Massandra winery: kasaysayan ng enterprise. Ang alak factory "Massandra": tatak, presyo

Ang maliwanag na araw, maganda ang dagat, luntiang mga sedro at ang halimuyak ng magnolias, lumang palaces at mainit-init na kanais-nais na klima - ay Massandra.

Ngunit hindi lamang para sa kanyang tanawin at makasaysayang mga site na kilala sa timog baybayin ng Krimea. May ay isang mundo-sikat na pabrika para sa produksyon ng mga alak.

Opisyal, ang founding taon ng kumpanya ay itinuturing na 1894. Ito ay pagkatapos na ayon sa atas ng Nicholas II ay binuo at nagsimula produksyon sa pinakamalaking Russian Massandra gawaan ng alak sa imbakan sa gamit sa underground tunnels. Ngunit ang kanyang kuwento ay nagsisimula magkano ang mas maaga.

Paano nagsimula ang lahat

Upang mapalago ang mga ubas at makagawa mula sa mga ito ng nakalalangong inumin sa Crimea sinimulan bago ang aming panahon. Malapit sa sinaunang Chersonese, archaeologists natagpuan ng isang bato stele erected sa karangalan ng isang tiyak na Agaksila, pinasalamatan residente para sa kanyang pag-aalaga ng breeding ng mga ubas.

Sa mga sinaunang beses ang teritoryo ng Massandra ay dumating at nanirahan dito Karaites, ay nagsilayag mga Griego itinatag ang kolonya. Pitong siglo doon flourished sa Khazar kapangyarihan ng kan, dumating ang Visigoths at ang mga kinatawan ng kalakalan piling tao ng Byzantium at Genoa. At ang lahat ng mga malaki at maliit na mga bansa na may paggalang at mahusay na interes ay tumutukoy sa ang katunayan kaysa ito ay ngayon ipinagmamalaki Massandra. Ang alak sa Crimea ay hindi titigil upang gumawa, kahit na may ang pagdating ng Tatars, kung saan, bilang ay lubos na kilala pananampalataya forbids-inom ng alak, pati na ang kanyang mga benta na pagtaas kita. Kahit na ito ay kilala na sa ika-17 siglo sa Moscow ay isang buong serye ng mga Sourozh, kung saan sila ibinebenta ang Krimeano wines.

Dalawang siglo ng pagtanggi

Sa unang bahagi ng ika-18 siglo, pagtatanim ng ubas sa teritoryo ng Massandra ay dahan-dahan pagtanggi. Alamin mas gugustuhin pang imported French inumin, at mga lokal na mga producer, hindi na makatiis ang kumpetisyon ng European wines, ay sira. Decaying agrikultura at kalakalan, at ang dating Griyego at taga-Genoa pakikipag-ayos naging mga lugar ng pagkasira.

Sa pamamagitan ng ika-19 siglo Masandra (Yalta) ay magiging mabuto village at ay ipinapasa mula sa isang may-ari papunta sa iba. Ang tanging makabuluhang istraktura out doon sa sandaling ito ay isang villa na binuo sa pamamagitan ng M. S. Smirnovym sa tabi ng burol, na siya namang pag-aari at Countess Potocka at ang kanyang anak na babae Olga Stanislavovna Naryshkin, at Vorontsov graph.

bagong pagsilang

Massandra (Yalta) ay muling naging sentro ng pagtatanim ng ubas, kapag may dumating Mihail Sergeevich Vorontsov. Siya ay may malaking plano para sa pagbabagong-tatag ng mga kasanayan sa pagsasaka sa Krimea. Golitsyn ay may makabuluhang nadagdagan ang mga lugar ng lupa sa ilalim ng puno ng ubas inorder mula sa Pransya at Espanya, ang pinakamahusay na mga varieties ng mga vines. Mula sa parehong karanasan na propesyonal inanyayahan. At nasa 1834 Massandra winery (ang hinalinhan ng kumpanya, na kung saan ay binuo sa pamamagitan ng Prince Golitsyn) gumagawa wines tulad kilalang varieties tulad ng Burgundy, Risling, Kokur at kasalukuyang.

Sa kasamaang palad, matapos ang pagkamatay ni Mikhail Sergeyevich ni tagapagmana ay hindi ipinapakita ng interes sa pursuing ang kaso. Sa 1889, ang estate Vorontsov, na kasama Massandra (winery at ang estate), Livadia at Ai-Danil, ay nakuha sa pamamagitan ng Imperial tiyak na department.

Mga Aktibidad Prince Golitsyn

Ito ay kilala na nadama Nicholas II ng isang mahusay na pag-ibig sa Yalta at may hinahangad upang bumuo ng agrikultura at upang isaayos ang paggawa ng mga alak na hindi mababa sa ibang bansa. Sa pamamagitan ng kanyang mga pagkakasunod-sunod ay dumating sa Massandra Prince L. S. Golitsyn. Sa oras na iyon, siya ay ang nangungunang winemaker ng Russian Empire, at mayroon nang karanasan sa Crimea.

Ito ay makabuluhang tumaas sa lugar ng Massandra mga ubasan, at para sa pag-iipon ang tapos nang produkto inutusang magtayo ng isang espesyal na cellar, na may isang uri ng tunnel. At ito ay ang repository ay nakaayos upang ito ay natural na ang lahat ng taong mananatili 12-14 degrees Celsius ang temperatura. Ito ay pinakamainam para sa pag-iipon ang pinakamahusay na kalidad inumin.

Kasabay nito siya ay nagsimulang upang bumuo ng Massandra winery dinisenyo ni architect A. I. Ditriha.

Sa katapusan ng Agosto 1898 opisyal na ito ay nagsimula produksyon sa isang malaking sa panahon ng pang-industriya complex. Ito ay kasama Massandra gawaan ng alak at cellar, dinisenyo para sa imbakan ng mga 250 libong decalitres ng cask alak at 1 milyong mga bote. At noong 1900, ang pinakamahusay na mga halimbawa ng mga enterprise ay iniharap sa World Exhibition in Paris. Kapag Nicholas II ng ilang buwan sa ibang pagkakataon ang kanyang asawa ay dumating na siyasatin ang kanyang bagong palasyo sa Livadia, Golitsyn iminungkahi ng hari o reyna ilang upang subukan Massandra alak. Sovereign lalo na nagustuhan ang port "Livadia" at ang queen - ". Aleatico Ayu-dag" Simula noon, ang parehong mga inumin ay nagsimulang upang maghatid sa talahanayan ng Romanovs.

Sa ilalim ng Sobiyet patakaran,

Factory "Massandra" at patuloy na umunlad pagkatapos ng Rebolusyong Oktubre. Dagdag pa rito, cellars nito ay na-transformed sa isang gallery sa mga pinakamahusay na ubas inumin Crimea, at sa maraming mga pribadong mga koleksyon dinala.

Gayunman, sa paglipas ng panahon ang gusali, na kung saan housed sa factory "Massandra", bulok, at ang mga kagamitan ay luma na. Noong 1937, pinasimulan ang paggawa ng pagbabagong-tatag at pagpapalawak ng mga lumang mga halaman. Sa karagdagan, konstruksiyon ng mga bagong halaman ay pinasimulan. Sa panahon ng digmaan, ang mga gawa ay suspendido, at ang pagsasaayos sa wakas ay natapos noong 1956.

"Pagbabawal"

Glory association "Massandra" (winery) ay inseparably naka-link na may pangalan ng Academician Alexander Alexandrovich Egorov, na nagtrabaho pangunahin winemaker mga negosyo para sa 33 taon. Siya ang may-akda ng mga kilalang tatak: Muscat "Red Stone" at "Pinot Gris Ai-Danil".

Sa mula sa 80s ng huling siglo sa ibabaw ng ubasan ng Massandra nasa panganib ng pagkasira dahil sa labis na alak ay aktibong pursued sa pamamagitan ng kumpanya. Kahit na dapat na i-cut down na ang ilan sa kanila at gamitin ang binakante ng lupa para sa iba pang mga layunin. Sa kabutihang palad, ang kumpanya ay ipinagtanggol Vladimir Scherbitsky, na noo'y unang sekretarya ng Krimeano Regional Committee.

Legendary factory patuloy na gagana. Bukod dito, noong 1988 sa Guinness aklat ng mga tala entry lumitaw na ang lugar kung saan ang pinaka-natatanging at ang pinakamalaking koleksyon ng mga ubas inuming - Crimea, Massandra gawaan ng alak.

Brand at presyo

Sa kasalukuyan, ang hanay ng mga asosasyon ng produksyon "Massandra" ay naglalaman ng higit sa 250 mga tatak ng alak, kabilang ang isang souvenir at Collectibles. Higit sa lahat (tungkol sa 80%) ay isang liqueur, pinatibay at dessert inumin malakas. Kabilang sa mga ito, kung ano ang pangunahin ipinagmamalaki ang gawaan ng alak "Massandra" - ". Cahors Partenit" strawberry jam Gayundin nagkakahalaga sa buong mundo Madeira "Massandra" muscat "Taurida", port alak na Pink - "Alushta" at pula - "Livadia"

hanay Ang Kabilang table at tuyo at semi-matamis na alak, tulad ng "Aluston puti", "Saperavi", "Merlot" at iba pa.

Kung gusto mo ang alak sa ilalim ng brand name "Massandra", ang presyo ay maaaring mag-iba nang malawakan. Ang pinakamahal na mga branded na inumin. Maaari kang bumili ng, halimbawa, ang isang muscat pink "Dessert" (0.75 litro na bote) para sa 1000, gayunpaman, doon ay isang kasalanan sa Massandra halaman at para sa 350 Rubles.

honors

Sa panahon ng pag-iral ng mga halaman Massandra inumin sa iba't-ibang mga kumpetisyon gaganapin sa USSR, Ukraine at iba pang mga bansa, nakatanggap ng 200 ginto at pilak medalya. Ang ganitong mga isang malaking bilang ng mga parangal Wala solong kumpanya para sa produksyon ng alak.

tastings

Sa gawaan ng alak sa Massandra palaging maligayang pagdating. Bawat taon may partikular na umaakit ng libu-libong mga mahilig ng masarap ubas inumin. Sila ay inaalok sa lasa vintage wines. Upang turista noong 2001, isang espesyal na excursion site, na matatagpuan sa basement ng Main Building ng enterprise, ay itinayo sa 1894-1897 na taon sa ilalim ng pamumuno ng Prince LVA Sergeevicha Golitsyna.

Sa karagdagan, tastings ay gaganapin sa resort Alupka, malapit sa Vorontsov park. Sa paghusga sa balat sa pamamagitan ng mga review ng guest ng Krimea, excursion sa pangunahing cellar ng Massandra winery gumawa ng isang pangmatagalang impression, at ang mga ito ay masaya na inirerekumenda ang mga ito sa iyong mga kaibigan.

hindi mo pa kailanman sinubukan upang Massandra alak? Pagkatapos ay siguraduhin upang makakuha ng isang bote o iba pang inumin na ginawa sa ito kilalang negosyo ng Crimea. Pagkatapos ay masisiyahan ka ang alak, na enthralled sa royals at mga ulo ng estado sa maraming bahagi ng mundo.