Fungi: pangkalahatang katangian at kahalagahan

Medyo detalyadong impormasyon tungkol sa mga organismo ng interes sa amin bigyan Tutorials sa paksa "Biology" (Grade 6). Pangkalahatang mga katangian ng fungi, gayunpaman, - ang tema para sa buong libro at pang-agham papeles. Ito ay hindi nakakagulat - upang pag-aralan ang mga ito napaka-kagiliw-giliw.

Mushroom, isang pangkalahatang paglalarawan ng kung saan ay iniharap sa artikulong ito, environmental at itropiko indeks - heterotrophic eukaryotes na may lamang osmotrofnym uri ng pagkain. Kahulugan na ito ay malinaw na Tinutukoy ang mga ito mula sa iba pang mga organismo sa space na sinasakop ng biota. Pangkalahatang mga katangian ng fungi ay nagpapahiwatig na ito osmotrofnym paraan ng kapangyarihan dahil sa morphological, physiological at biochemical mga katangian ng.

Hindi aktibo katawan ng fungi

Ang hindi aktibo katawan ng pinaka-fungi ay isang mataas na branched filament (hyphae) na may walang limitasyong paglago, na kung saan pinagsama-sama ay tinatawag na maisiliyum o maisiliyum. Karaniwan, ang maisiliyum ay ganap na nahuhulog sa mga substrate (lupa, planta tissue, pagpaparami ng mga tae ng hayop, i-crop ang residues, at iba pa.), At naturang mga tampok ng kaayusan nito payagan para sa maximum na kunin mula sa mga ito ang lahat ng mga nutrients ng katawan gamit ekzoosmosa.

Organic sangkap sa mga substrates ay higit sa lahat sa anyo ng mga mataas na molekular Polymer timbang (protina, polysaccharides, nucleic acids) na hindi pumasa sa pamamagitan ng cell pabalat. Samakatuwid fungi, ang pangkalahatang katangian ng kung saan kami ay interesado sa substrate humalimuyak depolymerase enzymes makilakip oligo- at Polymer ng monomer na maaaring transported sa mga cell. Kung ang enzymes hayop ng pagtunaw ay secreted papunta sa bituka, pagkatapos ay ang mushroom tumayo sila sa labas, at pagkatapos ay ang fungal hyphae maaaring likened sa isang everted gat.

pagpaparami ng fungi

Full paglulubog sa substrate maisiliyum naglilimita sa dispersal sa espasyo. Samakatuwid, ang kanilang mga reproductive organo ay ilagay sa harap sa ibabaw ng substrate, o itinaas sa itaas nito na kumalat sa hangin, o (kung ang substrate ay nasa tubig) ng aqueous daluyan. Maraming mga fungi (macromycetes) spore-nadadala mga katawan ay malaki, malinaw na nakikita sa mata (umaangat sa itaas mushroom ang lupa shlyapochnye na palaguin sa o tinder tree). Iba pang mga fungi (mikromitcety) ay maliliit na mga katawan ng sporulation, ang kanilang mga istraktura ay makikita lamang sa ilalim ng isang mikroskopyo, ngunit ang mga ito bumuo ng isang mass-unlad ng kulay sa anyo ng mga raids fungi sa iba't ibang substrates.

Dalawa sa mga kaharian ng fungi

Phylogenetic reconstructions ipakita na ecomorphs "kabute" ay hindi homogenous monophyletic group, at ay nahahati sa dalawang phyla (kaharian). Ang pinakamagandang bahagi, na tinatawag na "true fungi" (eumitsety) monophyly at ito ay aktwal na ang kaharian fungi (Fungi). Ang mas maliit na bahagi, na tinatawag na "gribopodobnymi organismo" (psevdomitsety) ay dumating kasama ang ilang seaweed sa kaharian Stramenopila, na kung saan ay naka-grupo sa dalawang dibisyon - Oomycota (oomycetes) at Labyrinthulomycota (net slime molds). Sa batayan ng dibisyong ito ay nagbubuo mula up ang pangkalahatang katangian ng mga fungi. Amanita, tulad ng maaari mong makita - ito ay lamang ng bahagi ng lahat ng kanilang mga pagkakaiba-iba.

Pangunahin at pangalawang metabolites

Ang lahat ng mga metabolites conventionally nahahati sa pangunahin at pangalawang. Pangunahing metabolites ay kailangan para sa paglago ng katawan, at hindi maaaring palitan. Ito nucleic acids, proteins, carbohydrates, coenzyme, lipids, atbp Sa mga ito na binuo cellular organelles. - Nucleus, mitochondria, ribosomes, cell wall at lamad istruktura na mushroom. Pangkalahatang mga katangian ng ang pangunahing metabolite ay na ang kanilang mga taba cells ay ginagamit bilang isang mapagkukunan ng pagkain at enerhiya. Secondary metabolites ay kinakailangan para sa pagbagay sa mga kondisyon ng buhay. Sila ay maaaring mangyari sa ilang mga species at absent sa iba. Hindi tulad ng mga pangunahing, pangalawang metabolites - ay karaniwang mababang molekular timbang compounds.

protina

Structural protina ay bahagi ng cell wall, lamad kaayusan, chromosomes ay binuo cytoskeletal elemento - microtubules at microfilaments. Enzyme protina ay nagbibigay ng lahat ng intracellular proseso at mga pakikipag-ugnayan sa kapaligiran.

carbohydrates

Structural polymeric carbohydrates - ang batayan ng mga pader ng cell, na kung saan ay fungi. Pangkalahatang mga katangian ng carbohydrates sa mga tuntunin ng kemikal komposisyon ay ginagawang posible na hatiin ang mga ito sa tatlong grupo: asukal at iba pang mga monosaccharides at carbohydrates covalently naka-link sa peptides (glycoprotein).

Glucose polymers - ay glucans, chitin at selulusa. Glucans mga linear o branched chain ng asukal molecules. Binubuo ng mga ito ang mga panlabas na layer ng cell pader ng pinaka-fungi. Sa mga molecule ng chitin asukal residues ay sumali sa amino group (aminated) na kung saan, sa pagliko, ay naka-attach ng suka acid residues (acetylated). Molecules "stitched" sama branched molecules iba pang mga polysaccharides ay bumubuo sa matatag na balangkas ng cell wall. Selulusa ay natagpuan sa lahat sinusuri Oomycetes kung saan ito ay tungkol sa 10% ng mga cell wall masa. Long naniniwala na ito ay hindi totoo fungi, ngunit ngayon ay nagpapakita ng presensya nito sa pader ng ilang Ascomycetes (genus Ophiostoma).

Polymer iba pang mga monosaccharides (mannose, galactose, at iba pa.), Tinatawag na sa mas mataas na mga halaman hemicellulose, may mga hindi lahat ng mga grupo ng mga fungi. Lalo na ng maraming polymers ng mannose - mannans - sa cell pader ng lebadura. Tila, tulad ng isang istraktura ay nagbibigay ng namumuko pader mas mahusay kaysa glucan.

Sa wakas, isang pangkalahatang katangian ng fungi ay maaaring pupunan sa pamamagitan ng ang katunayan na sa kanilang mga pader ng cell, pati na rin sa mga halaman ay naglalaman ng maraming polysaccharides naka-link sa protina molecule -. Peptidoglycan mannanoproteiny atbp Sila ay bumuo ng isang core layer ng multilayer cell wall at i-play ng isang mahalagang papel sa pagpapanatili cell istruktura integridad, at sa kanyang exchange sa mga proseso ng kapaligiran.

ekstrang carbohydrates

Ang papel na ito ay nagtatanghal ng isang medyo detalyadong pangkalahatang katangian ng fungi. 6 grade school - isang oras kapag kami unang lubusan acquainted sa mga organismo sa biology class. Iminumungkahi namin upang palalimin ang kanilang kaalaman at upang galugarin ang mga ito nang mas detalyado. Kami ngayon ay ilarawan ang kapalit ng karbohidrat.

Sa fungi hindi natagpuan ang pangunahing reserve polysaccharide likas na taglay ng mas mataas na mga halaman at maraming algae - almirol. Glucose ay naka-imbak sa eumitsetov glucan bilang malapit sa mga hayop almirol glycogen. Bilang karagdagan sa glucans mula sa mushroom ay may iba pang mga kasangkapang carbohydrates, at ang ilan ay natatangi sa kaharian ng fungi. Ito ay una disaccharide trehalose. Para sa isang mahabang panahon trehalose matatagpuan lamang sa fungi, bakit siya nakatanggap ng isang pangalawang pangalan - mycosis. Ngayon ito ay matatagpuan sa ilang mga mas mataas na mga halaman bilang menor de edad compound. Trehalose ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa paglalapat ng mga fungal cell sa stress at ang mga regulasyon ng osmotik proseso. Ang fungal cell ay nakapaloob din ang asukal alcohols - mannitol, sorbitol, xylitol at iba pa.

lipids

Lipids (gliserol esters ng monocarboxylic acids pagkakaroon ng isang unbranched aliphatic chain) ay mahalagang mga ekstrang mga produkto, sila ay idineposito sa cell sa anyo ng taba droplets. Para sa fungi nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng polyunsaturated (pagkakaroon ng ilang mga double bono sa aliphatic chain) mataba acids tulad ng linolenic - tatlo, at arachidonic - apat na double bono. Ang phospholipid form na (naka-link mabangong kimiko bono na may isang phosphoric acid), lipids ay pangunahing mga bahagi ng cell membranes. Ang isang malaking papel na ginagampanan sa paglikha ng mga kaayusan ng lamad lipids at sterols-play, na nagbibigay ng lamad lakas. Hindi tulad ng mga hayop kolesterol pagkakaroon ng 27 carbon atoms sa Molekyul (C-27) at phytosterols (C-29) mga halaman, ang pangunahing fungal sterol - ergosterol (C-28).

Secondary metabolites: pigments

Kabute ay deprived ng photosynthetic pigments, ngunit makabuo ng isang malaking bilang ng mga compounds, pangkulay maisiliyum propagative organo o substrate. Ayon sa chemical kalikasan ng pinaka-pigments ay may kinalaman sa terpenoid (carotenoids) o upang aromatic compounds. Nagsasagawa ang mga ito ng iba't-ibang mga function. Kaya, orange karotina derivatives ibuyo daloy ng mga sekswal na proseso sa Mucorales; dark green at black pigments phenolic Aspergillus ideposito lamang Sporiferous patakaran ng pamahalaan na, hindi katulad ng substrate maisiliyum, ay nabuo sa himpapawid, at sa mga hindi pagkakaunawaan para sa proteksyon mula sa ultrabiyoleta ilaw; itim na kulay melanin ay deposited sa ang mga pader ng cell, pagdaragdag ng kanilang lakas.

Toxins at antibiotics

Maraming mga fungi makagawa ng sangkap na nakakalason sa iba pang mga organismo na may madalas na-obserbahan kapag pinagsama-sama pangkalahatang katangian ng fungi (ika-6 na grado aklat-aralin o manwal para sa mga high school). Mga sangkap na ay nakakalason sa mga microorganisms, na tinatawag na antibiotics na ay nakakalason sa mga halaman - phytotoxins dahil sa lason sa mga hayop at mga kawani na tao - mycotoxins. Ang ilang mga metabolites ng fungi, pagiging nakakalason sa iba't-ibang mga grupo ng mga organismo (mga halaman at microorganisms, halaman at hayop), ay may isang kumplikadong pagkilos. Antibiotics ay synthesized sa pamamagitan ng maraming mga fungi habitasyon sa lupa, na dapat makipagkumpetensya para sa nutrients substrates sa iba pang mga microorganisms. Ang kanilang mga kemikal na likas na katangian at paraan ng pagkilos ay iba't iba. Kaya, antibiotics-penicillins at cephalosporins pagbawalan cell wall synthesis sa bakterya, trichothecenes - protina synthesis sa eukaryotic organismo, griseofulvin - mitosis.

Phytotoxins at mitotoksiny

Phytotoxins inilalaan fungi sa mga nahawaang halaman tissue, sanhi ng pagkamatay ng mga selula ng halaman, na kung saan pagkatapos ay maging madaling biktima sa limatik. Toxins pagbawalan enzymatic proseso sa cell impeksyon halaman (halimbawa, halamang-singaw Alternaria tentoksin inhibits photosynthetic phosphorylation) nagtataglay malakas na lamad epekto at impluwensiya sa transportasyon ng mga sangkap sa pamamagitan ng lamad, ang transmembrane ion transfer (fusaric acid, fusicoccin et al.).

Mycotoxins ay nahahati sa dalawang grupo - ang toxins ng mikroskopiko fungi (mikromitcetov) at fungal toxins macromycetes pagkakaroon ng malaking katawan fruiting. Ang una ay partikular na mapanganib na fungi na makahawa ang mga produkto ng halaman na ginagamit sa pagkain. Halimbawa, sa sclerotia sakit mula sa amag alkaloids maipon (heterocycles na naglalaman ng nitrogen), na neuro-paralitiko toxins. Hindi sila break down sa panahon baking, kaya ang tinapay inihurnong mula sa harina na may gitling ng durog sclerotia, ay lubhang mapanganib. ang paggamit nito ay maaaring maging sanhi ng malubhang pagkalason, madalas na may nakamamatay na kahihinatnan. Iba pang mga cereal parasite - pathogen Fusarium ulo magwasak. Ito ay isang kabute ng Fusarium, na allocates grain terpenoid toxins ring maging sanhi ng malubhang pagkalason (tinapay inihurnong mula sa harina na kontaminado ng Fusarium, sikat na tinatawag na "lasing tinapay", dahil ito ay nagiging sanhi ng pagkahilo, pagsusuka at iba pang sintomas na kahawig ng malubhang pagkalason ng alak).

pagkain mushroom

Sa kasalukuyan, ang isang pulutong ng mga impormasyon tungkol sa kanilang diyeta nagkamit agham at biology. Pangkalahatang mga katangian ng fungi, mula sa puntong ito ng view ay tulad ng sumusunod. Power pinaka fungi ay dahil sa ang halaman, kaya mayroon silang aktibong enzymes na masira ang structural at ekstrang polysaccharides sa buhay na halaman at halaman mga labi. Ang nasabing pectinases pagsira polygalacturonic acid (pektin) sa mababang molekular timbang oligogalakturonidy, xylanase, cellobiase at selulusa mapanghamak na selulusa at hemicellulose - ang pangunahing karbohidrat bahagi ng pader planta ng cell, amylase decomposes arina, atbp Pangalawa, pagkatapos ng selulusa pamamagitan ng bigat ng mga bahagi ng mga cell ng halaman -. Lignin, na kumakatawan sa isang three-dimensional polymer aromatic rings. Lalo na ng maraming ng mga ito sa mga cell makahoy. Lignin - ang pinaka-lumalaban hindi aktibo polymer at tanging mushroom (unang-una drevorazrushayuschih Polypore) ay may lignazy nakalalait enzymes nito. Kabute parasito infecting cover mga hayop at mga kawani na tao (balat, buhok, mga balahibo), ilihim enzymes na masira protina keratin, mula sa kung saan sila ay binuo.

Karamihan ng mga enzymes para sa enerhiya nagse-save ay synthesized sa pamamagitan ng cell ay hindi patuloy na ngunit lamang sa presensya ng mga sangkap sa kapaligiran (hal, kung walang pectin sa kapaligiran, ang pectinase ay hindi synthesize). Hindi sila konstityutibo, pati na napapailalim sa substrate induction. Higit pa rito, ang mga ito ay hindi nabuo kung ang medium ay isang timpla ng mga pagkaing nakapagpalusog compounds na may mas kanais-nais na enerhiya metabolismo (catabolites). Halimbawa, na naging bunga ng pagkasira ng karamihan polysaccharides - Glucose, gayunpaman sa isang kapaligiran na kung saan sa karagdagan ay naglalaman ng pektin o selulusa, asukal, cellulase at pectinase ay hindi nagawa. Malabong maging kapaki-pakinabang upang makabuo ng mga kumplikadong mga proseso ng kemikal upang makabuo ng asukal, kung ito ay mayroon na sa daluyan ng paglago. Ang ganitong mga regulasyon ay tinatawag catabolite pagkakapigil.

agamobium

Ang pagpatuloy upang buksan ang isang paksa tulad ng "General katangian ng fungi", maikling ilarawan ang katangian ng pagtatanim ng halaman. Walang seks pagpaparami ng mga organismo ay maaaring maging mobile at hindi kumikibo spores. Zoospores bumubuo ng isang maliit na bilang ng mga fungi, nabubuhay sa tubig at panlupa, na ang genetic malinaw na nakikita dahil sa ang tubig. flagella istraktura at sa zoospores Oomycetes gifihitrievyh na katulad na inilarawan para ochrophyta, habang chytridiomycota tatalakayin sa paglalarawan ng grupong ito. Karamihan sa mga species ng fungi spores reproduces still, na nagpapahiwatig na ang mga ito ay masyadong mahaba-time na access sa mga lupain. Spores maaaring nabuo endogenously in sporangia (sporangiospory) o exogenously (conidia). Endogenous spores ay pinakawalan lamang matapos ang pagkawasak ng sporangium, na karaniwang nangyayari kapag basa. ang isang malaking bilang (libo-libo) ng mga spores, ngunit ang ilang mga uri bumuo ng maliit na sporangium (sporangioli) na kung saan ay lamang ng ilang mga spores (minsan isa) ay karaniwang nabuo sa sporangia. Sa huli kaso ang shell sporangioli at spores ay maaaring pag-isahin, at pagkatapos ay ang di-pagkakasundo endogenous mga pag-andar tulad ng exogenous. Ito ay nagpapahiwatig ng pangunahing pangyayari ng endogenous spores, na ang mga precursors ng exogenous.

singenesis

Ang pinaka-karaniwang uri ng sekswal na proseso, na may mga pinaka-simple - ang fusion ng dalawang gametes ay hindi differentiated sa hindi aktibo mga cell, na tinatawag na somatogamiya. Ang ganitong uri ng proseso ay tipikal para sa seksuwal na askomitsetnyh yeasts, Basidiomycetes at marami pang ibang mga fungi. Minsan mas nagtatagal kahit na walang cell fusion, isang simpleng fusion ng nuclei sa loob ng mga cell. Ang isang mas kumplikadong proseso ay maunahan ng mga sekswal na kasosyo paghihiwalay bahagi maisiliyum (gametangia) na kung saan pagkatapos ay sumanib. Ang ganitong mga isang sekswal na proseso, gametangiogamiya, tipikal para sa maraming zigo- at Ascomycetes. Sa wakas, sa fungi natagpuan at ang karaniwang iba pang mga eukaryotic organismo gametogamiya, ibig sabihin, pagsama-sama dalubhasa gametes.

Classic i- at heterogamy katangian ng algae, na matatagpuan lamang sa ibabang fungi - chytridiomycota. Classical oogamy fungi di-umiiral na. Kahit oomycetes, kaya tinatawag na dahil sa kanilang pagkakaroon oogamy hindi magkaroon male gametes (sperm o spermatsiev) at itlog sa oogonia deprived sariling cell wall at pinangalanan oosferami. Sa ilang mga species ng mga marsupials mushroom ay oogonium (ngunit walang ang babae gametes mga itlog, ibig sabihin, na kumakatawan sa gametangium), ngunit walang antheridium, upang ang pagpapabunga nangyayari autonomic gifoy. Ang iba askomitsegov at bazidiomitsetnyh kalawang fungi ay male gametes - spermatsii, ngunit walang babae gametes, at kung minsan gametangia (spermatogamiya). Sa ilang mga species spermatsii ay dual function na - ang male gametes at asekswal spores (conidia).

konklusyon

Pangkalahatang mga katangian ng fungi: pagkain at paghinga, Spore pagpaparami - ang lahat ng mga dakilang interes sa mga mahilig sa kalikasan. Ito ay ang natatanging mga organismo na hindi halaman o hayop. Pagbukas sa aklat-aralin na pinamagatang "Pangkalahatang mga katangian ng fungi" (Grade 7), ay makikita mo na sila ay bumubuo ng isang hiwalay na kaharian. Iba pang kaharian - ang mga hayop, mga halaman, mga virus at bakterya. Ang tema ng "General katangian ng fungi at halaga" nakalahad sa aklat-aralin at sa artikulong ito - ay lamang ang mga pangunahing impormasyon tungkol sa kanila. Sa mga ito ay isinulat buong libro, kaya pansin sa kanilang pag-aaral ay maaaring maging napaka-haba. Isa sa mga pinaka-kagiliw-giliw na paksa sa aming opinyon, ay ang pangkalahatang katangian ng fungi. Magkaroon ng amag - isa sa mga pinaka sinaunang sa species mundo ng buhay na organismo. Siya ay lumitaw sa 200 milyong. Taon na ang nakakaraan at thrives sa modernong mundo. Buksan ang seksyon ng anumang school aklat-aralin "Ang kaharian ng fungi. Pangkalahatang mga katangian" (Grade 6), at ikaw ay makahanap ng higit pang impormasyon tungkol dito.