Pagpili mushroom: morels at mga linya - pinsala at mga benepisyo

Noong unang bahagi ng tagsibol, kapag ang snow ay dumating down ang huling at sa buong paligid mabuhay sa ating kagubatan may mga unang mushroom - morels at mga linya. Kulubot, na may isang kahanga-hangang aroma, ang mga mushroom na matagal na revered sa Russia. May mga alamat, ayon sa kung saan ang naturang mushroom ay tumutulong upang mapanatili ang youthfulness. Sa karagdagan, ito tagsibol, "Snowdrops" ay nabanggit sa charters Berestovs na archaeologists natagpuan sa ilalim ng Novgorod Cathedral of St. Panteleimon. Sila ay inilarawan sa paggamot katunayan morels mga linya at mga sakit tulad ng korta-bista, farsightedness edad at iba pang mga mata sakit (ng sinabi mushroom paghahanda espesyal na pagbubuhos).

Ngayong mga araw na mushroom linya din dumating sa lab. nakakagaling na mga katangian ng mga fungi ay nakumpirma na sa pamamagitan ng maraming mga pag-aaral. Sila ay mahalaga, ito ay natagpuan na hindi lamang strengthens ang mga kalamnan ng mata, ngunit din aktibong tumutulong upang mapanatili ang transparency ng lente ng mata.

Paano nakarating ang makikita nila sa gubat? Morels ay masyadong malaki mushroom na malinaw na pinaghihiwalay ng isang paa at isang sumbrero. Huling nakolekta sa folds at may isang brown kulay ng iba't-ibang mga kakulay. Sa kabila ng cap matatagpuan alitan surface. Mayroong dalawang mga uri ng morels - nakakain at korteng kono. Maaari silang makilala sa pamamagitan ng mga hugis ng cap: isang unang bonnet ay may isang round kulay abong-kayumanggi sa malalim na mga cell. Cap conical morel pinahabang itaas ay kahawig ng isang pinutol cap, na ang base ay prirosshy sa leg gilid. Bukod, ang kanyang ulo ay mas mas matingkad kaysa sa nakakain morel.

Kabute linya ay malapit na kamag-anak ng morels. Maaari mong makilala ang mga ito na rin ang isang sumbrero. Ito ay may isang irregular hugis at binubuo ng isang mayorya ng magulong folds. Sa hitsura, ito ay kahawig ng utak. Ang kulay ng cap ay dark brown. Leg mas makapal kaysa morel iyon. Bilang karagdagan, ito species ay itinuturing na may pasubali nakakain. Words magkano ang mas mahirap na ihatid ang hitsura ng morel kabute at mga linya. Photo mas nagbibigay-kaalaman, na may kanilang tulong makilala mushroom sa kagubatan ay magiging ng maraming mas madali. Ngayon na ang oras upang malaman kung saan sila ay matatagpuan.

morels nais na manirahan sa mga lugar kung saan nagkaroon na dati ng apoy. Iyon ay kung bakit napakadalas sila ay matatagpuan sa mga malalaking dami sa patlang, kung saan may mga sunog sa kagubatan. Ang unang upang lumitaw morels. Karamihan sa mga madalas, ang mga mushroom lumabas sa mga pampublikong at sa mainit-init na lugar - sa clearings kagubatan. Dapat ito ay remembered na ang isa na hindi nila palaguin. Kung ang isang pag-clear nakikitang morel, pagkatapos ay tiyak na doon ay isang bilang, kailangan mo lamang ng isang mahusay na paghahanap sa patay na damo noong nakaraang taon.

Para sa mga walang karanasan kabute picker dapat ito ay mapapansin na sa mga fungal species ang isa ay may sa kanyang katawan toxin tulad ng giromitrin. Sa maliit na dosis, ito ay ligtas, ngunit sa mas malaking ay may parehong epekto bilang isang maputla pandongahas. toxin ay hindi mawalan ng pag-aari nito kahit na sa panahon na kumukulo at anlaw. Ang halamang-singaw na naglalaman ng sangkap na ito - gyromitra. Morel - ang halamang-singaw na ay hindi naglalaman ng gayong lason, kaya ito ay mas ligtas. Ngunit, sa kabila nito, ang kanilang hilaw na pagkain ay imposible, naaangkop na paggamot ay kinakailangan. Ang isang skillfully hinandang pagkain - na morel na ng linya - ay lubos na pampagana at masarap.