Kutsilyo lagis gilingan para sa bahay

Mincer - isang kailangang-kailangan kasangkapan sa kusina. Gamit ito maaari mong madaling crush sa anumang produkto na kinakailangan upang maghanda ng masarap na pagkain. Unti-unti, gayunpaman, ang mga kutsilyo gilingan giling. Sa ganitong sitwasyon, kailangan nilang hasa. Posible bang gawin ito sa iyong sarili?

pagsasanay

Hasa ng kutsilyo para sa gilingan - ay isang simpleng proseso. Gayunpaman, bago ka magsimula, dapat mong maingat na ihanda ang mga bahagi at mga tool. Knife gilingan at lagyan ng rehas ay dapat na hugasan ng husto. Pagkatapos ang item ay dapat lubricated na may langis ng gulay at mag-iwan para sa limang minuto. Sa panahong ito, ang kutsilyo ay dapat na bahagyang tuyo. Ito ay kinakailangan hindi lamang para sa kalidad ng lagis, ngunit din upang hindi na makapinsala sa paggiling tool, na kung saan ay din inirerekomenda na nilangisan. Dapat ito ay nabanggit na ang proseso na binabawasan ang panganib ng Chipping sa maling pag-on blades.

kutsilyo hasa gilingan para sa: pangunahing paraan

Bago ka magpatuloy sa kutsilyo hasa, ay upang matukoy ang mga paraan. Mayroong ilang mga paraan, kabilang ang:

1. Kutsilyo hasa gilingan at ang lattice sa pamamagitan ng isang espesyal na machine.
2. Ang paggamit ng isang paggiling bato.
3. Paggamit ng papel de liha.

Ang bawat pamamaraan ay may sariling pakinabang at disadvantages. maaari mong piliin ang paraan na pinaka-maginhawa kung nais mo.

Application ng mga espesyal na machine

kutsilyo lagis gilingan para sa paggamit ng isang espesyal na machine - ito ay ang pinaka-maginhawang paraan. Ang aparato ay nilagyan ng isang makinis na ibabaw pinahiran na may isang abrasive. Sa hitsura ito ay katulad na katulad sa disk. Bago hasa sa ibabaw na ito, mag-aplay ng isang espesyal na i-paste. Ibig sabihin nito ay binubuo ng pinong nakasasakit haspe. i-paste ang dries mabilis. Pagkatapos application ng drive ang ibig sabihin nito ay nagiging magaspang.

Kapag ang kasangkapan ay handa nang gamitin, kailangan mong patakbuhin ang mga ito. Pagkatapos ng simula, ang disc ay nagsisimula na paiikutin. Knife mula sa isang gilingan ng karne upang dahan-dahang pindutin ang talim sa ibabaw ng bilog. Hasa sa kasong ito ay isinasagawa sa ilang yugto. Sa katunayan, sa proseso ng metal maaari itong maging mainit. Break ay kinakailangan upang matiyak na ang blade ay may oras upang mag-lamig.

Drawbacks ng ang paraan na ito

para kutsilyo lagis gilingan ng paggamit ng isang espesyal na makina ay may ilang mga disadvantages. Kabilang sa mga ito ay nakatayo out:

1. Ang pagiging kumplikado ng ang lagis na may sapat na karanasan. Siya na hindi kailanman ay nakikibahagi sa ganitong uri ng trabaho, ay hindi maaaring tumpak na matukoy ang anggulo sa kung saan kailangan mo upang inyong ginigiling ang blade gilingan. Bilang karagdagan sa mga bagong dating maaari itong maging hindi ligtas. Ito ang dahilan para sa gilingan ng kutsilyo hasa ay dapat lamang gawin ng mga propesyonal.
2. Ang halaga ng machine. Ang mga presyo ng mga naturang mga istraktura ay may sapat na malaki. Sa kasong ito, bumili ng machine sa mga tindahan halos imposible. Samakatuwid, kapag pumipili ng ang paraan ng kutsilyo hasa ay dapat isipin ang tungkol sa kung upang gastusin ng pera sa mga espesyal na kagamitan ay kinakailangan.

Ang paggamit ng panghasa

Sa kasong ito, sa tahanan ng kutsilyo hasa gilingan ginanap gamit hasaan. Lagis dapat kunin ang gilingan, ang ibabaw ng kung saan ay may isang lugar ng ilang beses mas malaki kaysa sa lapad ng bahagi. bahagi ng sa gayon ay dapat na may sapat na maliit. Kung hindi man magdusa hasa kalidad o gumastos ng mas maraming oras.

Knife gilingan ay dapat na nakalagay sa ibabaw ng gilingan upang ito mahigpit sa kanya. Pagkatapos ay ang item na kailangan mo, pindutin nang matagal ang iyong daliri sa sentro upang ilipat sa isang lupon. Kasabay nito sa kutsilyo ay kinakailangan upang pilitin presyon. Unti-unti, ang bilis ng pag-ikot ay dapat na nadagdagan.

Mga Tampok ng ang paraan na ito

Kapag lagis ang blades sa pamamagitan ng ang paraan na ito ay dapat regular na suriin ang talim. Kung ito ay hindi magkaroon ng gaps at chips, ang pamamaraan ay kumpleto na. kutsilyo ay dapat maging mas magkakauri. Gayunman, kapag ang pagpili ng isang paraan ng lagis ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang na ang paraan na ito ay angkop lamang para bahagyang mapurol blades. Kung ang kutsilyo ganap na nabura, ito ay nangangailangan ng isang radikal diskarte.

Ang ikalawang paraan upang patalasin ang paggamit ng isang hasaan

Sa kasong ito diyan ay tunay na batong panggiling pag-ikot. Hindi na kailangang bumili ng isang makina para sa lagis knife para sa makinang nagtatadtad ng karne. Upang gumana, maaari mong gamitin ang isang tool na ang sukat ay tumutugon sa lapad ng blades. Ang ibabaw ng batong panggiling dapat magkaroon ng isang masarap na bahagi. Dahil sa alitan ibabaw ay hasa.

Bago simulan trabaho sa kamay upang magsuot ng guwantes para sa proteksyon. Pagkatapos nito, ang kutsilyo gilingan ay dapat na pinindot mahigpit na panghasa. Ang tool ay dapat na naka-paligid. Kung maaari, ito ay mas mahusay na ayusin ang kutsilyo, hindi panatilihin ito sa iyong mga kamay. Pagkatapos hasa detalyeng dapat palamig bahagyang. Sa pagtatapos na ito, ang kutsilyo maaaring ilagay sa ilalim ng isang stream ng malamig na tubig. Tatanggalin rin nito ang metal fragment. Ang pamamaraan na ito ay angkop para sa hasa Matindi ang mapurol blades.

Paggamit ng papel de liha

Eksperto ay hindi pinapayo na ang iyong sarili upang gawin ang isang bagay, kung hindi mo alam kung paano ang lagis ng mga kutsilyo para sa karne. Sa St Petersburg, Moscow at iba pang mga malaking lungsod, may mga espesyal na mga kumpanya na ay pansin sa mga katulad na mga bagay-bagay sa isang propesyonal na antas. Kung tulad ng isang organisasyon sa iyong lugar ay hindi kasalukuyan, maaari itong gamitin para sa hasa papel de liha.

Ang kapal ng materyal ay depende sa kapal ng kutsilyo. Para sa makapal na metal kinakailangan papel de liha sa magaspang na bahagi. Una, kailangan mo upang kunin ang isang piraso blunted. Ngayon ito ay kinakailangan upang kuskusin ang bawat talim bahagi liha. Ulitin ang proseso ay dapat na hangga't ang kutsilyo ay hindi matalim sapat. Sa katapusan ng item ay dapat hugasan sa dumadaloy na tubig upang alisin ang metal fragment.