Ang epekto ng laway sa almirol

Sa ika-8 na grado kurikulum sa biology ay ang tema ng panunaw. Sa pagtatapos ng trabaho sa topic bawat mag-aaral ay dapat na malinaw na ang pagkain ay nagsisimula upang maisaproseso mula sa sandaling siya ay makakakuha lamang sa bibig lukab. At ang una sa pagpoproseso ng pagkain ay ang proseso ng paggiling produkto ngipin at laway enzymes epekto sa end sa bibig ng pagkain.

Bakit mga doktor inirerekomenda sa ngumunguya, hindi lamang matatag, ngunit din ng isang malambot, semi-solid na pagkain? Ito ay sa pagkakasunud-sunod na ang mga enzymes ay magagawang upang makabuo ng pangunahing pagproseso ng pagkain, hatiin ito sa mga bahagi.

Ang epekto ng laway sa enzymatic haydrolisis ng almirol tinatawag. Dahil ang arina mismo ay isang hindi gumagalaw na substansiya, reaksyon ito ay maganap sa ilalim ng impluwensiya ng init at isang katalista. Sila ay sa sandaling ito ay ang enzyme amylase, na nasa ng tao laway. Ito ay siya na Pinaghihiwa-hiwalay almirol sa mas maliit na bahagi, sa partikular dextrins.

Ang prosesong ito, ang bawat tao nararamdaman tungkol sa mga long chewing starchy produkto, na kung saan ay ang, halimbawa, ng tinapay. Sa katunayan, makalipas ang ilang panahon maaari mong pakiramdam ang matamis na lasa sa bibig, na nagpapahiwatig na ang haydrolisis ng almirol nagsimula at ito ay unti-unting Pinaghihiwa-hiwalay carbohydrates. Ang isa sa mga pinakamahalagang carbohydrates para sa katawan ng tao ay asukal.

Sa pamamagitan ng oksihenasyon sa katawan ng tao sa bawat cell nabuo tubig at carbon dioxide. Gayundin ito na reaksyon ay sinamahan ng ang release ng enerhiya, kaya kinakailangan para sa gumagana ng lahat ng mga laman-loob. Labis na asukal, na nakuha kapag ang haydrolisis ng almirol, na-convert sa isang nakapagpapalusog glycogen ay idineposito "sa reserve" sa atay.

Upang ipakita na ito ang mga bata ay hinihikayat na gawin ang mga laboratory work "Ang epekto ng laway sa almirol."

Biology lesson kung saan ang mga guro plano upang magsagawa ng laboratoryo trabaho "Ang epekto ng laway sa almirol ', ito ay inirerekomenda upang simulan mula sa front survey. Mga mag-aaral ay inaalok ang mga sumusunod na katanungan:

1. Ano ang mga pagkain ang mga tao ubusin?
2. Ano ang nutrients ay bahagi ng ang pangangailangan ng tao para sa pagkain?
3. Ano ang tinatawag na pantunaw?
4. Ano ang mga pangunahing yugto ng pantunaw?
5. Ano ang mga katawan ay ang digestive system?
6. Ano ang glands ng pagtunaw ay kasangkot sa trabaho sa panahon ng pagkain?
7. Ano ang mangyayari sa bibig sa isang pagkakataon kapag ang isang tao ay kumakain?
8. Ano ang mga pangunahing pag-andar ng ngipin at dila habang kumakain?
9. Ano ito ay nasa laway?
10. Ano ay ang pag-andar ng laway sa pantunaw?
11. Ano ang mga proseso na maganap sa tiyan? Ano ang papel na ginagampanan ng o ukol sa sikmura juice?
12. Ano ang mga proseso na maganap sa duodenum?
13. Ano ang papel na ginagampanan ng apdo at pancreatic juice?
14. Ano ang function ng maliit na bituka?
15. Ano ang mga proseso na maganap sa malaking bituka?

Sa panahon ng survey na ito ay nai-formulated ang pangunahing pag-andar ng laway sa digestive system. At sa dulo ng pangharap na pag-uusap ng guro na set ng mga bata ang layunin ng laboratoryo: upang find out sa pamamagitan ng karanasan, kung ano ay ang epekto ng laway sa almirol, at note ano ang mga kondisyon sa ilalim kung saan ang salivary enzymes ay aktibo.

Upang isagawa ang trabaho sa laboratoryo ay dapat mag-alok pupils magputul-putol ang sukat ng isang parisukat desimetro starched gasa, cotton pangkuskos, isang mangkok, isang may tubig solusyon ng yodo pharmaceutical. Ang solusyon ay maaaring inaalok sa mga bata upang gawin ang kanilang sarili, pag-drop ng ilang patak ng yodo sa tubig. likido ay dapat na sa mga kulay ng malakas na tsaa. Habang ito ay pinapayagan upang bigyan ang mga bata ng isang yari solusyon sa makatipid ng oras. cooking proseso ng mga tinedyer ay hindi magkakaroon ng pag-aaral ng epekto para sa mga kasagutan sa mga katanungan sa paksang "Mga epekto ng laway sa almirol."

Cotton pamunas ay kinakailangan upang magbasa-basa sa laway at isulat sa isang piraso ng gasa starched anumang sulat. Ang isang piraso ng gasa starched ay dapat na isang maliit na mainit-init sa mga kamay - ito aktibo ang mga enzymes na simulan ang kanilang mga epekto sa almirol. Pagkatapos ay ang gayon ay ginagamot piraso ng gasa ay dapat na tinanggal na sa yodo tubig.

Ang lugar na kung saan ay inilapat laway na manatiling puti at ang natitirang bahagi ng isang lagay ng lupa ay lumiliko sa asul. Iyon ay, sa isang asul na background ay ipapakita puting sulat. Bakit nangyari ito? Laway panahon upang mabulok almirol sa ang mga bahagi na mga bahagi bahagyang transformed sa asukal. Iodine din ay walang epekto sa asukal, kaya ang titik ay hindi nakasulat na laway liko asul.

Matapos ang karanasan ng mga guys sa aklat naitala sa lab, "ang pagkilos ng laway sa almirol. Konklusyon. " Maaari kang magmungkahi ng partikular na mga tanong na gumuhit ng mga kinakailangang konklusyon mula sa karanasan na ito.