Kung saan ang isang pulutong ng mga mushroom sa rehiyon Leningrad. Season mushroom sa rehiyon Leningrad

Ito ay pinaniniwalaan na ang perpektong oras upang mangolekta ng mushroom nakatayo tag-araw at tag-lagas. Ito ay nabigyang-katarungan sa pamamagitan ng paglitaw sa panahon na ito panahon ng isang malaking kabute kasaganaan. Higit pang mga karanasan ng kabute picker ay naka-mapa out nang maaga, kaya na magsalita, mayabong mga lugar sa kagubatan.

Ano ang mushroom ay karaniwan sa mga kagubatan ng Leningrad Rehiyon

Bumuo ng mga ito ang mga sumusunod na listahan:

1. Boletus. Ang mga mushroom ay may mga natatanging katangian sa anyo ng isang mamantika cap. Nito balatan madaling pinaghiwalay sa panahon ng paglilinis.
2. Boletus. Species na ito ay lumalaki karamihan sa mga kalsada kagubatan at sa gilid ng sumbrero ay may diameter ng tungkol sa 15 cm. Kulay nito ay nagbago pana-panahon, sa partikular ay maaaring maging kasing light grey at brown.
3. Aspen. Maaari silang ay matatagpuan sa gubat, kadalasan sa ikalawang kalahati ng Hunyo hanggang Oktubre. Palaguin ang mga ito higit sa lahat sa malalaking grupo. cap ay may isang cap hugis-at maliwanag na pula o kulay-abo, o orange, o puti.
4. White mushroom sa rehiyon Leningrad - isa sa mga pinaka-masarap at maganda ang mga kinatawan ng mundo ng kabute. Sila ay maaaring magkaroon ng isang napaka-kahanga-hanga laki - ang lapad ng hanggang sa 50 cm at hanggang sa 25 cm.
5. Mushroom. Ang mga mushroom lumitaw higit sa lahat sa huling dekada ng Agosto at lumalaki hanggang sa katapusan ng tag-lagas. Maaari silang ay matatagpuan sa stumps, Roots at nahulog na putot ng mga puno sa parehong nangungulag at koniperus species. Sumbrero ay karaniwang ng mga maliliit na laki at krema, ay may flat o bahagyang malukong hugis.
6. Mokhovikov. Naganap ang mga ito isa-isa o sa isang maliit na grupo sa koniperus o nangungulag kagubatan. Ang mga fungi ay matatagpuan sa pinakadulo simula ng tag-araw at anihin ang mga ito bago ang katapusan ng tag-lagas.

Kung saan ang isang pulutong ng mga mushroom sa rehiyon Leningrad

Ang mga ito ay isang napaka-makabuluhang bilang sinusunod sa pine village, na matatagpuan sa gitnang bahagi ng kagubatan, kung saan higit sa lahat koniperus puno. May maaari mong mahanap ang iba't ibang mga uri ng mga mushroom, ngunit ang pinaka-karaniwang, tulad ng pula at dilaw Russula, black mushroom, Lactarius rufus at chanterelles. Aspen at puti kabute sa rehiyon Leningrad at maaaring matagpuan, kung ang panahon ay maulan. Pagkilala sa baranggay na ito ng St. Petersburg ay maaaring maging sa tren, na departs mula sa Finnish istasyon.

Gayundin masugid na kabute popular ang isang lugar bilang ang w / d station "Berngardovka", o sa halip nito nakapalibot na kagubatan.

Kung nais mong malaman kung saan ang isang pulutong ng mga mushroom sa rehiyon Leningrad, ito ay nagkakahalaga ng nagbabayad ng pansin sa tulad ng isang pag-areglo sa koniperus gubat bilang Snegirevka. May isang pulutong ng mga chanterelles Mokhovikov, syroezhek, podgruzdkov at mas mababa at aspen mushroom na may porcini mushroom. Upang maabot ito, kailangna mo munang kumuha ng tren sa dati nang nabanggit Sosnovo village, ngunit na may bus - sa tamang lugar.

Hindi malayo mula sa River Vuoksi umaabot ng isa pang kabute village, na kung saan ay tinatawag na Losevo. Bago ito napupunta na rin sa Finnish istasyon ng tren. Narito palaguin boletus, mushroom, mantikilya mushroom, at kung ang taon ay mabunga, at ang mga chanterelles.

White mushroom sa Leningrad rehiyon (Glass Village) sa kasaganaan halos bawat taon ng panahon. Gayunpaman, ang pangunahing kahirapan ng gawain, kung paano makapunta doon. Upang maabot ang mga lugar na ito ay maaari lamang sa pamamagitan ng kotse.

Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mushroom

• Ang unang bagay na dapat tandaan para sa mga taong nagnanais na umaakit sa mabungang "tahimik pangangaso" - mushroom madalas lumago sa mga grupo, kaya ito ay nagkakahalaga ng isang mas malapitan naming tingnan malapit na natagpuan halimbawa.
• Ang ikalawang punto - ito ay hindi kinakailangan upang mangolekta ng mga kahina-hinalang o hindi pamilyar sa iyo bulok na mushroom.
• At ang ikatlong - dapat silang ilagay sa cart o basket, dahil sa ang katunayan na ang mga ito mas mahusay na magagawang magbigay ng lahat ng mga kinakailangan para sa pagpapanatili ng mushroom air sirkulasyon.

Kapag ito ay pinakamahusay na upang pumunta sa kagubatan

Season mushroom sa rehiyon Leningrad ay nakalagay sa panahon mula sa unang bahagi ng tag-init hanggang kalagitnaan ng tag-lagas. Noong Setyembre palitan ang summer crop ay dumating taglagas mushroom. Ngayon gubat ng kanilang mangingibig ay magiging available glade honey agaric, svinushek, volnushek, whiteflies, brown cap boletus, podgruzdkov at t. D.

Sa kasamaang palad, October advocates noong nakaraang buwan kabute season, pero late mushroom, huling volnushki, puti butterfly at mushroom Maaari ring mangyaring ang lahat ng kanyang mga tagahanga.

Ano ang maaaring kabute pagpili sa Leningrad rehiyon untrained amateurs

Ayon sa opisyal na numero, 10 Setyembre 2014 sa intensive care unit ng Toxicology Research Institute of Emergency Care. Janelidze tatlong St Petersburg, na poisoned lason mushroom na nakolekta sa Vsevolozhsk at Tosno District.

Ayon sa pinuno ng mga nabanggit na department Oleg Kuznetsov, alamin uri ng halamang-singaw na sanhi ng pagkalason, ito ay napakahirap. Siguro, ito ay maaaring ang tasa kamatayan (ang pinaka-lason kabute).

Dahil ang simula ng panahon ng "tahimik na mang-aso" sa St. Petersburg, ito ay ang ika-anim na sa isang hilera pagkalason kaso. ang unang biktima ay dumating sa Agosto - isang babae at dalawang lalaki. Ayon sa parehong ulo, dalawang pasyente sa petsa ay nailipat mula sa intensive care unit, at isang biktima ay pa rin sa malubhang kondisyon.

Kaya, dapat ito ay nabanggit na sa rehiyon Leningrad "nagpunta kabute" ay hindi lamang nakakain, ngunit din may lason. Ito ay kinakailangan upang maingat na lapitan ang isyu ng pagpili ng pagkain na angkop para sa halimbawa.

Ano ang mushroom ay kinuha pagkatapos ng simula ng panahon sa rehiyon Leningrad

mga kinatawan ng flight, sakupin mula Mayo morels at morel, ang naging unang mushroom. Hanapin ang mga ito upang maging sa log, stumps at bulok na kahoy hardwood. Kabute Leningrad rehiyon sa Hunyo, batay sa kanilang mga nabibilang na bahagi, mas maganda mushroom ay iniharap.

Gayundin, sa unang buwan ng tag-init ito ay posible upang matugunan ang tinaguriang kabute-kolosoviki. Ang pangalan na ito ay hindi pang-agham, at popular. Dahil sa sinaunang beses ito ay nai-napansin na ang pinaka-popular mushroom ay simula upang lumitaw sa hayfields at earing rye. Ito ang pinagmulan ng kanilang pangalan - o senokosniki kolosoviki.

Ang kanilang opisyal na pangalan - boletus, aspen, puti kabute at "kabute king" - boletus. Sila ay kumikilos, walang pagmamalabis, ang pangunahing layunin ng ang tunay na kabute. Kaugnay nito, mayroong isang paniniwala: hanggang sa mahanap mo ang unang puting kabute season ay hindi itinuturing na bukas.

Ano ang mga ito at kung saan may mga puting mushroom

Ito ay kaya pinangalanan dahil sa ang katunayan na ang pantubo layer ng ibaba ibabaw ng cap nakararami sa mga batang mga kinatawan ay nananatiling puti kahit na pagkatapos drying, sa kaibahan sa iba pang mga fungi ng pamilya kung saan ito blackens.

Isa parameter ay ang halaga ng paglaban ng kanilang mga lasa, na kung saan ay naka-imbak sa anumang uri ng paggamot sa anumang ulam. Sa lasa at nutritional halaga, bitamina nilalaman ay puting kabute ay ang nangunguna sa lahat ng mga natitirang bahagi ng kanyang mga kasamahan. Ito ay nabibilang sa kategoryang 1, at ay ginagamit sa pagkain ng sariwang, at tuyo, inasnan at adobo.

Ito ay natuklasan antibiotics na sugpuin ang mga tubercle bacillus. Mayroon ding mga opisyal na data ng CEPS at naglalaman ng mga sangkap na maaaring pagtagumpayan ang isang bilang ng mga bukol.

Sila ay madalas na puro sa isang pine forest. Batay sa maraming mga taon ng karanasan na alam ang kabute picker, ang kanilang season ay nagsisimula sa huling linggo ng Agosto at ay stretch sa 10 araw. Pagkatapos ng isang tinukoy na tagal ng puting mushroom pa ring matagpuan, ngunit lamang sa isang maliit na halaga, tungkol sa sampung bagay-bagay.

White mushroom sa Leningrad rehiyon nakararami naninirahan sa mga lokasyon gaya Kirillovskoye, Yappilya, Mesteryarvi, Zahodskoe, Gavrilovo, Tarasovskoye, Alekhovschina at polygon na malapit Luga.

Natatanging katangian maputla pandongahas

Walang karanasan kabute picker madalas na tumagal ang kanyang kabute o berde Russula. Samakatuwid ito ay kinakailangan upang makilala sa tatlong pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga ito:

1. Sa maputla pandongahas ay laging naroroon sa isang pampalapot ng mas mababang bahagi ng binti, habang ang mga fungi nabanggit ay hindi.
2. Ang kanyang mga plates sa loob ng bonnet ganap na puti, habang ang kabute - pink.
3. Leg maputla pandongahas ay filmy ring itapon bahagyang mas mababa sa cap.

Dapat itong makuha ang panuntunan: "upang mangalap ng mushroom sa rehiyon Leningrad at laging tandaan tungkol sa mga pagkakaibang nabanggit, at kung mayroong anumang pag-aalinlangan, ito ay mas mahusay na hindi kumuha ng isang kopya ng ito!"

Saan upang tumingin para sa boletus sa rehiyon Leningrad

Ayon sa isang bihasang pickers kabute, gusto nila mga lugar tulad ng swamps, pati na rin ang lupain kung saan lumalaki ang isang malaking bilang ng mga puno ng Birch. Kahit na ang mga ito ay sa gitna ng pine forest, tabi ng mga ito ay lumalaki boletus kinakailangan. May mga mushroom data sa simula ng tag-araw at masaganang hanggang sa katapusan ng season.

Kung may isang katanungan tungkol sa kung saan ang isang pulutong ng mga mushroom sa rehiyon Leningrad, sa partikular brown cap boletus, pagkatapos ay maaari mong ligtas na ipahayag ang mga lugar na gaya Kirillovskoye, ang daan sa Kamenka at ang mga nakapalibot na lugar ng nayon ng Berry. Bukod dito, ang kabute sa mga lokasyong iyon ay pagsubok laboratoryo, ang mga resulta ng kung saan ipinahayag sampung beses mas mababa ang halaga ng mga mapanganib na mga sangkap kaysa sa mga itinatag na pamantayan.

Kung mayaman aspen Leningrad rehiyon

Kabilang sa pantubo varieties matapos na dating itinuturing na puting kabute Boletus ay tumatagal ng pangalawang lugar sa batayan ng ang criterion ng nutritional halaga (ikalawang kategorya). Ginagamit ito sa pinakuluang at pinirito, adobo at tuyo. Siya na kinikilala sa pinakamabilis na lumalagong halamang-singaw.

Ang mga fungi ay karaniwan sa Leningrad rehiyon pati na rin ang boletus. Ang mga ito ay ang pinaka-karaniwang at nakikilala edible mushroom. Ang kanilang mga pangunahing bentahe ay nakatayo na ang aspen ay hindi maaaring malito anumang iba pang mga kabute, kabilang ang may lason. Ngunit flabby mga pagkakataon ito ay mas mahusay na hindi upang mangolekta, dahil sa ang katunayan na sila mabulok kahit sa basket.

Impormasyon sa pang-matagalang pickers karanasan ng kabute, maaari mong piliin ang lugar kung saan ang isang pulutong ng mga mushroom sa rehiyon Leningrad, lalo aspen mushroom. Kabilang dito ang: Mshinskaya, Kannelyarvi, Pine, Blacksmithing, Vyritsa, Roshchino, Gorky, Priozersk at Losev.