sa gitna ng tag-araw ay maaaring matagpuan sa mga tindahan at ang ilang mga exotic na prutas ng Taylandiya. Gayunman, ang ilang uri ay maaaring subukan, kadarating pa lamang sa bansang ito.

Kabilang sa mga pinaka-kagiliw-giliw na prutas ay dapat na nabanggit mangosteen. Siya ay itinuturing na isa sa mga pinaka-makapangyarihang antioxidants. Sa ubod ng mangosteen ay naglalaman ng 43 xanthones. Ang mga aktibong sangkap neutralisahin libreng radicals. Halimbawa, aloe ay naglalaman lamang ng isang xanthone.

mangosteen puno ay lumalaki ng hanggang sa dalawampu't limang metro ang taas. Maaaring magbunga para sa isang daang taon. Ang mga Thai prutas ay itinuturing na ang pinaka mahal. Mangosteen karaniwan sa mga kagubatan ng Indya, Cambodia, at Vietnam. Ginamit niya ang ubod ng prutas. Tila tulad ng bawang cloves. Ang laman ay makatas at matamis, ay may isang kaaya-aya aroma at isang bahagyang kaasiman. Ayon sa mga biyahero, ang lasa ng mangosteen hindi malito sa anumang iba pang prutas. Ang ubod na ginamit sa paghahanda ng juice, isang pinong panlasa.

Para sa maraming siglo, ang nakapagpapagaling na mga katangian ng mangosteen ginagamit sa medisina. Ang mga prutas ay ginagamit bilang isang analgesic at antipirina.

Thai prutas ay madalas na orihinal na anyo. Halimbawa, Salak mukhang napaka-orihinal. Nito manipis na balat tulad ng balat ng ahas. Sa panahon na ito Salak sumangguni sa bilang "ahas prutas". ang laki nito ay katulad ng igos. Bright sapal ay ginagamit kung saan ay binubuo ng isa o dalawang lobes.

Ang mataas na tannin nilalaman ay nagbibigay sa Thai prutas matigas lasa. Malayuang ito ay kahawig ng lasa ng pinya, ngunit hindi kaya makatas prutas. Ang masa ay maaaring samakatuwid ay maging makatuwirang tuyo at guhuin o crispy at basa maasim.

Tamarind - isa pang Thai prutas. Fruits naglalaman ng bitamina, organic acids, pektin, at asukal. Pulp ay kinakatawan kayumanggi nanlalagkit mass pagkakaroon ng isang kaaya-ayang acid panlasa. Ang mga Thai bunga ay ginagamit bilang acidifying ahente sa paghahanda ng iba't-ibang pagkain. Siya rin ang naka-attach sa isang ilang masangsang panlasa. Dapat itong sinabi na acid, na naglalaman ng mga Thai prutas ay may isang makabuluhang pagkakaiba mula sa citrus. Tamarind ay ginagamit sa paghahanda ng marinades at sauces para sa isda at karne. Hinog na Thai prutas na ginamit sa paghahanda ng mga inumin at dessert.

Thai prutas ay nakikilala hindi lamang sa pamamagitan ng ang hitsura nito. Peculiar bunga durian. Ito ay ipinagbabawal upang dalhin sa mga eroplano, na nagdadala sa maraming mga hotel. Ang katotohanan na ang bunga ay gumagawa ng isang napaka-kasiya-siya amoy, na halos kapareho sa amoy ng dumi sa alkantarilya.

Ang mga Thai bunga ay malaki sapat na upang bumuo ng mga spike. Dapat ito ay sinabi na sa kabila ng kasiya-siya amoy, ang lasa ng prutas ay mahusay. Ang mga Thai prutas ay kabilang sa pinaka mahal, ngunit ito ay hindi maiwasan ang mga ito mula sa pagiging ang pinakasikat.

Hindi mahalata hitsura longkong prutas. Ito ay lumalaki sa katimugang rehiyon. Nabenta ang bunga ng mga malalaking kumpol. Nito lasa ay walang kinikilingan at matubig. Ito ay nagpapahintulot sa iyo upang mabilis na pawiin uhaw.