Teknikal na mga taba ng hayop: GOST, paggamit, resibo

Sa produksyon ng karne-at-buto pagkain maliit na bahagi nakatayo - Technical taba hayop. Gayundin, ito ay nakuha mula sa bangkay o mga bahagi na hindi pumasa sa beterinaryo control. Ang resultang langis ay ng tatlong mga kategorya, na hinati ayon sa mga pagtutukoy.

Taba hayop mula sa sinaunang beses na ginamit hindi lamang sa pagkain kundi pati na rin sa paggawa ng mga personal na mga produkto ng kalinisan. Nagkaroon ng isang oras kapag ito ay ginagamit para sa pag-iilaw ng pabahay, paggamot ng prostbayt. Sa ngayon, taba ng hayop na ginagamit sa katutubong gamot.

taba varieties

Teknikal na mga taba ng hayop na nakuha mula sa bangkay, at binubugaw mga lamang-loob, na para sa ilang kadahilanan ay hindi napili sanitary inspeksyon. Para sa ang produksyon ng mga indibidwal na mga bahagi at mga bangkay ay ginagamit, na dinisenyo para sa produksyon tehzhira.

Matapos ang pagproseso raw materyales multilevel naghanda ng maraming uri ng taba. Ang bawat isa sa mga ito ay rigorously nasubukan para sa pagsunod sa mga pamantayan ng estado. Ng mga sertipikadong produkto ay bibigyan ng isang grado.

1. First-class na taba. Ito ay may isang gatas puti o bahagyang kulay-dilaw na kulay. Sa ganoong isang produkto ang kahalumigmigan porsyento ay hindi higit sa 0.3%.
2. Pangalawang-rate teknikal taba hayop. Ito ay may isang dilaw-kayumanggi o dilaw tint. Ang halaga ng kahalumigmigan sa loob nito tungkol sa 0.5%.
3. Ikatlong baitang. Ang produkto ay may isang madilim na kayumanggi kulay. Ang kahalumigmigan nilalaman - 1.5%. Ang uri na ito, tulad ng iba pang mga dalawang, ay ginawa ayon sa GOST.

Mga Tampok taba varieties

Teknikal na mga taba ng hayop normalize GOST 1045-1073. Ayon dito, ang iba't ibang mga uri ng mga produkto ay may iba't ibang katangian.

Teknikal na mga taba ng hayop sa mga guest ay dapat na naka-package, naka-imbak at transported. Mayroon ding mga pamantayan tseke produktong katangian.

Storage, packaging, transportasyon

Teknikal na taba ay naka-pack na sa iba't ibang mga container. Maaari itong maging:

• Kahoy barrels (GOST 8777-80);
• drums (GOST 6247-79);
• mga trak, railroad tank cars (GOST 9218-86).

Sa pamamagitan ng packing ang produkto sa kanilang mga gawa sa kahoy na bariles lining ang loob o polyethylene pinahiran na may isang layer ng tubig salamin. Muling gamitin ang packaging, ngunit lamang pagkatapos ng masusing paglilinis at pagdidisimpekta. Bago pagtula ang produkto ay cooled sa isang maputla hindi pabago-bago. Upang polyethylene hindi nakuha sa kanto ng taba, pagpapakete mahigpit sarado. Upang gawin ito, gamitin ang mga espesyal na clamps.

Pagpapadala ay kinokontrol ng GOST 14,192-77. Ang sumusunod na impormasyon ay dapat na minarkahan sa bawat container:

• Petsa na produksyon ng mga produkto;
• iba't-ibang;
• produksyon pamantayan.

Teknikal na mga hayop taba ikatlong baitang ang pinapayagang dalhin sa anumang uri ng sasakyan. Kapag transporting ang produkto sa outdoor car tatakpan ng isang trapal.

application

Gamit ang pag-unlad ng mechanical engineering upang makakuha ng teknikal na taba ng hayop ay pinapayagan upang bumuo ng mga bagong lugar ng application. Maaari itong magamit upang mabawasan ang alitan sa iba't-ibang mga aparato, kabilang sasakyan. Alinsunod dito, ang taba ay nagsimulang kumuha ng bilang batayan para sa produksyon ng mga iba't-ibang mga lubricants, tulad ng grasa.

Gliserol nakuha mula sa taba. Ginagamit ito sa militar industriya sa paggawa ng mga produkto ng tabako, sa paggawa ng varnishes at paints, sa medisina.

Teknikal na taba ay malawakang ginagamit sa paggawa ng mga personal na mga produkto ng kalinisan. Ang produkto ay ginagamit bilang basehan sa paggawa ng sabon.

Modern teknolohiya payagan upang makakuha ng mula sa taba biodiesel. Pagdaragdag ng biodiesel ay hindi nangangailangan ng mga pagbabago sa disenyo engine. Sa kasalukuyan, may mga ilang mga libu-libong ng mga istasyon ng gas na nagbebenta ng ganitong uri ng gasolina sa buong mundo.

pagtanggap

Teknikal na mga langis na nilikha sa pamamagitan ng pagproseso hindi angkop para sa taba raw pagkain ng carcasses hayop na hindi nakapasa sa beterinaryo control ay hindi angkop para sa pagpapakain bahagi hayop.

Nalalapat ang sumusunod bilang raw materyal para sa produksyon ng mga taba:

1. ng bangkay bahagi, mga awtoridad tinanggihan beterinaryo control.
2. Hamig.
3. Bahagi ng katawan na may mababang nutritional halaga. Ito ay maaaring ang tainga, lakas ng loob, eyeballs at iba pang mga bahagi.
4. Basura mula sa industriya ng pagkain. Para sa pang-industriya produksyon ng mga taba ay maaaring gumamit ng taba pagbabawas, at grasa mula sebo traps t. D.
5. Embryo maselang bahagi ng katawan.
6. Ang mga bangkay ng mga patay na hayop. Ang nasabing mga bangkay ay nagpadala ng para sa pagproseso lamang pagkatapos pahintulot ng beterinaryo control. Kung namatay ang mga hayop mula sa isang mapanganib na impeksiyon, ang patay na hayop ay itapon alinsunod sa sanepidnormativami.

Depende sa mga hilaw na materyal na ang lahat ng mga teknikal na taba ay hinati hindi lamang sa pamamagitan ng iba't-ibang, ngunit din sa mga uri ng baboy, karne ng baka, karne ng tupa, buto halo-halong.

produkto manufacturing teknolohiya ay nagsasangkot ng ilang mga hakbang ng pagproseso ng hilaw na materyales. Una, ito ay durog at pagkatapos ay isterilisado. Pagkatapos noon, drying ay natupad. Susunod, pinatuyong raw materyal ay itinustos sa press, na squeezed fats. Ang resultang produkto ay sumailalim sa ilang mga uri ng paggamot. Ito ay ipinadala sa ang nagkakalog, kung saan ang pag-alis ng magaspang na fractions, at pagkatapos ng isang garapon at pagkatapos ng separator.

Espesyal na mga kundisyon ay nilikha pagkatapos ng bunutan at pagdalisay sa mga teknikal na taba ng hayop upang ipagtanggol. Ang natapos na produkto ay decomposed sa pamamagitan Taram.

imbakan

Imbakan ng tapos na produkto ay hindi nangangailangan ng paglikha ng mga tiyak na mga kondisyon. Teknikal na mga hayop taba ay hindi kinakailangan upang ilantad ang napakababa at mataas na temperatura. Store merchandise ay maaaring maging lubos na isang mahabang panahon, sa kondisyon na ito ay naka-imbak sa isang tangke o iba pang malaking container.

Teknikal na taba ay malawakang ginagamit sa iba't-ibang larangan ng aktibidad. Bawat taon may mga bagong paraan upang gamitin ang mga produkto. Of taba ay hindi lamang personal na pangangalaga produkto, mga pampaganda, ngunit din ng gasolina para sa mga kotse at higit pa.