Ano ang tempera para sa kape?

Para sa paghahanda ng espresso madalas gumamit ng isang tool tulad ng isang tempera para sa kape. Ito ay maaaring gawa sa metal o plastik. Sa tulong ng gayong aparatong kape ay rammed. Ginagamit ni Barista, bilang panuntunan, isang tool na gawa sa metal. Ito ay mas maaasahan at matibay.

Mga pangunahing tungkulin ng pagbagay

Ang espresso coffee ay isang inumin na may masarap na lasa at natatanging aroma. Paano ito gawin? Upang makakuha ng matatag na lasa, kinakailangan upang masiguro ang kahit na compression ng kape. Bilang isang resulta ng pacing, nabuo ang isang siksik na tablet. Sa pamamagitan nito, ang tubig ay tumagas nang mas mabagal. Kapag naghahanda ng inumin, ang pagkasuklam ay hindi maaaring palitan.

Kapag pinaghalu-halo ang mga hilaw na materyales, kinakailangan upang ipamahagi ang mga pwersa nang pantay-pantay, nang sa gayon ay walang mga cavity na naiwan sa tablet. Kung hindi man, ang tubig ay mabilis na makatagal sa pamamagitan nito. Bilang isang resulta, ang isang mababang-kalidad na inumin ay lumiliko. Ang likido ay dapat na pinayaman sa mga mahahalagang langis at mabangong sangkap ng kape.

Kasaysayan ng paglitaw

Ang temp para sa coffee machine ay ganap na lumitaw sa aksidente. Ang kasaysayan ng accessory na ito ay nagsasabi na si Raj Barber sa ilang mga punto ay nagpasya na magsimula ng isang negosyo na may kaugnayan sa kape. Gayunpaman, pagkaraan ng ilang sandali ay nabigo siya. Ano ang problema? Sa isang tempera para sa kape. Ito ay isang bar na gawa sa plastic. Ang gayong isang aparato ay sobrang maginhawa at hindi praktikal. At naiimpluwensyahan nito ang lasa ng inupang inumin. Kaya nagkaroon ng ideya ng paggawa ng orihinal at mas kumportableng mga tempers. Bilang resulta, ang negosyante ang nagwagi.

Form ng pundasyon

Ang tempera para sa kape ay maaaring magkaroon ng iba't ibang laki at hugis. Ang mga naturang tool ay inuri din ayon sa materyal na kung saan sila ay ginawa. Ang base ng accessory ay maaaring hindi lamang flat, kundi pati na rin ang hugis-itlog. Kasabay nito ay walang eksaktong rekomendasyon sa pagpili ng tempera. Sa Amerika, ang tradisyonal na anyo ay hugis-itlog, at sa Europa ay hindi ito patag.

Pagpili ng tempera para sa kape, dapat mong isaalang-alang ang ilang iba pang mga kadahilanan. Ang tool na may isang hugis sa hugis ay angkop para sa isang double portfilter, at may isang patag na isa para sa isang solong portfilter. Ngunit paano nagluluto ang kape ng barista? Kadalasang ginagamit ng mga masters ang hugis na hugis. Gayunpaman, sa bahay, maaari mong gamitin ang flat.

Mula sa kung ano ang materyal

Ang karaniwang tempera para sa kape ay binubuo, bilang panuntunan, ng isang base at hawakan. Ang huling bahagi ng instrumento ay dapat na maayos at maginhawang sapat. Ang mga humahawak ay karaniwang gawa sa kahoy o bakal.

Tulad ng para sa base, ang mga modelo sa pagbebenta ay makikita hindi lamang plastic, kundi pati na rin aluminyo. Ang bawat isa sa mga varieties ng mga accessories ay may sariling katangian. Halimbawa, ang isang pakialaman para sa kape na may plastic base ay napakalinaw. Ito ay bihirang ginagamit para sa paggawa ng mga raw na materyales. Ang aluminyo ay hindi isang partikular na mabigat na materyal. Gayunpaman, ito ay madaling kapitan ng sakit at iba't ibang mga deformation. Bilang karagdagan, ang aluminyo ay hindi nabibilang sa mga environment friendly na mga metal. Inirerekomenda ng mga propesyonal ang pagbili ng mga temper, ang batayan nito ay gawa sa bakal, at ang hawakan ay gawa sa kahoy.

Kapag pumipili ng isang accessory, dapat mong bigyang-pansin ang mga sukat ng nag-iisang. Ang lapad nito ay dapat tumutugma sa mga parameter ng Holder. Kung hindi man, ang mga tablet ng kape ay masyadong malaki o maliit.

Mga Tampok ng Application

Paano maghanda ng mayaman at mabangong inumin? Upang sagutin ang tanong na ito, maraming pananaliksik ang nagawa. Bilang isang resulta, maraming mga tagubilin ay isinulat para sa paghahanda ng masarap at kalidad na kape. Ang pinakamahalagang bagay sa prosesong ito ay isang mahusay na pagpindot ng mga hilaw na materyales sa lupa. Bilang karagdagan, ang laki ng tempera ay dapat tumugma sa mga sukat ng filter na basket.

Maingat na itabi ang lupa kape. Pagkatapos ng pagbuhos ng mga hilaw na materyales sa lalagyan, dapat itong maingat na maitatag. Bilang resulta, ang isang mainam na masa ay dapat makuha, na hindi naglalaman ng tubercles, pits at lumps. Ang kape ng kape ay dapat maingat na ilagay sa ibabaw ng hilaw na materyal at naka-compress. Gawin itong maingat, dahil ang lukab ay maaaring mabuo sa pildoras.

Bago ang unang aplikasyon ng accessory, mahalagang tiyakin na ang ibabaw ng kape ay ganap na flat. Pagkatapos lamang na maaari mong pindutin ito. Ang presyon sa pakialaman ay dapat nasa pagitan ng 12 at 15 kilo. Ang nananatiling tablet ay nananatili sa espresso machine at handa ang mabangong inumin. Dapat itong tumugma sa laki ng filter. Kung ang tablet ay may cavities, pagkatapos ay sa pamamagitan ng mga ito tubig ay daloy ng mas mabilis. Ang inumin ay hindi magiging puspos.