Maghanda refreshments: isang iba't ibang mga buns na may mga pasas

Paano gandang upang minsan uminom ng isang tasa ng tsaa at kumain ng masarap buns na may mga pasas. Maaari silang ma-cut sa dalawang halves at kuskusin butter o peanut butter. breakfast na ito ay tangkilikin ng marami. Lalo na dahil ito ay isang karagdagang at magbigay ng isang mahusay na mood sa umaga.

paboritong buns ng lahat ng tao na may mga pasas. Ang recipe ng mga paghahanda ay medyo simple. Maaari itong mahawakan ang anumang, kahit na ang baguhan Cook.

paghahanda

Upang masahihin ang kuwarta kailangan ang mga sumusunod na sangkap:

• Ipinag-uutos na harina (tungkol sa 350 gramo);
• gatas, na kakailanganin 150 mL (bahagyang mas maliit na tasa);
• asukal, tungkol sa 130-140 g;
• Mga pasas (hugasan na rin - 120 g);
• Kailangan at mantikilya para sa paggrasa ang pan;
• yeast buns na may mga pasas nagsisipagtiwarik luntiang at magagandang;
• 2 manok itlog;
• Kaunting sarap ng sariwang lemon;
• Asin.

Paghaluin lahat ng mga sangkap na kailangan mo sa isang espesyal na paraan, nang pinapanatili ang lahat ng mga sukat at pagkakasunod-sunod. Upang magsimula sa bahagyang init ng gatas, kung saan ang lebadura ay idinagdag pagkatapos. Well, kung ang mga ito ay tuyo. Kung hindi, pagkatapos kailangan nila upang mas mabilis (sa isang kayuran o isang kutsilyo). Narito ito ay kinakailangan upang ilagay ang 1 tsp asukal at ilang tablespoons ng harina. Matapos ang lahat ng lubusan, kailangan mo ng 20 minuto - 30 upang ilagay ang lahat ng ito sa isang mainit-init at madilim na lugar.

Habang lactic lebadura timpla ay angkop, ang harina na naiwan, ay screened. Pagkatapos nito ito lamang poured magluto. Ang lahat ng ito ay halo-halong may 100 g ng asukal, manok itlog at tinadtad sarap ng isa limon. Taong magaling makisama o kumarimot ng husto ang lahat ng mix at hindi gaanong asin. Sa sandali na ang masa ay nanlalagkit consistency, ito ay mas mahusay na upang matapos at Domes mano-mano.

Muffins na may mga pasas at ay kaya pinangalanan dahil sa kuwarta idagdag ang pinatuyong prutas. Maaari kang lasa ito na may butter at magkakasunod na gamutin ng hindi nasunog sa oven. Masahin ang masa kaya ito ay kinakailangan upang gawin itong magkaroon ng magandang pagkalastiko. Tanging pagkatapos na ito ay dapat na roll out at panatilihin ang mainit-init para sa isang oras at kalahati.

Kapag ang kuwarta ay angkop, ito ay kinakailangan upang hatiin sa maliliit na piraso at bumuo ng mga ito sa buns na may mga pasas, na kung saan ay inilatag out sa isang baking sheet. Sa paggamot sa isang maliit na rosas, muffins iniwan para sa isang ilang minuto upang tumayo pa rin. Tanging pagkatapos ay dapat sila ay lubricated sa pamamagitan ng espesyal na sinanay na, itaas na may nasira ng itlog at budburan ng karagdagang asukal. Lutong buns para sa dalawampung minuto, hanggang sa sila ay makakuha ng isang masarap na tinapay.

masarap na cake

Raisin buns inihanda hindi lamang, ngunit din cakes. Gayunpaman, kadalasan sa pinatuyong prutas ay isang bahagi ng pasta. Tunay na masarap na nakuha kapag ang cake na may mga pasas at cottage cheese. Lutuin ang mga ito napaka-simple.

Upang gawin ang mga cake na may mga pasas kailangan harina (tungkol sa 200 g), cottage cheese (400 - 450 g), mantikilya (tungkol sa 150 gramo), isang maliit na banilya asukal, asukal buhangin (100 g), mga pasas (30 - 50 g) itlog at isang maliit na gatas (tungkol sa 2 tablespoons).

Upang ihanda ang kuwarta ma-halo-halong Pyrozhkov agag harina, 150 gramo ng keso, mantikilya at banilya asukal espesyal. Ang resultang timpla ay inilagay sa refrigerator at ito ay iningatan doon para sa isang oras.

Hanggang sa masa ay cooled, ito ay posible upang ihanda ang pagpupuno ng mga pasas, gatas, asukal at protina. Of course, ang kailangan mo upang makihalubilo. Tanging pagkatapos ay handa na upang gamitin masa ay pinagsama out at hiwa sa maliit na mga parisukat. Sa mga ito ng isang bagay at ilagay ang Pagpupuno, at pagkatapos ay bumuo ng isang tunay na cake, na kung saan ay inilatag sa isang baking sheet, greased.

Advance dapat palisin ang pula ng itlog na may isang maliit na gatas. Ang pinaghalong gaanong lubricated ibabaw cake, na kung saan ay inilalagay sa hurno na kung saan ay dapat warmed up sa 180 degrees. Maghurno sapat na lamang ng 20 - 25 minuto, pagkatapos nito, itinuturing ng maaaring magsilbi.

May mga pasas ay maaaring maging handa at iba't-ibang mga cake at muffins, at cake, pati na rin ang iba't-ibang mga cakes. Recipe isang pulutong. Mahalaga upang mahanap ang isa na ay apila sa buong pamilya!