Coriander: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications. Coriander (cilantro): Ang application

Ang magandang epekto ng coriander sa katawan ng tao ay kilala sa sinaunang mundo. Kapaki-pakinabang sa lahat ng mga bahagi ng halaman - Roots, dahon, prutas. Rich kemikal komposisyon ay nakakatulong upang magpakalma kalusugan sa anemia, rayuma at sakit sa buto. Nagpapabuti ng pangkalahatang kalagayan ng tiyan at bituka, lowers kolesterol kulantro. Kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications ay may isang halaman. Bago mo magamit ang isang sabaw o pagbubuhos ng coriander ay pinakamahusay na kumunsulta sa isang doktor.

Ano ang coriander?

Ito maanghang damong-gamot, na kung saan ay kung hindi man tinukoy bilang coriander o Chinese perehil. Fresh berdeng halaman na ginagamit sa salad, main dish, nagbibigay sa kanila ng isang partikular na lasa. Cilantro nagsimula pamumulaklak sa Hunyo at Hulyo. Ang mga prutas ay maaaring harvested sa Agosto at Setyembre. Nito spherical buto magkaroon ng isang brown na tint. Coriander ay ginagamit sa marinades, sauces, pagbuhos, inuming may alkohol. Ang bunga ng halaman ay idinagdag sa batch, na nagbibigay ito ng isang natatanging amoy.

Coriander - isang planta taunang. Bilang karagdagan sa mga katangi-amoy, coriander ay kadalasang ginagamit bilang isang nakapagpapagaling ng halaman. Nasa sinaunang Ehipto, coriander ay appreciated para sa kanyang kapaki-pakinabang katangian. At sa Greece, ang halaman ay tinatawag na "bug-infested" dahil sa kanyang di-pangkaraniwang lasa.

Sa kasalukuyan, coriander ay popular sa Indian, Mexican food, sa North Caucasus, Europa, Amerika, Russia, Morocco.

Maaari itong tuyo sa panahon ng tag-init kulantro. Kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications umiiral para sa bawat damong-gamot. Upang pinatuyong cilantro ay hindi mawawala ang nakakagaling na epekto, ito ay pinakamahusay na naka-imbak sa isang baso selyadong lalagyan.

Nawawala ang magandang epekto ng mga halaman

Coriander ay itinuturing na banayad spice, kaya hindi angkop para sa paggamot at para sa pag-iwas sa sakit. Paggamit nito para sa paglilinis ng mga bato. Ang diuretiko epekto ng herbs ay nakakatulong upang maalis ang mga bato, bawasan edema.

Coriander nagpapabuti atay function, nagpo-promote ng ang hitsura ng ganang kumain. Dinadala niya ang naipon na toxins. Ang bactericidal katangian ng ang halaman madagdagan ang proteksiyon mga katangian ng katawan, mapabuti ang paglaban sa mga nakakahawang sakit.

Coriander strengthens ang puso, utak aktibidad. Ito strengthens ang gilagid, pinipigilan ang mga sugat. Coriander ay choleretic at analgesic epekto, tumutulong labanan ang colds. Magagawang upang disimpektahin ang respiratory tract, binabawasan ang mataas na presyon ng dugo.

hindi dapat inabuso sa pamamagitan ng halaman na ito. Pagkalason maaaring maging sanhi ng kulantro. Kapaki-pakinabang na mga katangian ng cilantro at contraindications dapat isaalang-alang sa pag-iwas sa sakit. Sa malalaking doses, pananim na maaaring maging sanhi ng pagsusuka, hindi pagkakatulog, memory pagpapahina. Samakatuwid, ang maximum na dosis ng green unsoy sa araw - 35 gramo, prutas - hindi hihigit sa 4 na taon

contraindications

Ang bawat herb ay may sariling contraindications. Coriander ay ipinagbabawal sa panahon ng pagbubuntis. Green halaman ay hindi dapat gamitin para sa mga taong may sakit tulad ng:

• hika;
• tiyan ulser;
• hyperacid kabag;
• thrombophlebitis;
• coronary arterya sakit;
• Atake sa puso;
• trombosis;
• cholecystitis.

Ang kemikal komposisyon ng coriander

Greens at unsoy buto maglaman ng magnesium, keratin, pektin, bakal, posporus, kaltsyum, tannins, manganese, vitamin P, C, B1, B2, B4, B9, E. Dodetsenal - natural na antibyotiko, isang bahagi ng coriander, epektibo sa mga nakakahawang magbunot ng bituka sakit, salmonellosis.

Coriander mahahalagang langis ay may isang antiparasitic, antiviral, bactericidal pagkilos. Ito ay naglalaman ng geraniol, linalool, borneol, dipentene, cineole, phellandrene. Dahil sa komposisyon ng halaman ng langis ay may isang uminom ng panunaw, diuretiko, anthelmintic epekto. Ito ay nag-aambag sa pagbabagong-buhay ng balat, simulates ang gawain ng pagtunaw lagay.

Ang katas ng coriander

Para sa paggamot ng colds, tigdas, eskropula, ubo, almuranas, eksema, sakit sa nerbiyos gamit kulantro. mga recipe kunin mabawasan ng isang paggigiit buto ng vodka. Sa 01:10 prutas puno vodka o espiritu. I-extract ang dapat ipilit linggo sa isang madilim na lugar. Pagkatapos straining kanyang gawin 3 beses sa isang araw para sa 1 kutsarita.

Hindi lamang na may bodka makulayan ay maaaring maging handa. Red wine din mapahusay ang nakapagpapagaling na mga katangian ng halaman. Para sa layuning ito, 100 gramo ng buto at 1 litro ng alak. Mapaglabanan ang pagbubuhos ay dapat na nasa isang madilim na lugar. Isang linggo mamaya, filter, kumuha ng 100 g (1 glass) 2-3 beses sa isang araw.

Ang katas ay kapaki-pakinabang para sa mga inaapi, nalulumbay estado. Nagpapabuti pagtulog, kapaki-pakinabang na epekto sa gilagid.

coriander Sabaw

Ito nagtataguyod ng matagal na buhay at nagpapabuti potency kulantro. Kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications halaman ay hindi maaaring laging mapabuti ang kalagayan ng diyabetis. Samakatuwid, bago ka gumamit ng isang sabaw ng coriander, dapat kang sumangguni sa iyong doktor.

Upang mabawasan ang insulin folk medicine pinapayo na ito paraan ng pagluluto: milled dry dahon (100 g) upang punan ang isang baso (200 g) ng tubig na kumukulo. Sa bawat araw ay mas mahusay magluto sariwang sabaw. Sa loob ng 3 minuto upang pakuluin ang mga dahon sa sunog, kinuha ng tatlong beses sa isang araw.

Coriander mula sa diabetes Maaari itong maging handa sa anyo ng slurry. Pinatuyong dahon (10 g) upang punan ang isang baso (200 g) ng malamig na tubig. Pigsa para sa 5 minuto. Ang halo ay durog sa isang blender, store sa refrigerator. Lugaw ay dapat na kinunan gamit pagkain. Ang resultang timpla ay dapat na natupok sa loob ng isang araw para sa 3 dosis.

Sabaw binhi pagpapagamot ng anghina, sanitizes bibig, pinapadali para sa tiyan at dyudinel ulcers. Eases pananakit sa tiyan, ay ginagamit sa paggamot apad, utot, paninigas ng dumi. Upang ihanda ang sabaw tumagal kutsarita unsoy buto (dating milled). Ibuhos ng isang baso ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng paglamig ng sabaw ay handa na. Dalhin ito sa 50 g para sa kalahati ng isang oras bago ang isang pagkain (hanggang sa 4 na beses sa isang araw).

Tea mula sa mga dahon ng halaman ay pinapayuhan buntis na kababaihan sa pag-inom para sa 1-2 na linggo bago ang paghahatid. Ito ay magbigay ng kontribusyon sa pagbabawas ng matris, pagpapatibay ng paggawa. Ito ay tumutulong sa maiwasan ang mga kasunod na pamamaga.

Compresses sabaw coriander mapabuti ang balat eksema, dermatitis. Sugat ay maaaring tratuhin lugaw ng durog mga halaman.