Earth Pear

Tungkol sa Jerusalem artichoke ay naging kilala kamakailan lamang. Gayunpaman, siya ay naging popular na mas maaga. Sa mahihirap na taon ng gutom na welga, paulit-ulit niyang nailigtas ang mga tao, dahil sa nutritional value nito, halos ganap itong maaaring palitan ang patatas, at ang nilalaman ng nutrients ay katumbas ng kanilang nilalaman sa matamis na aselga. Sa karagdagan, ang Jerusalem artichoke ay may napakahalagang ari-arian: hindi ito makakakuha at makapag-ipon ng makamandag at nakakapinsalang sangkap, kahit na sa mga polusyon sa ekolohiya.

Ang peras ng daigdig ay artichoke sa Jerusalem, napaka hindi mapagpanggap na halaman, hindi hinihingi sa kahalumigmigan at liwanag, halos hindi nalantad sa mga sakit, hindi natatakot sa anumang mga peste . Samakatuwid, ito ay lumago na may kasiyahan sa mga plots ng hardin, lalo na dahil sa isang lugar maaari itong lumago mula sa tatlumpu hanggang apatnapung taon, at walang espesyal na pangangalaga. Sa pamamagitan ng ani nito, ang peras sa lupa ay lumalagpas sa patatas ng lima hanggang anim na beses.

Ang halaman ay malamig-lumalaban, na may mga frost na hanggang anim na grado. Ang mga tubers ng artichoke sa Jerusalem na may mahusay na takip ng snow ay maaaring tumagal ng tatlumpung degrees sa ibaba zero. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang pagpaparami ng Jerusalem artichoke ay eksaktong ang tubers, na maaaring nakatanim sa parehong tagsibol at sa taglagas. Ang butas ay hinukay sa parehong laki ng patatas. Sa ilalim nito ay naglalagay ng buhangin, abo, pag-aabono. Mamaya sa taglagas, kapag ang mga ilaw frosts pumasa, ang tubers ay excavated. Sa oras na ito, ang proseso ng pag-agos ng asukal mula sa mga dahon at stems sa tubers ay nakumpleto na. Sa taglamig ang mga ito ay naka-imbak sa basement, at kung sino ay walang tulad ng isang pagkakataon, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang ref, pagkatapos ng paglalagay ng tubers sa isang mahigpit na naka-knotted plastic bag.

Maraming pakinabang ang Earth peras. Ang tubers nito ay naglalaman ng inulin, kaya inirerekomenda sila sa mga taong nagdurusa sa diyabetis. Bilang karagdagan, ang Jerusalem artichoke ay nakakaapekto sa pagbawas ng asukal sa dugo, at tumutulong din sa pagpapanumbalik ng pangitain. Kapaki-pakinabang din ito para sa mga matatanda na may atherosclerosis at anemya.

Ang isang natatanging pag-aari ng inulin ay ang kakayahang maimpluwensyahan ang metabolismo. Ito ay may isang mahusay na positibong epekto sa katawan ng tao sa panahon ng buong manatili sa ito. Sa sandaling nasa gastrointestinal tract, ang inulin ay pinutol ng hydrochloric acid at enzymes sa mga indibidwal na molecular fructose, na sa dakong huli ay tumagos sa mga daluyan ng dugo. Ang unsplit na bahagi ng inulin ay excreted mula sa katawan, sumisipsip ng hindi kinakailangang mga sangkap tulad ng mabibigat na riles, radionuclides, mataba acids, cholesterol ba ay kristal, at iba't-ibang nakakalason kemikal compounds.

Ang peras sa daigdig ay may positibong epekto sa mga sistema ng cardiovascular at nervous. Tinutulungan din nito ang mga naghihirap mula sa arrhythmia, hypertension, at mga sirkulasyon ng dugo. Ito ay isang mahusay na laxative at diuretic. Sa ganitong mga kaso mas mahusay na gumamit ng juice ng peras, na kinakailangang maubos sa isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw sa pagitan ng mga pagkain.

Sa tagsibol at taglagas, ang Jerusalem artichoke ay inirerekomenda para sa lahat, dahil naglalaman ito ng halos lahat ng mga elemento at bitamina na kailangan para sa normal na pag-unlad ng katawan. Hindi ito maaakit ng anumang sipon, at madaling makaya ng katawan ang mga karamdaman na tulad ng spring weakness at vitamin deficiency. May isang opinyon na ang lupa peras ay isang balakid para sa pag-unlad ng kanser.

Ang mga katangian ng pagpapagaling ay likas sa lahat ng bahagi ng halaman na ito: tubers, dahon, stems at bulaklak. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay mas mahusay na gamitin ang tubers sariwa at, mas mabuti, walang seasonings at asin. Hindi kinakailangang tanggalin ang alisan ng balat mula sa mga ito, itapon ang mga ito ng malamig na tubig.

Ang Jerusalem artichoke, tulad ng walang iba pang mga halaman, ay naglalaman ng isang buong mahirap unawain ng mga mahalagang katangian, ay isang natatanging nakakagamot na produkto ng parehong nakakagamot at pandiyeta na nutrisyon. Talagang tinatawag itong produkto ng bagong sanlibong taon, hindi lamang para sa mga matatanda, kundi pati na rin sa mga bata.