Batter chops upang gumawa ng

Pagkain kailangang maging maganda at pampagana. Kahit na ang pinaka-simple at karaniwan porridge ay dapat na magagawang mag-apply, dahil ito ay depende sa kalidad ng pagkain at ang kanyang kapalaran - ito ay tila isang obra maestra o isang araw-araw na ulam.

Creative diskarte sa kusina ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan, lamang sapat na upang ipakita ang isang maliit na imahinasyon at pasensya. Isa sa mga karaniwang pagkain ay steak sa bawat mesa pamilya - makatas, malambot, maganda. Ngunit ang kanilang mga lasa ay madalas ay depende sa batter na kung saan ang pritong karne. Karaniwan sa anyo ng batter stands nasira ng itlog, ngunit ito ay kahit papaano ay fed up. Upang malaman kung paano magluto ang humampas chops para sa mga orihinal at masarap, read on.

Batter para chops mula sa harina at itlog

Para sa paghahanda ng humampas, kailangan namin ng harina, itlog, tubig. Kung magdadala sa iyo ng isang baso ng tubig, pagkatapos ay harina ay dapat kumuha ng kalahati ang laki. Egg ay nagbibigay din sa lakas at isang maganda dilaw na kulay. batter na ito magdagdag ng asin at paminta ay hindi kinakailangan, ito ay mas mahusay na isang mahusay na lasa pampalasa ng karne sa magkabilang panig at ipaalam ito magbabad ng isang maliit na pampalasa. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong sa isang malalim na ulam, ngunit panatilihin sa isip ang katunayan na ang pagkain ay maaaring magsimula upang lumikom sa clumps. Samakatuwid, dapat itong maibigay nang dahan-dahan at sa mga bahagi. Ang bawat piraso ng karne ay dapat na dipped sa humampas, kapag ito ay kinakailangan upang matiyak na ang mga piraso ay ganap na sakop na may timpla. Maaari ka ring mag-iwan ang mga chops para sa isang ilang minuto sa batter na karne lubusan babad na babad at maging mas makatas.

Upang batter chops sa breadcrumbs

Para sa paghahanda kailangan namin ang tulad ng mga produkto: harina, pinalo itlog, tinapay crumbs (kung sila ay handa nang nakapag-iisa, ito ay kanais-nais na gumamit ng isang tinapay sa halip ng tinapay nito texture ay malambot at malambot, kaya makatas steaks dumating.). Iba't ibang mga plates manganak ingredients, iyon ay harina na magkahiwalay, paghiwalayin ang mga itlog at breadcrumbs hiwalay. Inihanda karne unang upang alisin ang harina, pagkatapos ay ang itlog na rin at sa wakas ay pinagsama sa bread crumbs. Ang uri ng batter ay perpekto para sa steaks Chicken. Malambot manok tanggalan ng buto na may kahanga-hangang golden crust - kung ano ang maaaring maging mas mahusay!

Upang batter chops na may herbs

Upang maghanda ng isang batter, kailangan mo ang sumusunod na sangkap: ang ilang mga itlog, perehil, dill, tinapay crumbs. Upang magsimula, ihalo ang itlog at crackers ay dapat na binuo relatibong makapal at malagkit masa. Greens kailangang hiwain ng maliliit na piraso, at pagkatapos ay idagdag sa slurry. Mula sa batter upang gawin ang mga cake, sila ilagay ang karne para chops, at pagkatapos ay I-wrap ang roll at secure na may isang palito o isang match. Ang ganitong uri ng diskarte sa humampas kung ang chops upang lubos na maliit. appetizer na ito ay maaaring nagsilbi sa parehong malamig at mainit.

Batter upang tumaga gulay

batter na ito ay napaka-kawili-wili at hindi pangkaraniwang, pagkatapos ng lahat, isang palamuti, at karne ay nasa parehong ulam. Upang maghanda ng isang batter na kailangang: paminta, sibuyas, mais, itlog, isang maliit na harina. Gulay lubusan hugasan, nalinis. Pagkatapos ay i-cut sa maliit na piraso, ngunit walang mga mas maliit na - tao na kailangan upang makita kung ano siya kumakain. Paghaluin sa isang malaking mangkok, idagdag ang mais. Magmaneho ng ilang mga itlog, at mahusay na halo-halong. Kung ang mass ng likido ay nakuha, kung gayon ito ay kinakailangan upang magdagdag ng ilang tablespoons ng harina. Kapag ang isang homogenous mass, ang humampas ay handa na.

Bakit kailangan ng isang humampas, mong tanungin? Matapos ang lahat, maaari mo lamang pick up at magprito ng karne, ito ay maaari ring makakuha ng isang masarap at maganda. Ang nasabing opinyon ay mali, dahil ang batter ay gumaganap bilang isang uri ng fur coats, iyon ay proteksyon. Kapag Pagprito sa karne ay nagsisimula sa mawala ang kanyang juice at bitamina, at ito pinipigilan ang crust, na kung saan ay nagbibigay sa mga ulam na espesyal na pagkain at kagandahan.

Ngayon ay alam sa iyo nang eksakto kung paano gumawa ng isang batter para sa mga chops. Sa pamamagitan ng bagong mga pagkaing ikaw ay sorpresa ang iyong mga bisita, ngunit ang oras na ginugol ay magiging higit na mas mababa kaysa sa tila sa unang tingin.