Andrew Bugajski: recipes

Andrew Bugajski - kilala blogger at host ng sikat na culinary transmisyon sa channel "Kusina". Ang kanyang espesyalidad - ay paghahanda ng isang masarap, nakabubusog na lalaki pagkain. Ito ay mataas na calorie pinggan ginawang sikat ng chef na ito.

maagang karera

Maraming mga tao, lalo na ang mga taong nagtatrabaho sa mga mahirap na mga kondisyon, maaaring magtaka, "Ano ang mga blogger ay upang malaman ang tungkol sa mga tao sa kusina?". Ang sagot ay: ang lahat. Andrew Bugajski ay isang direktor ng isang malaking komersyal na sasakyang panghimpapawid kumpanya. Sa oras, siya ay naging isang espesyalista sa internasyonal na pang-ekonomiyang mga relasyon. Ang ibinigay sa kanya ng pagkakataon upang bisitahin ang isang malawak na iba't-ibang mga bansa at mga pagkaing mula sa buong mundo. Ang misyon Andrei naghahanda para sa kanyang buong koponan. Kasabay nito, siya ay pinagkadalubhasaan ang mga produkto at mga recipe, hindi tipikal Russian latitude.

Sa pamamagitan ng propesyon blogger nagdala sa kanya ng isang pag-ibig ng pagluluto at interes sa lahat ng bagay bago. Nagsimula ito sa ang katunayan na si Andres ay nagsimulang upang ibahagi ang kanyang orihinal na ideya sa pahina sa "Facebook". At tagasuskribi masaya ang kanyang mga recipe. Sa kabila ng katotohanan na ang mga pagkaing ay dinisenyo para sa mga kalalakihan, kababaihan, masyadong, ang madla na pinapahalagahan ang kanyang mga pagsisikap.

bagong channel "Kusina" ay binuksan sa 2010. At Andrew Bugajski isang beses ay iniimbitahan na humantong sa programa "pagkain ng Kalalakihan." Ang tagal ng isang solong paghahatid - hindi hihigit sa 15 minuto. Ngunit sa panahong ito blogger ay may oras upang magluto mabilis na pagkain na ay hindi lamang kabusugan, ngunit din tikman.

"Kalalakihan meal" na may Andrew Bugajski: recipes

Andrew marunong magluto ng masarap na ganap sa anumang ulam. Pero lalo niyang minamahal Caucasus at timog-silangang cuisine. preference na ito ay hindi aksidenteng. Andrew Bugajski madalas sa Libya, Kenya, Vietnam at Georgia. Ang culinary kultura ng mga bansang ito, tulad ng mga tagaluto, at siya ay nagsimulang mag-aral dito. Sa karagdagan, ang mga pambansang mga recipe ay masyadong mataas sa calories, at maaaring maging mabilis sapat. Ito ay tiyak na mahalaga para sa mga tao na kasangkot sa mabigat na paggawa.

Ngunit din ang magluto-traveler tulad ng European cuisine. Sa kanyang programa ng madalas na pagkain mula sa Italya, Pransya, Sweden, tulad ng Wiener snitsel, steak, steak, pasta, risoto at iba pang mga klasikong European recipe.

Asado sa tomato sauce na may gulay sausages

Andrew nagmamahal Bugajski recipe ng lahat ng mga bansa na kanyang binisita. Ngunit ang pinaka panlalaki ulam ay nilaga gulay na may sausage. Ito ay nagiging lubos na matalim at rich sa kapinsalaan ng talong at pinausukan sausage.

Para sa paghahanda nito ay kinakailangan:

1. Dalhin ang dalawa sa talong at pipino. Gupitin ito sa mga malalaking chunks. Lay sa isang pagluluto sa hurno sheet at magpahid ng langis. Ilagay sa oven para sa 15 minuto.

2. Kumuha ng isang pan at ibuhos ito sa 0.5 litro nisnis kamatis o tomato paste diluted na may maligamgam na tubig. Ilagay sa daluyan init.

3. Sa isang kasirola hiwa ng paminta at stew.

4. Igisa sibuyas at chilli.

5. Paghiwa-hiwain ang mga sausage at idagdag ang mga ito sa mga sibuyas.

6. Ang pan na may gulay halo at upang ilipat ang mga nilalaman ng baking pan.

7. Idagdag ang bawang, herbs at mga paboritong pampalasa.

8. Kumulo 10 minuto.

9. Ang ulam ay handa na.

Nakakakita ng kusina Bugajski, ang halimbawa ng isang recipe, maaari mong sabihin na may katiyakan na ang kanyang dish talagang tao. Ang proseso ng pagluluto ay simple at mabilis, at ito ay mahalaga. Samakatuwid, kung ang isang tao ay nais na kumain o hostess na kailangan upang mabilis na magluto ng hapunan para sa pagdating ng kanyang asawa, ang pagbabalangkas Andreya Bugayskogo tulong sa iyo.