Espesyal na mga lugar sa rehiyon Leningrad. Mapa ng kabute ay naglalagay ng Leningrad rehiyon

Ito ay mahirap na makahanap ng isang bagay na mas mapagnilay at dalhin ang kaligayahan sa ang tag-init ng pagpili mushroom. Kapag ituturo sa iyo sa pamamagitan ng gubat na may isang basket, ikaw ay iguguhit sa ito kapana-panabik na venture muli at muli. Huwag naniniwala ito? At subukan mo, maagang tag-araw umaga, habang pinakamalakas ang sinag ni gumawa ng kanilang paraan sa pamamagitan ng makapangyarihang mga sanga ng mga puno, at ang hangin ay pa rin na puno ng lamig ng gabi ...

Ang mga mahiwagang kabute ...

Mushroom - ito ay isa sa mga pinaka-interesante sa mga kaharian ng kalikasan. Pinagsasama nito ang parehong mga tampok ng mga halaman at mga hayop. Hindi kapani-paniwalang magkakaibang sa hugis at kulay, sila nakatira sa pinaka-hindi inaasahang sulok ng ating planeta. Kilalang mga pagkakataon, naisaayos na sa seabed.

Muli pagsasabwatan pantasyang ...

Dahil sa sinaunang beses, ang mga taong nag-aral ang mga katangian ng mushroom. Upang araw na ito, ang mga ito kamangha-manghang organismo ay hindi ganap na nauunawaan. Mayroong dalawang mga hindi maipaliwanag, ngunit isang napatunayan na katotohanan tungkol mushroom:

1. Availability ng hindi kapani-paniwala enerhiya. Science kilala fungi na maaaring i-crack ang aspalto, absorb radiation at baguhin ang kanilang mga hugis sa isang napaka-maikling panahon ng oras.
2. Impluwensiya sa mga tao isip. wildlife ay walang iba pang mga halaman na maaaring baguhin ang biochemistry ng utak kaya magkano. Iyon ay, mayroon ng isang malinaw psychedelic effect.

Samakatuwid ay ibinigay ang kagiliw-giliw na teorya ng isang extraterrestrial pinanggalingan ng mga organismo sa tanong.

Ano ang mga mushroom?

Dwelling sa kagubatan, lumalaki sa puno at kahit dumating sa malapit simbiyos sa tao. tayo ay din interesado sa mga item na lumago sa kagubatan.

Siyentipiko ibahagi sa nakakain ligaw na mushroom, nang may pasubali nakakain at makamandag. Nakakain (at napaka-malasa) regalo forest natagpuan mushroom, Polish mushroom, boletus, chanterelles, kabute at talaba mushroom. Ang kabute season para sa kanila ay isang tunay na mang-aso!

Nang may pasubali nakakain mushroom upang kumain, masyadong, maaari. Para lamang sa starters dapat sila ay dinadala sa tamang kondisyon. Iyon ay, sa isang tiyak na paraan upang magbabad, sumingaw, pindutin nang matagal artful manipulations, at lamang pagkatapos ay kumain. Klase na ito ay nagsasama ng mushroom black mushroom.

Ngunit lason mushroom ay mas mahusay na hindi biro ... bakit - basahin sa.

Sa ilang mga kaso ito ay mas mahusay na lamang upang tamasahin ang mga regalo ng kagubatan?

Kapag may ang slightest hinala ng nakakain mushroom.

Ang pinaka- lason kabute Leningrad rehiyon - isang maputla kabuting-ahas, parang demonyo kabute at pulang kabute. At din - lahat ng mga hindi kakilala at walang katiyakan regalo ng gubat. Ito ay ang patakaran ng matalinong picker kabute. Kahit na ang pinaka-nakaranas ng mga espesyalista na hindi ay magdadala sa aking basket kakaibang kabute.

Sa wakas Gusto kong tiyakin sa mga reader: malalang pagkalason sa tingga lamang ang lahat ng mga sikat na maputla pandongahas. Sa lahat ng iba pang mga kaso, ang mga tao nakataguyod makalipas ang (ang epekto ay depende sa kung gaano kalakas sa atay at bato). Isa pang bagay ay na ang naturang mga eksperimento ay malinaw naman walang kahulugan. Susunod, kami ay magsasabi sa tungkol nakakain mushroom at kapaki-pakinabang Leningrad rehiyon, ang larawan naka-attach.

Mushroom season - isang tunay na kahanga-hanga oras!

Spring Nature ay kaakit-akit: sa hangin sports insekto, tuluy-tuloy na stream at ang langit sa gabi ay nagiging isang bituin at kahali-halina.

Ang unang mushroom ng Leningrad Rehiyon (photo Assorted sundan si pretty amanita) ay lilitaw sa dulo ng Abril. At ito, siyempre, morels. Hindi sila mag-iba ng isang maganda ang hitsura, ngunit sa lasa sa kanila ay maaaring makipagkumpetensya maliban kung ang mga batang mushroom. Mapa kabute lugar Leningrad rehiyon ay magsasabi sa mga detalye ng kanilang mga paboritong lugar.

Susunod na dumating ang panahon ng koleksyon ng tag-init ng mga produkto ng gubat. Noong Hunyo, may mga sariwang mantikilya kabute at boletus. gusto nila upang lumaki sa isang Birch grove. Boletus halos palaging nakatira sa mga pamilya: kung makakita ka ng isang magandang buttery kabute, ito ay kinakailangan upang tunay maingat na suriin ang mga lugar sa paligid. Ang ikalawang dekada ng Hunyo ay nagbibigay sa kabute puting podgruzdiki.

July - isa pang kabute buwan. Sa kagubatan may mga boletus, chanterelles at mushroom. Ngunit mula sa gitna ng buwan sa lupa ipinta ang mga makukulay na sumbrero syroezhek. Ang mga masarap na mushroom ay kitang-kita sa kanilang mga rich palette ng kulay ...

Agosto ay ayon sa kaugalian na kinikilala bilang ang buwan na kabute. Tinataasan ang bilang ng mga puting mushroom, aspen, syroezhek at chanterelles. Sa partikular, ang Agosto fungi at mushroom ay isinasaalang-alang Belushka. Unang lumitaw sa simula ng buwan, sa ikalawang - ay mas malapit sa pagtatapos nito. Lason mushroom Leningrad rehiyon (fly agaric pandongahas at maputla) at aktibong lumalaki sa huling buwan ng tag-init. kumapit sila sa kanilang mga mata maliwanag na pula sumbrero na may puting pimples. Lumipad agaric lumalagong sa kapatagan gubat at kasama roadsides.

Ang tag-lagas season ng mushroom sa rehiyon Leningrad - ito ay Setyembre at ang unang dalawang linggo ng Oktubre. Ayon sa kaugalian, summer mushroom ay unti-unting bumaba. Ang kagubatan ay mas at mas maraming mga magkakaibang blewits - Belushka, zheltushki at grinpints. Gayundin sa mga lumang mga stumps, at sa tabi ng mga marilag na puno ay matatagpuan magkakalapit na pamilya ng honey agaric. Season ay nagtatapos sa unang hamog na nagyelo at ang temperatura ay binabaan sa 5 degrees na may plus sign.

Spring paglalakbay para mushroom

Kuwento tungkol sa kabute lugar sa Leningrad rehiyon magsimula sa isang unang spring tirahan ng halamang-singaw - morel. Upang maging mas tiyak - Morel korteng kono. Ang kabuteng ito ay lumalaki sa koniperus at nangungulag kagubatan ng rehiyon Leningrad at maaaring matagpuan on-site na rides, siga at sinunog kagubatan. Paghahanap ng isang alimusod morel, sa 99% ng mga kaso ay maaaring matagpuan, at sa buong pamilya.

Karamihan sa mga madalas, ang halamang-singaw ay lumalaki sa katimugang bahagi ng rehiyon - lalo, sa lugar Tosno village. Mapa kabute lugar Leningrad rehiyon na matatagpuan sa karagdagang Kinukumpirma ito. Sa huli Abril, bilang karagdagan sa basket morels ay maaari pa ring mangolekta ng Birch panghinain. Ang kahanga-hangang spring na inumin ay nagre-refresh at nagbibigay sa isang singil ng kasiglahan.

Tag-init taglagas mushroom lokasyon

Ang pinaka-pressing tanong sa mga mahilig sa kagubatan at mga regalo nito - kung saan upang mangalap ng mushroom sa rehiyon Leningrad sa tag-araw. Upang masagot ito ay ang paggamit ng mga kabute na lugar cards. Siya ay isang matagumpay na ruta naipon napapanahong mga mangangasong regalo gubat (espesyal na lugar sa Leningrad rehiyon minarkahan sa pamamagitan symbolic icon). Gayunman, ito ay nagkakahalaga ng pagtanda na ang isang taon sa taon ay hindi kinakailangan. At kung ang mga espesyal na lugar sa 2014 ay isa, pagkatapos ito ay malamang na sa 2015 ang gubat kayamanan piliin iba pang mga lokasyon dako.

Subalit, may mga istatistika. At ito ay kilala, ang bagay ay hindi kapani-paniwalang matigas ang ulo at tumpak. Ipaalam sa amin turn sa kanya sa aming mga kabute tanong.

Tiyak na mga lokasyon ng mga gubat regalo tirahan

Kaya, ang mga espesyal na lugar sa rehiyon Leningrad - kung saan sila?

1. Malapit sa settlement Siniavino (59.54 p. M., 31.04 a. D.). Settlement ay matatagpuan 45 km timog-silangan ng St. Petersburg. Maaari mong maabot ito sa pamamagitan ng kotse o sa pamamagitan ng tren. Huling lakad 3 beses sa isang araw kasama ang Ladoga station. Sa gubat sa paligid ng village lumalaki boletus, chanterelles at mushroom, maaari mong minsan mahanap porcini kabute at podgruzdi.
2. Ang mga gubat sa paligid Vyritsa (59.24 p. M., 30.20 a. D.). Ito nga ang muling katimugang direksyon: ang bayan ay matatagpuan 60 kilometro sa timog ng St. Petersburg. Sa katapusan ng Hulyo sa kagubatan paglaki chanterelles, kabute at Russula. Upang maiwasan ang pagkuha ng nawala, dapat mong sumama Oredezh River. Bilang karagdagan sa mga koleksyon ng mga mushroom, ang traveler ay may lahat ng mga pagkakataon upang makakuha ng isang matingkad impression ng tag-init likas na katangian.
3. Sa Pine (60.33 p. M., 30.14 a. D.). Espesyal na mga lugar sa rehiyon Leningrad ay hindi sukat akalain na walang ganitong kahanga-hangang lugar. Ang mga gubat sa paligid ng village ay sikat para sa isang iba't ibang mga mushroom. Ano ang tanging yaman gubat ay hindi maaaring matagpuan sa koniperus at pustura kagubatan na pumapalibot sa bayang ito! Ito kabute at boletus at Mokhovikov at boletus malapit sa sunlit glades! Mas malapit sa tag-lagas ay lubos na posible na i-dial ang basket gatas mushroom o chanterelles para sa pag-aatsara. Pag-ukulan pangangalap ng mushroom sa pine ay maaaring maging isang buong araw. siya ay remembered bilang isang mahusay at ang lahat ng na konektado sa tag-araw at kahanga-hangang likas na katangian.
4. Malapit sa nayon ng salamin, na kung saan ay matatagpuan sa Tosno district (59.33 p. M., 30.54 in. E.). Lokal na kagubatan palagiang kasiya kabute masaganang ani ng mga batang boletus. Ngunit walang pangako na ang paghahanap ng mga ang noblest species ng flora (at fauna pa?) Ay simple. Magkakaroon kami upang malihis, upang tumingin, upang pinagmanahan logic ... Tanging ang mga pasyente at mapamaraan kabute ay masagana gagantimpalaan sa merito.

Sa seksyong ito, kami ay nakalista ang mga coordinate ng fungal lugar Leningrad rehiyon. Umaasa kami nila ng tulong upang mahanap ang lahat ng iyong mga paboritong mga regalo ng gubat.

Tratuhin ang para sa mga gourmets

Kailangan lang nating walang karapatan na balewalain ang anumang kabute dish. Sabihin namin sa iyo ng isang simpleng recipe, ngunit hindi kapani-paniwalang pampagana delicacies.

Narito ikaw ay bumalik sa likas na katangian na may isang basket ng porcini, kumain siya sa bahay ay walang espesyal, at gutom podmuchivaet mas mahaba kaysa sa isang oras ... Sa ngayon, maaari mong i-on ng isang maliit na bahagi ng produksyon sa nagbibigay-kasiyahan na ulam na ay masiyahan ang gutom hanggang sa katapusan ng araw ... Kaya, ang recipe! Kinakailangang ingredients:

• porcini mushroom;
• asin;
• sibuyas;
• butter.

Maingat ang aking mga piraso 5-6 batang boletus. Pinatuyong mga ito na may isang maliit na tuwalya, gupitin sa daluyan laki ng hiwa.

Unti-unting mawala ang mantikilya sa isang kawali. Mga pinong-cut mga sibuyas, ibuhos ito sa Pagprito. Ang buong bilis ng kamay ay upang hindi masunog ang mga sibuyas, at ang mga nagresultang viscous na bagay nang sama-sama na may mantikilya. Kapag ito pagbabagong-anyo naganap, idagdag sa mga sibuyas tinadtad mushroom. Pakuluan ng 10 minuto sa daluyan init, at pagkatapos ay solim dish. Susunod, magngitngit sa paglipas ng mababang init hanggang malambot. Ipagkalat sa isang plato.

Kung refrigerated obnaruzhillas anumang gulay tag-init, at pagkatapos ay tumaga ito pino at iwiwisik mo ang ulam. Bon gana!

kagiliw-giliw na mga katotohanan

Sa fungi na kaugnay na may maraming mga kamangha-manghang mga kuwento, din namin magbayad ng pansin sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na koleksyon ng mga tagahanga. Tara:

1. Still pihitin o kunin ang mga kabute? Paano? Ang parehong paraan ay katanggap-tanggap. Ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na tumpak pagsungalngal halamang-singaw ay hindi maging sanhi ng anumang pinsala maisiliyum.
2. Ang ilang mga amanita hindi lamang nakakain, pero masarap! Upang isama nakakain maputi ang kulay rosas na mga miyembro ng pamilya. Maaari mong mahanap ito sa tag-araw, sa high damo pigwid. Dalhin ang dapat na batang at sariwang-hinahanap fly agaric. Bago frying ang mga mushroom ay kailangang pakuluin at alisan ng tubig.
3. Russula and white mushroom maaaring kinakain raw. Ang pangalan ng una sa mga halamang-singaw ay naka-pakikipag-usap tungkol sa ang katunayan na maaari itong kinakain katulad nito. Pangalawa - ang lahat ay may mahusay na panlasa (bahagyang matamis). Sa gubat, doon ay palaging isang bagay upang kumain!
4. Chanterelles - kaaway ng mga peste. Inside ito pulang-buhok mushroom naglalaman ng isang sangkap na destroys bulating parasito na lugar. Ang pagkain chanterelle pagkain - ang pinakamahusay na pag-iwas laban sa parasites.
5. Kumikinang na mushroom. Ito ay walang joke! Ang ilang mga regalo forest kakaibang glow sa dark ng gabi. Science kilala bihirang species, nag-aanyaya sa shimmering green-dilaw na liwanag. Tila na ang mga ito ay inilalagay sa loob ng bombilya ng ilaw.

Mushrooms - isang natatanging organismo. Isang proseso ng koleksyon - upang antalahin ang kaso. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala: isang kawili-wiling mushroom tulad ng mga lohikal na paghahanap at mapanlikha solusyon. Ang humahanap ay laging mahanap. Good luck!