Jewish mga restawran sa Moscow Review, mga address, mga menu, mga review at rating

Jewish mga restawran sa Moscow nakatanggap ng isang mass pamamahagi ay relatibong kamakailan. Ngunit dahil sa malaking demand na may na maging popular. Hindi lamang sa gitna ng mga Judio nang direkta, ngunit din sa maraming mga residente ng capital na may isang interes sa ganitong uri ng cuisine. Kosher kitchen maaaring mag-alok ngayon sa dose-dosenang mga restaurant sa kabisera.

Mga Tampok kosher kusina

Jewish mga restawran sa Moscow ngayon nag-aalok ng iba't-ibang kosher cuisine. Sa ilalim ng kosher in Judaism nauunawaan na ang pananampalataya pinapayagan. Sa partikular, kosher na pagkain - ay ang mga na handa lamang mula sa mga awtorisadong mga produkto.

Halimbawa, kosher na karne ay itinuturing na lamang ang karne ng ngumangata herbivores, na bukod pa ang cloven-hoofed. Kabilang dito ang mga tupa, baka, kambing, gazelles, giraffes at elks. Kahit na ito ay nagkakahalaga ng noting na sa iba't ibang mga stream ng Hudaismo - kanyang sariling mga patakaran. Halimbawa, karne giraffes pinaka-tapat na mga Judio ay tumanggi.

Iyon ay hindi maaaring maging sa isang kosher kusina?

Ipinagbabawal ang pagkain ng ibon species ay lamang mandaragit. Kosher in Judaism ay itinuturing na isang isda. At sa konseptong ito ay kasama, at marami pang ibang mga nilalang ng dagat na hindi kailangang mangisda sa anumang paraan. Ngunit mahigpit na ipinagbabawal upang kumain ng mga insekto, reptile at Amphibian.

Nang kawili-wili, ang kosher alak ay tinutukoy hindi sa pamamagitan ng ang katunayan ng kung ano ito ay gawa sa ubas, ngunit sa pamamagitan ng ang paraan na kung saan ito sdelano.Eto parehong patakaran ay umiiral din sa ilan sa mga iba pang mga produkto ngunit hindi karne. Narito ang mga Hudyo, lahat ng bagay ay mahigpit at malinaw, tulad ng inilarawan sa itaas.

1. "Pinchas"

"Pinchas" - ang klasikong Jewish food restaurant sa Moscow. Siya ay nagpoposisyon mismo bilang karne at pagawaan ng gatas restaurant na ipinagmamalaki ng isang orihinal na kosher kusina. Ang mga pagkain na inihanda ng lahat ng mga patakaran Jewish mga pinakasariwang sangkap. Sa ganitong institusyon at ang kalidad ng kosher itinuturing na kumpleto na mga kasingkahulugan. Ang proseso ng pagkain ang parehong pagkain, "Pinchas" kung ikukumpara sa mga lumang tradisyon sa relihiyon.

Heto ang malapit na nanonood ng batas ng Hudyo, ayon sa kung saan ang lahat ng mga pagkain ay nahahati sa pagawaan ng gatas, neutral at malamig. Pagsamahin sa bawat isa hindi sila maaaring maging sa pamilya ng Ortodoksia Hudyo. Kaya tagasuporta ng pananampalataya ay maaaring magkaroon ng tanghalian o hapunan nang hindi nababahala tungkol sa panuntunang ito (para sa kanila ito ay gumawa ng mga cooks at waiters). At mga tagahanga ng ugnayan pamilyar dayuhang kultura ay magagawang upang maranasan ang kung ano ito ay - mahigpit na paghihiwalay ng karne at pagawaan ng gatas. May isang tao sa ito, marahil, ay makakahanap ng hindi lamang isang relihiyon kundi pati na rin ang isang physiological kahulugan.

Samakatuwid, magtrabaho sa isang pagawaan ng gatas restaurant "Pinchas" batay sa "Aleph" steakhouse "shtetl" at coffeehouse-cooking "Aleph". Sila ay matatagpuan sa Moscow sa address: 2nd Vysheslavtsev lane 5a bahay. Ang mga Hudyo restaurant sa Moscow ay na-operating para sa higit sa 10 taon. Sa panahong ito, kami ay nagkamit ng isang pulutong ng mga regular na mga customer.

Kapansin-pansin na bisitahin ang restaurant complex ay hindi lamang mga mananampalataya, ngunit ang lahat ng comers. Sa establishments menu - hindi lamang tradisyonal na lutuing Hudyo, ngunit ang pinaka sikat na pagkain ng ibang mga bansa. Para sa mga bisita ng maraming mga kapaki-pakinabang na mga alok. Halimbawa, na may temang pagkain sa Biyernes, kumikita lunches negosyo gastos mula sa 250 Rubles, at ang breakfasts, na kung saan ay gaganapin sa isang buffet system.

Ang feedback Bisita sabihin na ang lugar na ito nararapat isang mas mataas na marka rating.

2. "shtetl"

Ipaalam sa amin ngayon isaalang-alang sa higit pang detalye sa bawat isa sa mga Jewish mga restawran sa Moscow. "Shtetl" ay isang tradisyonal na karne restaurant na maaaring malulong sa kapaligiran ng sinaunang Belarusian hut. Ito ay sa mga bahagi ay marami Jewish pamilya sa huli XIX - maagang XX siglo. Hanggang ngayon, karamihan sa mga pangulo sa Israel nanggaling mula sa Belarus.

Ang interior ng room dining, kung ikaw ay tumagal ng oras. Mag-log shutters, linen kurtina at sahig na gawa sa bulky chairs ay makakatulong sa iyo ipakita ang iyong sarili sa Belarusian village bahay.

Sa menu - chicken soup Belarusian klasikong sopas piti tupa, patatas, mga kamatis at pampalasa. Kabilang sa mga mainit na pagkain nagkakahalaga ng pagpuna inihaw Baku, tupa chops, pinalamanan na may homemade "Neapolitana" at balanoy, karne ng baka baga sauce. Dito ay nakadetalye Georgian cuisine.

Ayon sa maraming mga bisita, ito ay ang pinakamahusay na Jewish restaurant sa Moscow. Ito ay na-raranggo sa pinaka-prestihiyosong kosher catering establishments.

3. "Aleph"

"Aleph" - natatanging restaurant ng Jewish cuisine sa Moscow. Ang isang klasikong Italyano estilo na nananaig sa interior makadagdag sa pagkain ng iba't-ibang tao sa mundo. Spot liwanag sa kisame lumikha ng isang maaliwalas at romantikong kapaligiran, mayroong isang pakiramdam na ang hapunan ay nagsilbi sa open air, sa ilalim ng mga bituin.

Restaurant menu napaka-iba-iba - na may mga tradisyonal na pagkain at Hudyo, at Italian cuisine. Narito makakahanap ka ng scorching dumplings at isang malinis at maayos lace pancake na may iba't ibang fillings, rolls at pampalusog Sopas, milsheyki na may iba't ibang flavors, sariwang gulay salad na may masarap na sandwich na inihanda sa pagmamadali at sa thinnest pizza kuwarta at nutritional paste.

4. Pagluluto "Aleph"

Sa ilalim ng parehong pangalan - "Aleph" - sa complex na ito ay may isang restaurant at coffee shop, pagluluto. Narito makakahanap ka ng isang rich na seleksyon ng mga iba't-ibang mga kape at masarap na dessert.

Coffee ay hiwalay mula sa mga restaurant, ang Jewish Museum at Tolerance Center, sa address na: street Obraztsova, 11. Sa puntong ito, maaari mong tangkilikin at circuses at tinapay. Ang sinaunang mga Romano ay talagang nais na ito. Kapag tapos na sa pag-aaral ng exhibits, maaari kang umupo sa isang maginhawang sulok ng coffee at sa tingin tungkol sa mga ito nag-iisa o pag-usapan sa pag-uusap sa mga kaibigan.

Lokal na chefs maghanda Italian at French cuisine ay hindi lamang ang mga may-akda, ngunit sa interpretasyon laging kosher. Espesyal na atensiyon ay ibinibigay sa showcase matamis na dessert ng may-akda. Ang bawat isa sa mga ito ay maaaring maging kaakit-akit na naka-pack, at ito ay magiging isang welcome at orihinal na regalo.

Ang feedback Bisita sabihin ang perpektong kumbinasyon ng kape aroma at sariwang baking, paggawa ng restaurant nararapat ang pinakamataas na rating.

5. "Jerusalem"

Lubos na kakaiba kahit na para sa pagtatatag ng ang kabisera - Jewish restaurant sa Moscow "Jerusalem" ang baluti.

Ito ay isang klasikong restaurant kosher cuisine, na kung saan, bilang karagdagan sa lahat ng mabuting kaibigan ng mga pagkaing Jewish mga gawa ng culinary chef Caucasian. Pati na rin ang popular na mga araw na ito falafel at hummus.

Ito ay dapat agad na mapapansin na ang mga bahagi ay maliit, ngunit napaka-pino. At ang mga produkto ay sariwa at laging kosher. Ang pangunahing tangi tampok ng Jewish restaurant sa Moscow - sinagoga. Pagkatapos ng lahat, catering pasilidad na matatagpuan direkta sa roof ng isang relihiyosong gusali.

Dito, ng kanilang pagpapapuri sa tradisyong Judio. Samakatuwid, tuwing Sabado - isang ipinag-uutos na exit.

6. "Borough"

Kabilang sa Jewish mga restawran sa Moscow, ang mga address ng kung saan ay nakalista sa artikulong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna institusyon "Borough". Matatagpuan ito sa Bolshaya Bronnaya kalye, sa bahay 27, pagtatayo 4.

Kabilang sa Jewish mga restawran sa Moscow, ang mga address ng kung saan ay nakalista sa artikulong ito, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna institusyon "Borough". Matatagpuan ito sa Bolshaya Bronnaya kalye, sa bahay 27, pagtatayo 4.

Ito kosher catering facility, na matatagpuan sa puso ng capital. Ito ay itinatag sa pamamagitan ng mga sikat Moscow ari ng restauran Michael Amaev, na kung saan ay lumikha ng isang natatanging kapaligiran na kung saan ang kontemporaryong disenyo ay pinagsama kasama ang isang espesyal na maliit na-town na espiritu.

Narito ito ay malawak na kinakatawan sa mga tradisyunal na Jewish cuisine, at modernong Israeli cuisine. menu na iba't-ibang ay sorpresa kahit isang masugid na foodie at magkasintahan ng pagkain. Dito at basturma beef at Jewish fries, shawarma at banayad na sariwang Laffitte.

Chef institusyon malapitang sinusubaybayan na ang lahat ng pagkain ay inihanda lamang kosher na karne. Upang gawin ito, mayroon siyang kahit isang espesyal na assistant na tinatawag mashgiahom. Ang kanyang mga tungkulin - control sa lahat ng mga menu ay tumutugon sa kasrut.

institusyong Ang bigyang-diin na salubungin ang bawat guest. Bisita kumportable sa ito Jewish restaurant sa Moscow may live music. Dito madalas na binisita sa pamamagitan ng mga kilalang tao. Mga Litrato Yany Churikovoy, Aleksandra Zbrueva, Denis Matsuev at Yuri Bashmet ay makikita sa mga pader ng institusyon na ito.

7. AVIV

Jewish mga restawran sa Moscow, mga review, mga rating na kung saan ay nakakatugon sa mga pinakamataas na mga kinakailangan ay nakalista sa artikulong ito. Ang mga ito, siyempre, ay sumasaklaw AVIV restaurant, na kung saan ay matatagpuan sa Odintsovo distrito, Moscow rehiyon, sa Rublevskom highway house 207. Ito ay isa sa mga finest kosher catering establishments.

Restaurant ay matatagpuan sa teritoryo ng Jewish relihiyon at kultural na sentro "Zhukovka". Naghahain ang restaurant ng Mediterranean, European at Italian cuisine. Narito ang isang rich na seleksyon ng mga pampalamig, na marami nito ay inihanda alinsunod sa mga orihinal na recipe ng chef Bruno Marino.

Narito makakahanap ka ng pagkain ng isda, karne, classic mainit at malamig na meryenda Israeli. Ang buong restaurant ay dinisenyo para sa 400 mga tao. Kaya hindi lamang ikaw ay maaaring maging masaya upang magkaroon ng tanghalian, ngunit din upang ayusin ang isang malaking-scale pagdiriwang.

Para relihiyon o celebratory kapistahan dito lalo na maghanda Bar Mitzvah, Brit Mila at tatlo ay kay Uppa.

Mayroon ding ang gatas at cafe. Ito ay matatagpuan sa unang palapag ng mga Hudyo "Zhukovka" relihiyoso at kultural na sentro. Dito sa menu makikita mo ang isang pizza na may iba't ibang fillings sa thinnest masa at masarap na pasta. Gayundin, ang mga chef ay handa na upang sorpresahin ka na may ice cream at desserts na inihanda ayon sa orihinal na recipe.