Cranberry sa konyak - ito ay isa sa mga pinaka-popular na mga liquors

Cranberry makulayan tulad ng sa maraming mga pamilya, madalas sa bahay kahit may sariling mga espesyal na recipe ng inumin. Ang pinaka-karaniwang alak ay itinuturing sarsang brandy, ngunit kung minsan berry ipilit bodka o alak. Mga recipe para sa mga inumin ay hindi mabibilang. May isang tao ay gumagawa ng isang makulayan na may idinagdag asukal, at isang tao ang may gusto nito hindi matamis. Siya nga pala, kung hindi mo idagdag ang asukal, ang inumin ay magkakaroon ng isang malakas na sariwang kaasiman. Ang shelf buhay ng mga lutong bahay na alak - hindi hihigit sa 12 buwan. At ito ay mas mahusay na mag-iwan sa refrigerator.

Recipe "sa pagmamadali"

Makulayan "Cranberry sa konyak" ay matagal na ibinebenta sa supermarket. Maaari rin itong matagpuan sa mas maliit na mga tindahan. Isa sa mga pinaka sikat na mga tagagawa inumin sa klase na ito ay ang "Nemiroff". Cranberry sa konyak, gayunpaman, madaling handa at sa bahay.

May ay isang paraan upang ihanda ang tintura, na kung saan ay walang mahaba upang maghintay para sa mga resulta. Komposisyon ay din ganap simple. Kaya, sarsang brandy na inihanda mula sa napaka brandy (0.5 L), sarsang (250 g), tubig (2.3 v.) At asukal (2/3 v.).

proseso ng paghahanda

Lumangoy ang berries sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay ipasa ang mga ito sa garapon. Magkakaroon din na kailangan upang magpadala at asukal. Kumuha ng isang sahig na gawa sa tolkushkoy (ito ay posible upang palitan ang maginoo rolling pin) at lubusang lamasin ang cranberries. Ngayon ang durog mass ibuhos ang aming malakas na espiritu. Seal ang pinaghalong na may takip at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa isang pares ng mga oras. Ang resultang pagbubuhos ay kinakailangan upang maayos na maubos, ito ay pinakamahusay na gawin ito sa pamamagitan ng tsisklos, nakatiklop sa ilang mga layer.

Pagkatapos ay kailangan mong dalhin ang tubig sa isang pigsa at pagkatapos ay palamig ka muna sa 35-40 degrees. Idagdag ito sa inumin. Pagkatapos makulayan ay dapat cooled sa room temperatura. Iyon lang. Maaari mo na ngayong bottling at ipadala sa refrigerator. Inumin na ito ay maaaring ma-imbak ng higit sa isang taon.

masarap na inumin

Para sa paghahanda ng kailangan namin ang mga ingredients:

• Cranberry - ng kaunti pa kaysa sa isang kalahating kilong.
• Vodka - 1 cup.
• Cognac - dalawang baso.
• Tubig - 1 cup.
• Sugar - isang pound.
• Cinnamon - 1 stick.
• Carnation - isang pares ng mga buds.
• Honey - 60 gramo.

Paano upang magluto

Berries lubusan anglaw at ilagay sa isang kasirola. Absorb cranberries may asukal at isang maliit na pin upang bigyan berry juice. Ngayon ay maaari mo para sa isang araw upang kalimutan ang tungkol sa pagluluto. Basta takpan ang lalagyan at ilipat sa isang mainit-init na lugar.

Pagkatapos ng isang araw, maaari mong tumuloy sa paghahanda berry syrup. Ang yari timpla, magdagdag ng purified water, ito ay posible kahit na gamitin ang distilled. Masusi ihalo at ilagay sa plato. Sa sandaling ang syrup ay dumating sa isang pigsa, ibuhos ito sa garapon at mag-iwan para sa hindi bababa sa tatlong araw. Sa katapusan ng panahon na ito, ang pagbubuhos ng pilay sa pamamagitan ng tsisklos. Ang karagdagang purified likido na may halong brandy, at marc ng mga berries - na may vodka.

Dalawang maliit na lihim na may malaking kahihinatnan

Mula sa mga maliit na tricks ay depende sa kalidad ng mga inumin at ang iyong kalusugan sa susunod na araw pagkatapos ng pag-inom ng tintura:

• Kapag ang alak ay ihalo sa tubig, alak ibuhos ito sa tubig. Sa kabilang banda hindi mo dapat gawin.
• Ang kalidad ng mga inuming nakalalasing, na kung saan ay mahawahan ang produkto. Dahil konyak ay simple: mas mahusay na kumuha ng alak ay hindi ang cheapest, ngunit din sa mataas na grado ng inumin upang pumili talagang wala kahit saan. Ngunit vodka ay pinakamahusay na maging maingat. Sa isip gumamit ng ubas vodka at chacha. Ang bagay ay na hindi lamang chacha ay may maayang kaunting lasang natira at maprutas lasa, ngunit din ng isang batayan ng brandy, lalo ubas espiritu. Ito ay ang susi sa madaling ulo at mabuting kalusugan sa halip ng isang hangover. Ngunit kung ang oras na ito ay hindi mahalaga sa produksyon ng mga tinctures, maaari mong gamitin ang regular na vodka.

Berry syrup na may bodka at brandy ay decomposed sa pamamagitan ng iba't-ibang mga bangko at insisted para sa halos dalawang linggo. Ngunit hindi ito ay dapat magbigay sa mga bangko sa cellar, dapat silang manatili sa isang mainit-init na lugar. Pagkatapos ng pagbubuhos proseso ay dumating sa pagwawakas, ay kailangang ma-pinatuyo mula sa berries at ihalo ito sa alkohol syrup. Para sa mas maliwanag na lasa makulayan idinagdag honey, kanela at sibuyas. Lahat ng lubusan halo-halong, at ipilit ng hindi bababa sa isa pang buwan. At lamang pagkatapos na sarsang brandy ay itinuturing na natapos. Ang ganitong pagbubuhos alkohol ay maaaring ma-imbak sa isang cool na lugar para sa hanggang sa 18 buwan. Mula sa itaas na mga sangkap dahon ng humigit-kumulang 1.5 liters tinctures, lakas na umaabot 20-22 degrees.

Cranberry brandy mula sa isang tindahan

Ngayon, maraming mga tagagawa ng mga inuming nakalalasing ay nagsimulang gumawa ng isang paboritong sa makulayan tao. Ngunit ang pinaka-sikat at pinakamahusay na ibentang may matagal na isang "Nemiroff". Cranberry sa konyak ng brand na ito ay napaka-tanyag.

Inumin na ito ay gumagamit ng hindi lamang ang weaker sex, maraming lalaki din gusto nito mas matatag na mga produkto. Upang makuha ang pinaka-out ng mga tinctures, dapat itong maayos cooled bago ang pag-inom at uminom napakaliit na sips.

Ngunit huwag makakuha ng masyadong inabuso sarsang liqueur, bilang, sa katunayan, at anumang iba pang alcoholic drink. Dahil ang lasa ng liqueur na ito ay hindi kapani-paniwalang maayang at degrees ay hindi nadama halos, tila na siya ay hindi maging sanhi ng makabuluhang pinsala sa kalusugan. Ngunit ang mga damdamin ay masyadong mapanlinlang.