Tagapagligtas Orthodox pagdiriwang sa Agosto. Spa sa Agosto

August - buwan, mayaman sa pag-aani festivals. Mayroong ilang mga na nakatuon sa mga pinaka-mahalagang mga regalo ng aming mga likas na katangian: honey, mansanas at mani. Mga Spa Holidays sa Agosto para sa siglo ay itinuturing na isang napaka-mahalagang kaganapan. Tingnan natin kung paano ang mga pista opisyal ay tinatawag Hayaan, tumingin sa kanilang mga tampok at mga specialty na inihanda mga araw na ito.

pangalan

Ang lahat ng Orthodox Rescued sa Agosto, bilang karagdagan sa mga tao, mayroon sila ng higit pa at pangalan simbahan. Honey - ay isang pagdiriwang ng maawain Tagapagligtas, Apple - Pista ng pagbabagong-anyo ng Panginoon, Hazel - Festival ilipat ang mga Larawan ng Panginoong Jesu-Cristo.

Lahat ng tatlong ng Tagapagligtas sa Agosto, ay may sariling natatanging tradisyon. Gayundin, may mga pinggan na ginawa magluto para sa mga talahanayan ng bakasyon.

matamis

Una Tagapagligtas sa Agosto - honey. Ito ay bantog noong 14 Agosto. Sa paniniwala ng ating mga ninuno sa araw na ito ang mga bees mangolekta ng honey mali. Iyon ay kung bakit ang produktong ito ay maaaring gamitin lamang matapos ang Tagapagligtas. Honey, may ilaw sa simbahan sa panahon ng pagdiriwang, ay itinuturing na partikular na kapaki-pakinabang. Sa araw na ito doon ay kahit gandang tradisyon. Halimbawa, ito ay nagpasya na pugon iba't-ibang mga Matamis na may honey, pati na rin upang bigyan ang bawat isa ng isang garapon ng honey. Sa araw ng Tagapagligtas ay kailangang magdala ng honey sa simbahan upang bigyan ang kanyang nagpapalimos, mga bata at mga matatanda. Ilang mga taong kilala na ito holiday pa rin ang mga bantog poppy at ang tubig. At bakit kaya? Bagay ay na ang poppy ay sa wakas ay hinog na para sa holiday. Samakatuwid, ang produktong ito ay inilaan para din sa panahon ng pulutgata ng Tagapagligtas. At sa mesa holiday sa araw na iyon may mga lahat ng uri ng treats na may poppy buto. Aling lamang ang naglilingkod sa holiday ay hindi handa mula poppy - poppy roll, buns, salads, sochivo. Hindi para sa wala ng ginawa ng isa pang pangalan ng holiday - Makoveynik. Sa pamamagitan ng ang paraan, ayon sa palasak na paniniwala, sa araw na ito ay maaaring gumawa ng mga anting-anting na tinatawag na "Makoveychik".

Ang isa pang labing-apat Agosto pari ayusin ang isang maliit na pagpapala ng tubig. Ito ay isang tradisyon upang gawing banal ang araw at tubig ponds nagbigay ikatlong pagdiriwang title - Basang Tagapagligtas. Ito ay naniniwala na kahit hamog noong Agosto 14, ay magagawang magbigay ng espirituwal at pisikal na lakas, at hugasan off kasalanan, pati na rin ang nakakapagod na. Sa araw na ito ay upang lumangoy sa iba't ibang mga tubig. Pagkatapos nito, ito ay imposible upang lumangoy bilang ang tubig ay nagsisimula sa palamig at sariwang-sariwa.

At kung ano ang maaaring luto sa masarap Honey Spa sa Agosto? Tingnan natin ang para sa isang halimbawa, isaalang-alang ng isang mahusay na recipe.

Honey gingerbread "Kalyapush"

ingredients:

• margarina - 50 gramo;
• asukal - 150 gramo;
• cinnamon - 2 gramo;
• Honey - 250 gramo;
• tubig - 100-150 gramo.

paghahanda:

1. Honey, asukal at tubig at ihalo sa bukol.
2. Ang resultang mass ay ilagay sa palamig.
3. Mula sa agag harina at gumawa ng isang funnel sa gitna ibuhos ang cooled syrup, mantikilya, kanela, baking soda at masahin ang masa.
4. Roll ang kuwarta tinapay na bilog, tumagos namin ang mga ito na may isang kutsilyo at ilagay ito sa isang hindi masyadong mainit na oven para sa 30-40 minuto.

Agosto: Pista

Pangalawa Spas - Apple. Ito ay bantog noong 19 Agosto. Bago ito holiday upang kumain ng mansanas o mga pagkaing mula sa mga ito ay imposible. Mayroong kahit isang paniniwala na ang mga magulang na kinakain ng mansanas sa Tagapagligtas, ang mga bata sa hardin ay bawian ng lahat ng uri ng delicacies. Tapos na po ang ngunit ang mga tao natigil sa tradisyon na ito. Samakatuwid, para sa anumang mga magulang upang kumain ng isang mansanas bago ito lumapit Pista, ito ay itinuturing na isang kahila-hilakbot na kasalanan. Dahil inisip nila tungkol sa kanilang mga anak, gusto namin ang mga ito upang magkaroon ng lahat ng bagay na rin, kahit na sa paraiso.

Ano pa ang nangyari kay Kristo sa Agosto? Mga kaibigan at mga kamag-anak sa araw na ito ay nagbigay souvenir mula sa kahoy o metal mansanas, pati na rin ang iba't-ibang mga imahe na may mga bunga. Upang mangolekta ng prutas sa isang holiday, ako ay upang makakuha ng up sa madaling araw. Pagkatapos ay ang mga mansanas ay dapat na maiugnay sa simbahan para sa pagtatalaga. Ito ay kapansin-pansin din na, bago ang iyong sarili upang subukan ang hindi bababa sa isang prutas, ito ay unang kinakailangan upang tratuhin ang isang tao - sa unang lugar, siyempre, mga bata at mga mahihirap.

Sa talahanayan sa araw nagkaroon ng isang kasaganaan ng mga pagkaing gawa sa mansanas. Ang mga ay ang mga pie at compotes at jams. Siya nga pala, sa araw na ito ay nasa mesa ay maaari ring makikita at peras, sila, masyadong, ay benditado sa Kristo.

Ang isa pang hindi nababago tradisyon ay naging gabi ng antas, na kung saan ay kanais-nais na upang gumawa ng sa paglubog ng araw. Ang kanilang ibig sabihin ay sinasabi paalam sa tag-araw at tag-lagas pulong. Ito ay pinaniniwalaan na nanonood ng paglubog ng araw, salamat sa iyo likas na katangian para sa kanyang mga regalo. Na may tulad na isang lakad na pinahahalagahan pagkanta. Sa ibang mga bagay, kung tradisyong ito ay hindi para sa iyo, at pagkatapos ay makipag-usap lamang sa araw, masyadong, ay magiging may-katuturan.

Tingnan natin ang para sa isang halimbawa, isaalang-alang baking recipe, na kung saan ay karaniwang handa sa Apple Spa.

Pie "Boyar cap"

ingredients:

• pinaasim mansanas - 4-5 piraso;
• itlog - 3 piraso;
• asukal - 1 tasa;
• margarina (butter) - 200 gramo;
• Flour - 2.5 tasa.

paghahanda:

1. Margarin chop na may harina.
2. 1/3 tasa ng asukal sa itlog yolks giling.
3. Masahin ang masa.
4. Of kuwarta upang makagawa ng isang ball at isang hiwalay na maliit na piraso sa sukat ng isang walnut mula sa kanya.
5. Sa form, greased, ibuhos biskwit.
6. Ilagay ang kuwarta sa ito nang sa gayon na siya ay gumawa ng isang "cap."
7. Mansanas ay malinis, alisin ang core at tatlong sa isang kudkuran.
8. Protina palisin sa natitirang asukal.
9. Ang pinaghiwalay piraso ng kuwarta sa tatlong sa isang kudkuran.
10. Mansanas lay sa ilalim "cap".
11. Pagkatapos ibuhos ang cream.
12. Magdagdag ng gadgad sa tuktok ng kuwarta.
13. Gilid cake bends at maghurno ito sa isang mainit na oven.

kulay ng nuwes Spa

Bilang maaari mong isipin, tatlo sa Tagapagligtas sa Agosto. Dalawang na namin inilarawan sa detalye, itinuturing na paghahanda para sa mga pagdiriwang. At ano ang pangatlong Tagapagligtas Agosto? Nagkakaroon ng lasang nuwes. Ito ay bantog sa 29 Agosto. Ang unang crop ng mani dadalhin sa gawing banal ang simbahan. Kahit na ang Tagapagligtas at ay itinuturing na ang pinaka-mahalaga sa mga tatlong, upang ipagdiwang ito kinunan. Ito ay dahil pangunahin sa ang katunayan na sa panahong ito ang tinapay nalinis at handa upang maghasik taglamig pananim. Sa pangkalahatan, ito ay ipinagdiriwang nang isang beses lamang. Siya nga pala, ang pangalan ng ikalawang kulay ng nuwes Tagapagligtas - Bread. araw na maaaring maging una na magtapa isang tinapay ng bagong harina. Tinapay dinala rin sa gawing banal. Sa araw na ito, ang aming mga ninuno lutong produkto harina para sa mahihirap at ginagamot sa lahat ng tao na mani.

Kung nais mong sa araw na iyon na mangyaring regalo mga katutubong tao, ito ay posible upang ipakilala ang mani, pastries, na ginawa sa kanyang sariling mga kamay, o isang linen towel. Hindi sa banggitin ang katunayan na ang ikatlong titulo ng Tagapagligtas - Canvas. Ito ay konektado sa ang alamat ng kung ano ay isang beses sa isang napaka-haba ng panahon upang si Kristo ang prinsipe ng Edessa ay dumating sa ang artist at nagtanong ng pahintulot upang makunan Jesus, upang ang kanyang imahe ay nakatulong upang gamutin ang prinsipe. artist ay hindi maaaring pamahalaan upang ihatid ang mukha ni Hesus. Pagkatapos hugasan ni Kristo at kinuskos ang kaniyang canvas, at ito ang makahimalang lumitaw ang kanyang mga tampok. Tela ay tumulong gamutin ang prinsipe. Canvas ay naging isang banal na alaala at itatago sa Edessa, at pagkatapos ay sa Constantinople. Ang kaganapan na ito ay naganap noong Agosto 29 sa Gregorian calendar, kaya ang Tagapagligtas ng mundo at ay bantog sa araw na ito Orthodox Kristiyano.

Tingnan natin ang isang magandang ulam na perpekto para sa Walnut Tagapagligtas Hayaan.

Caviar mula sa tinapay at bawang

ingredients:

• olive - 10 piraso;
• nogales - 20 piraso;
• Bawang - 3 mga ulo;
• halaman ng langis - 3 tablespoons;
• puting tinapay - 200 gramo;
• asin.

paghahanda:

1. Triturate ang asin at bawang.
2. Ang mass nakuha ay durog si nogales.
3. Muli, kuskusin ang buo.
4. Hiwa ng tinapay babad na babad sa tubig, at pagkatapos ay pigain palabas.
5. Paghaluin ang tinapay na may walnut-bawang masa.
6. Ang resultang mass palis, ang pagdaragdag ng langis ng halaman.
7. Sa lalabas na "gulo" idagdag namin ang lemon juice.
8. Palamutihan na may olive ulam kinakailangan, pagkatapos nito, maaari itong dalhin sa talahanayan.

konklusyon

Ngayon na alam mo kung ano ang Tagapagligtas sa Agosto. Umaasa kami na ang aming mga artikulo ay makakatulong sa iyo na maghanda para sa kanila. At din magagawa mong upang gaya ng nararapat na tandaan ang mga pista opisyal Tagapagligtas sa Agosto.